中伏怎么养生，随着气温的逐渐升高，一年中的三伏天也随之而来，其中中伏是天气最热的时候，注重养生的朋友都知道，三伏天是一个很好的养生季节，正所谓冬病夏治，那么，中伏怎么养生？
祛湿避暑。三伏天的时候，气温非常高，所以非常容易中暑，但是这段时间湿度大，经常会觉得身体粘黏，十分的难受，所以，中伏养生一定要切记祛湿、和避暑，做好了这两点的人身体都不会太差。
中伏吃什么好
1、面条我国自古时候就流传“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。五月是传统习俗中的恶月，六月续着五月的尾，也应该要“辟恶”伏面采用新鲜小麦制成，新鲜爽口，食用后身体会出一身汗，发汗可以祛病，因此，中伏吃面条的说法也就一直延续下来了。伏面的做法有很多，西红柿鸡蛋面、茄汁面、打卤面、凉面等都是。
2、饮茶在江南地区有“头伏馄饨二伏茶”的说法。伏茶的.渊源可以追溯到南宋时期，在清朝时达到顶峰，一直延续至今，三伏天的时候，气温非常高，这个时候可以喝一些具有清热的茶饮，帮助身体解暑，很多夏天常见的植物都可以运用到其中来。
3、吃鸡肉中伏吃鸡主要是流行在杭州地区，这里有“头伏火腿、二伏鸡、三伏要吃金银蹄”讲究。中伏的时候天气炎热，身体能量流失较快，此时吃一些鸡肉可以帮助身体补充流失的能量，帮助熬过这段难熬的时光。
中伏适合吃什么水果
1、西瓜
中伏水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究，西瓜属寒新食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜多吃。
2、荔枝
七月上中旬的时候，正是荔枝红时。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝虽然好吃，可是吃多了会上火。一般每次不宜吃超过10颗。
3、木瓜
木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此，中伏脾胃不好，容易消化不良的人士最适合吃木瓜。
4、桃子
中伏水果中，桃是营养价值很高的水果。桃富含多种维生素、矿物质及果酸，另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃的含铁量相对较高，铁是人体造血的主要原料，有助于防治贫血。此外，因桃富含果胶，经常食用可预防便秘。因此，吃桃不仅可以通便，还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
中伏养生食谱
一、冬瓜薏仁绿豆粥
原料：冬瓜250克、薏苡仁50克、绿豆30克、鲜荷叶1张、藿香叶9克、粳米50克。做法：将上述材料用清水洗净，冬瓜切小块，与薏苡仁、绿豆、粳米同煮成粥，粥将熟时加入荷叶。另将藿香叶煎煮，取汤适量，加入粥中，稍煮即可。
二、杞菊鸡蛋羹
原料：枸杞子15克，鲜菊花15克，冰糖适量，鸡蛋1个。做法：将枸杞子去果柄、杂质，洗净。将鲜菊花撕成瓣状，用清水浸泡后，沥干水分，冰糖打成屑。锅内加水500毫升，置武火烧沸，下入冰糖煮溶解。鸡蛋打入碗内，用筷子搅散入沸水锅中，煮成羹汤，加入枸杞子、鲜菊花瓣煮沸即可食用。
三、番茄疙瘩汤
材料：番茄1/2个(约30g)，鸡蛋1枚，面粉50g，芝麻香油3ml，盐1g，油10ml做法：1、将面粉放入一个大碗中，加入适量的水用筷子和成小疙瘩，备用。2、番茄洗净，切成小丁;鸡蛋在碗中打散，待用。3、中火烧热锅中的油，放入番茄块翻炒片刻，加入200ml水煮开，转小火，放入小疙瘩煮熟，倒入蛋液再次烧开，离火，调入盐和芝麻香油，即可。
中伏注意事项
1、饮食要清淡
三伏天一定不要吃得太油腻,饮食应以清淡平和为主。因为含脂肪多的食物,不但抑制胃酸分泌,而且刺激胃产生一种抑制自身蠕动的“胃泌素”,使食物在胃中停留时间延长,这样就会感到腹胀,不思饮食,而且由于三伏天体内水分蒸发过多,消化液分泌大为减少,加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素,胃肠消化功能减弱,如果再进食油腻食物,势必加重胃肠负担,影响消化。因此,根据夏季特点,应选择清淡、爽口、易于消化的食物。
2、热天宜清补
在饮食滋补方面,以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选食具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、薏米仁、百合等,经合理烹调可做成多种美味佳肴,不仅能增进食欲、加强营养,还可消暑健身。此外,亦可做一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥等，它们都有一定的驱暑生津功效。
3、切忌“贪凉”
夏季气候多雨而潮湿,湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气,容易产生脘腹胀痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄泻,水肿等症状。在此气候条件下,若饮食寒凉无度,易造成夏季胃肠疾病的高发。因此,夏季勿贪饮冰寒之食,以免造成寒湿困脾。夏季高发的急性肠胃炎多为细菌性肠胃炎,夏天食物易腐烂,而人们喜欢食用生冷食物,造成细菌感染为患病主因。从此角度分析,大家也应注重饮食卫生,勿过度“贪凉”。
4、多吃些消暑食品
有些食品可以减少体内积热,像西瓜、绿豆、山楂等,不但营养丰富,含有多种维生素和微量元素,而且还能止渴、利尿、祛毒、散热、开胃,是夏季预防中暑的佳品。
中伏天吃什么
1、西瓜
我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓”。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。
2、薏米
是清除体内湿毒的.好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
3、黄瓜
夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。
4、鲤鱼
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。
中伏“三不吃”
1、不喝啤酒
喝冰啤伤胃黏膜。冰啤酒并非人人适宜，更不能过量，尤其是痛风、慢性胃肠炎、心脏病、高血压、肝病患者都不宜喝啤酒。健康人群每天喝啤酒最好不超过1000毫升，否则易诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病。
2、不吃大鱼大肉
有些吃货朋友，尤其是男性朋友，在夏季还是食欲旺盛，喜欢吃大鱼大肉，而蔬菜水果却吃的少，这会使得人们的身体维生素缺乏，导致上火等以系列的健康问题。
3、避免大量食用冷饮
夏季炎热，很多人就会忍不住吃大量的冷饮来进行身体的降温，但是殊不知这会导致寒气入侵身体，留下很多后遗症状。因此，夏季食用冷饮一定要适量。而已经患有风湿疾病的朋友，应该拒绝冷饮。再次，类风湿性关节炎患者应减少肉类摄入，多食蔬菜水果，少食辛辣，以免加重胃的负担，可以适当摄入蛋白质，增强抵抗力。
中伏“三不做”
1、不熬夜
生活习惯的引起湿气的主要原因，我们只要坚持早睡早起，每天的生活都有规律，湿气就很难入侵我们的身体了。还有要保持患部清洁，不能滥用化妆品和自己买药物吃，平常可以都吃辣椒，因为辣椒是可以去除一定的湿气的。
睡眠质量不高就是脾虚的症状，再加上熬夜的话，身体就更虚弱了，睡一个好觉其实就能让我们的身体更轻盈。建议大家每天晚上11点前就就寝了。
2、不宜缺少午睡
夏季气温高，并且昼长夜短，人们在白天体力消耗比较大，如果中午不午睡，下午就会使身体疲劳，人没有精神。中午的时候睡上半小时或者一小时，我们的身体会得到充分的休息，还有助于防止中暑。
3、风扇不能吹太久
夏季有些朋友喜欢开着电风扇对着自己吹好久，或者是夜晚开一整夜的风扇。这会破坏人们身体出汗的平衡状态，导致身体头疼、头昏、无力等不适状态。对健康不利。
