2到8度之间。
冰箱冷藏一般在3摄氏度至10摄氏度之间比较合适，冷藏室的分布并不是均匀的，上层的温度会比下层的温度会高些，需要根据食物的实际情况选择合适的冷藏位置。
水果类的食物尽量放到离冰箱门比较近的位置，这个位置温度较高比较适合放置。
开过封的奶制品适宜放置到1到6摄氏度的位置，并且需要密封好。
蔬菜类的食物不能放置在低于0摄氏度的位置，尽量不要靠近冰箱壁。
一、冰箱冷藏温度多少合适
一般情况下冰箱的0档为待机档，该档位压缩机会强制停机不工作，1档冰箱内的温度最高，7档为强制制冷档，压缩机会始终工作不停机，档位越高，压缩机工作的时间就越长，冰箱里的温度就越低。
冰箱冷藏室的温度一般都是在1-10度之间，冷冻室的温度在零下18度以下就可以了。秋季可调在中间的档位上（3-4档），夏季应调低一些（1-2档），冬季应适当调高一些（4-5档）就可以了，有冬季温度补偿开关的，
还要把开关打开，以确保压缩机能够正常启动。总之，在保证冰箱里的食品冷冻和保鲜的情况下，温控器档位 越低就越省电。一些蔬菜是不宜放入冰箱里冷藏的，如黄瓜、西红柿、香蕉等。
二、冰箱冷藏温度怎么调节
1、夏季温度调节
冰箱在使用的时候，对其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。夏季环境温度高时，应打在弱档2-3档使用。因为，在夏季环境温度高，而箱内温度每下降1度都很困难，
通过箱体保温层和门封冷量散失也会加快，这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短。这样就会导致压机在高温下长时间的运行，加剧了活塞与气缸的磨损，电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低，
耗电量也会急剧上升，即不经济又不合理。若此时改在打弱档(2-3)，就会发现开机时间明显变短，停机时间加长，这样即节约了电能，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。因此夏季高温时就将温控器调到弱档。
2、冬季温度调节
冬季一般档位要打到4档以上适用，原因是：您所购产品只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的`温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，
如果设定温度过高，容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。
有时由于环境温度太低，如0~5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在冰箱外部存放。
三、冰箱冷冻室结冰怎么办
1、结冰较厚
若是冰箱冷冻室结冰情况比较厚的话，应及时进行处理，处理时候应先把电源切断，然后打开冷冻室门，将食品取出，等其自然融化后清理干净即可。也可以用专用的清理工具进行清理，但不能用金属制品清理，避免损坏管路，也可以加一杯开水加快融化速度。
2、排水口堵
若是冷藏室的排水口堵了，造成排水不畅，就会使箱内水份太多，从而导致结冰的现象，这时候我们需要先检查一下，在冷藏室后壁的中下部中间位置有一排水孔，如果堵了可用洗软电线桶开来，排水畅了应该就好的。
3、温度设太低
冰箱冷藏室温度设的太低，冰箱正常停机时融化的水不能排出也会造成结冰，这时我们可以检查一下，在冰箱冷藏室内后壁有个排水孔，正常停机时融化的水可以从这里排出的，使用久了被少量的杂物(或轻微)堵住了，造成水不能排出箱外，保鲜层就会积水(或结冰)。
2到8度之间。
冰柜的温度要调到零下18度左右，冰箱的温度要在4到8度之间，温度控制器用于调节冰箱的制冷温度，冰箱与冰箱的结构略有不同，但功能是一样的，大多数温度控制器的刻度盘都标有数字，天气冷的时候温度一般可以调到5档，
再冷的时候会继续向上调；天气热的时候一般可以把温度调到三档，天气热的时候会调到较低的位置。
冰箱是提供食物保鲜的工具，不同的食物需要不同的保存温度，所以冰箱的温度要根据储存食物的种类来设定，冷冻室的温度范围是-4~-24度，冰箱的温度范围是5~15度，当调节机械恒温器时，冷冻室和冷藏室的温度将同时变化。
正确调节冰箱的温控器，降低功耗，冰箱的温控旋钮标有数字，代表冰箱内温度的控制范围，数字越大，控制温度越高，不同季节温控器的指示范围为:夏季2 ~ 3；春秋季3 ~ 4，冬季4-5月，当室温低于10°C时，恒温器应设置在“6”位置，7处于非停机状态，不能使用。
冰箱冷藏温度
1、肉类：冷藏温度为0-2度，冷冻温度为-1至1度，如果是腌肉，冷藏温度为5-7度。
2、鱼类：冷藏温度为2-5度，短期存放则温度调为5-7度，如果是冷冻，温度在-18至-15度比较合适。
3、家禽：短期冷藏温度为-4至-1度，冷冻温度为-10至-6度，一般不要冷藏或冷冻太长时间。
4、蔬菜：新鲜的蔬菜冷藏温度为1-3度，如果是摆放已久的蔬菜，冷藏温度应该调得更低一些。
5、水果：新鲜的水果冷藏温度为2-8度，如果已经购买一段时间，应该把温度调低。
冰箱冷藏温度多少合适
虽然各类食物所需的`冷藏温度不同，但冰箱不能同时调节出多种温度。所以，正确的做法是把冰箱温度调节到一个合适的范围，让食物不变质。那冰箱冷藏温度多少合适呢？
冰箱冷藏温度为0-5度比较合适，如果温度过高，会影响食物的冷藏效果，温度锅底又会增加耗电量。通常，冰箱在允许的环境温度下使用，温控器都不需要调节。冰箱内的实际温度会随着环境温度的变化而变化。食物摆放在里面，不会腐坏变质。冰箱规定的使用环境温度为0-43度。
如果冰箱在不允许的环境下使用，应该根据季节和气候调节温控器，这样冰箱内的食物才能获得较佳的冷藏效果。比如夏天应该将箱内温度调低，因为室外温度高，食物不能被热坏。冬天应该将箱内温度调高，因为食物即使摆放在室外，也不易腐坏。
