现代人对养生都很重视，该吃什么，不该吃什么，如何去吃，都很讲究。以下是小编整理的三伏天养生小知识，欢迎阅读和收藏。
【吃】陈皮普洱茶消暑又降脂
广东人爱喝汤，而酷夏消暑也可以通过喝汤解决。其中，冬瓜薏米煲水鸭、冬瓜扁豆薏米荷叶汤等均可达到消暑效果。上班一族可以选择泡杯茶，简单方便又消暑散热，淡淡的茶香还能舒缓工作压力。推荐以下三种：
1、菊花消暑茶：菊花5g、紫苏叶10克、决明子15克、枸杞5克、热开水1000ml。
2、淡竹叶茅根茶：淡竹叶10克，茅根30克，荷叶5克，共放到热水瓶中，注入沸水15分钟即成，清热泻火利大便，可防暑热症。
3、陈皮普洱茶：陈皮丝3-5条或者2g左右陈皮片，5g普洱茶叶泡水。将一整只陈皮放入壶中，先用沸水冲洗，再用沸水冲泡约15秒，将茶汤倒入杯中即可。一次可泡8-10次，是最经济最健康的饮料，既消脂又润肺。
【穿】待在空调房记得多添衣
“三伏天”是一年中气温最高并且潮湿闷热的'日子，然而写字楼里的上班族们需应对的是“冰火两重天”。
目前，多数写字楼采用中央空调，温度较低。中医言，风寒容易让气血流通不顺畅、凝滞，引起关节痛。而且空调风会引起毛孔收缩，排汗不畅，办公室人群容易起疹。医生提醒，上班族在办公室千万不可对着空调直吹。如果由于位置避免不了，需准备好帽子、丝巾、围脖或长袖衣服，遮挡住风直吹的位置。
【动】室内空气闷少用跑步机
天气太热，稍微运动一下就是一身汗，但不运动更觉得身体乏困，怎么办?医生建议，“三伏天”可选择游泳、慢跑等运动。但需注意的是，游泳后不要对着风吹，需先擦干身体;而慢跑则需选在清晨或傍晚进行。
在一些写字楼里，为了方便员工而设置了跑步机。医生则表示，跑步机并不适合在“三伏天”使用。因为从中医角度而言，“三伏天”适合做些较静的伸展运动，运动量不宜过大，而且在室内运动，空气较为闷浊。
【医】颈椎病也可贴天灸治疗
天灸已有不少忠实粉丝，但每每贴药之时，多是老人小孩。一来这是因为贴药时间多在上班日，另外有不少人以为天灸只对呼吸道系统疾病有效。
实际上，天灸疗法还可以治疗上班族易患的慢性胃炎、十二指肠溃疡虚性便秘等消化系统疾病，以及颈椎病、肩周炎、腰椎病、腰肌劳损、膝骨关节病、风湿性关节炎、虚寒性痛经、慢性盆腔炎等。
医生告知，虽然天灸最好在三伏当日进行，但若因上班等原因错过，其前后一两天效果也可以。其中，错过此前初伏加强的市民，可从初伏贴起，至少坚持贴三次。
■三伏天如何养生
“三伏天”是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。
■三伏天，吃什么？
一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下，多吃点蛋白质和B族维生素丰富的`食品。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。具体到吃什么，主要掌握四个要点：多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。
●三伏饮食——多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。
●三伏饮食——补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。
●三伏饮食——新鲜干净
中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选；时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。
●三伏饮食——补水养生
中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。
■三伏天，练什么？
“冬练三九，夏练三伏”，是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验，虽然有一定的科学道理，却也因人而异。对于老年人和体质较弱的人而言，一味强调“夏练三伏”不太适宜。
三伏天是一年中最热的时节，气温高、气压低、湿度大、风速小，这样的气候条件，对人体健康有明显的不利影响。当最高气温在30到33摄氏度时，老年人要减少运动量，时间以半个小时以内为宜。三伏来临时，老年人要停止一切活动，以静制动，并保持充足的饮水；同时，身边还要存放一些人丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品。
三伏天养生常识
1、保证充足睡眠，夏天日长夜短，加之气温高、人体代谢较快，很容易造成睡眠不足，从而造成精神萎靡，容易诱发中暑，每天最好保证8小时睡眠，不要熬夜，最好在晚上22点睡觉，第二天6点起床，睡眠时不要对着风扇或空调直吹。
2、外出前备好防晒用具及防暑用品，太阳帽、遮阳伞、墨镜等都是很好的防晒用具，最好出发前半小时涂点防晒霜;另外需备上充足的水，有条件可以随身带点风油精、藿香正气水等。
3、用凉水冲手腕，可以每隔3小时用自来水冲手腕一次，每次冲一分钟，因为手腕是动脉血液流经的地方，用水冲可有效降低血液温度。
4、外出时不要穿太厚太紧的衣服，也不要穿化纤品类服装，以免不能及时排汗散热，多穿棉、麻、丝类宜排汗的衣物，可选择短袖、短裤、凉鞋。
5、别等口渴再喝水，每天要喝2升水，如果出汗过多，还要增加，可以多补充些淡盐水或含矿物质的水。但不要一次饮用过多的水，以免造成水中毒。也不要在运动后补充冰水，以免造成胃部痉挛。
6、注意少食辛辣和高蛋白的食物，辛辣食品和高蛋白类食品都含有较高的热量，应尽量少服用，可以尽量以清淡饮食为主，多食清菜、水果。
7、中午小睡一会，有研究显示，白天睡觉能有效降低身体温度，而且中午最热时，选择睡眠可以有效避开高温天气，并能及时补充体力。
8、应少食多餐，当吃的东西越多时，所摄入的热量也越多，如果选择少食多餐可以分散集中的热量摄入。
9、避免在正午工作，正午太阳光最强，温度也最高，工作的人们最好避免这时工作，可以选择早开工，晚收工，中间多休息会，另外不要连续工作，太累也是诱发中暑的原因之一。
10、多喝降温饮品，一些饮品能有效降低体内热量，是预防中暑不错的选择，例如，凉绿豆汤、凉山楂汁、凉金银花、凉的菊花茶、西瓜、黄瓜、西红柿等。
11、涂抹风油精防中暑，高温天气出门前可在人中、太阳穴、印堂处涂点风油精，可有效预防中暑。
三伏天养生要注意哪些
1、饮食要清淡少生冷
夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜性寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴。因此，益气养阴的食物也不可少，山药、木耳都是不错的选择。
2、流汗、拔火罐
三伏天排毒尤其适合那些具有明显湿热症状的人，主要表现为有严重的痤疮、舌苔厚腻等。对于排毒方式，夏季排汗就是非常重要的排毒方式之一，此外还可推荐拔火罐、刮痧以及以特殊手法的针灸。三伏天，让身体适度出汗，可以带走体内暑湿之邪，流汗可以加快新陈代谢，促进人体排毒。
3、适当运动
夏季适当进行活动有利于身体气血运行，保持健康的体魄。但也因为夏季炎热，人体新陈代谢旺盛，氧耗量大，运动时最好要控制好强度，不宜大汗淋漓，以防上疾病的`产生。
三伏天饮食注意事项
1.多吃苦味食物。
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。
2.增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入。
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。
3.益气养阴的食物不可少。
三伏天天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
三伏天喝什么茶好?天气热也不能一味喝凉茶，必须分清体质对症喝茶。那么到底三伏天喝什么茶好呢?燥热体质应喝凉性茶，虚寒体质者则喝温性茶!
三伏天喝什么茶好?
三伏天是一年最热季节，我们体内的津液流失也大，要注意多喝茶水补充水分。中医专家认为：人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的工艺制作也有凉性、温性之分，所以体质不同的人饮茶也有讲究。
一、燥热体质：凉性茶饮
燥热体质的人，常见口干舌燥、青春痘、喉咙痛、头晕、头痛、目痛、便秘等症状。燥热体质的人，应喝凉性茶，如苦丁茶、碧螺春、铁观音等。
1、西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
2、金银花茶饮
金银花泡洗，山楂洗净切碎，菊花淘净，放锅内，注入清水，用文火烧沸，约熬30分钟，沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却，最后将蜂蜜缓缓倒入药汁内，拌匀。金银花茶有清热解毒、生津润燥的疗效。
3、枸杞菊花茶
菊花4钱、枸杞2钱、去籽红枣3钱。将材料加800c.c.的水，以中大火煮沸，放温去渣饮用。菊花明目、解热，枸杞补肝血，红枣补血健脾养胃。适合有面红、身热、口干便秘、口臭、眼睛泛红等症状的燥热体质者，可养肝降火气。
4、菊芍饮
菊花、金银花各10克，白芍12克，白糖1～2匙。将原料放入杯中，加入300毫升开水泡开，加盖闷泡10分钟，滤出残渣，加入白糖调匀，即可饮用。清热解毒，消暑生津。
5、菊银茶
将白菊花6克，罗布麻4克，决明子2克，槐米2克，金银花2克。放进锅内，倒入清水，用大火煮沸8～10分钟，即可饮用。菊银茶可消暑、清热排毒，减肥降脂。
6、茅根冬瓜茶
茅根20克，冬瓜50克，冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净，冬瓜切片或条状，加入适量清水煎煮，水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。茅根具有清热解毒，利尿的作用，配合冬瓜的'清热解毒、利水祛湿解暑的功效，相辅相成，常常用于治疗夏热中暑，小便不利，热性烦渴等。
7、鲜藕凉茶
鲜藕75克、白糖适量。鲜藕洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下23，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。去火化淤、养胃滋阴，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。
8、菊花薄荷茶
胎菊花3朵，金银花少许，薄荷3片，蜂蜜、水适量。将薄荷叶片洗净，胎菊花、金银花放入杯中，加入少许开水，摇晃一下以后倒出，目的是洗去花瓣上的尘埃;加入适量蜂蜜，加入薄荷叶片，再次注入开水，浸泡3分钟左右后即可饮用。胎菊能疏散风热、平肝明目、清热解毒。薄荷搭配菊花饮用，不但能对痘痘进行“毁灭性打击”，还能享受夏季里的一丝清凉，何乐而不为呢?
重要提示：除寒性体质的人不适合以上几款茶品以外，老人、儿童、产妇或经期女性也不适合饮用上述茶饮。
二、虚寒体质：滋补清凉茶品
虚寒体质的人，常见怕冷、手脚冰冷等症状，到了冬天以后，这些症状会更明显，有些人还可能出现拉肚子、精神疲倦等症状。虚寒体质者，应喝温性茶，如普洱熟茶、金骏眉、正山小种等。
1、蜂蜜玫瑰茶
玫瑰花15g，大枣3——5枚，枸杞子15g，蜂蜜100ml;取玫瑰花15g泡水，加入大枣3—5枚，枸杞子15g。根据个人的口味，调入蜂蜜即可。
2、姜茶
姜具有温补的作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，而夏天是最适宜喝姜茶的季节。生姜4片，大枣4枚，红糖适量，同放入杯中沸水冲泡，一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。
3、红茶
从中医的角度来说，红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。先在杯中倒入大约110的热水烫杯，再投入3至5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶盖上盖子，茶香会更浓郁。
4、柴胡玫瑰茶
柴胡1钱、玫瑰花3朵、百合3钱、甘草2钱。将材料加800c.c.的水，以中大火煮沸，放温去渣饮用。柴胡与玫瑰花皆可解肝郁，百合宁心安神润肺，甘草补脾胃。常常饮用可缓解情绪忧郁或易怒、焦虑、失眠、疲倦等脾胃虚寒的症状，疏肝解郁宁心安神。
5、陈皮茶
陈皮性温，具有温中散寒的作用。将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
三伏天推荐6招养生法
1、别太贪凉
长时间呆在空调房里，身体机能容易失调，出现多种不适。因此，最好少开空调，温度以26℃为宜，保证室内外温差不超过7℃。
小孩、孕妇及患有关节炎、风湿病、呼吸道疾病的老人就更要注意护好颈、背、腹、腰、腿等部位。
大汗淋漓后不要冲凉水澡，以免受到风寒湿邪侵袭。夏日贪吃生冷瓜果、冷饮，容易引发胃肠炎，吃的时间最好选择阳气最旺的正午到下午3点之间。
2、饮食开胃
一进三伏天，很多人就会受到“苦夏”的困扰，口淡乏味，食欲不振。因此，“开胃”是夏季养生的重点。
专家建议，夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳，鸡鸭肉、瘦猪肉等平性或凉性的肉制品也有滋阴养胃、健脾补虚的功效。
3、身体祛湿
闷热潮湿的三伏天，人体容易被湿邪侵袭。对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿。
睡前用40℃温水泡脚，可祛湿，还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。
多吃健脾化湿的食物也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥，藿香、佩兰、苍术泡茶，生姜切片煮水，都有祛湿之效。
辣椒虽能开胃助消化，祛湿功效却一般。值得提醒的是，绿豆汤千万不能当水喝，绿豆性寒，体质虚弱者不能过多饮用。
4、低调运动
常说的“夏练三伏”，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。
夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。
最好安排在凉爽的早晨或傍晚;其间注意少量多次地补水;室外气温超过32℃，空气湿度超过60%时，最好选择在凉爽的室内运动。
5、晚睡早起午补觉
晚睡并不是提倡大家在夏季熬夜，而是要求人们顺应夏季昼夜变化的特点按时作息，睡眠时间不要超过11点。
中医认为“春生夏长”，到了夏天，人体阳气处于旺盛状态，如果经常睡懒觉，就违背了人体阳气的季节变化规律，不仅得不到休息，反而觉得更疲乏。
所以，夏季早上六七点起床比较好。午睡有利于气血平衡，能补充体力，提高下午的工作效率。
健康午睡以30~60分钟为宜，超过1小时则适得其反，可能干扰晚上睡眠。
6、静坐除烦
医学研究表明，夏天当气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80%的时候，人体情绪调节中枢就会受到明显影响，人也容易心烦意乱，而老人的夏季心烦指数会比年轻人更高。
缓解烦躁心情可以采用静坐的方式，如果配合做一些小动作，不但能迅速达到心气平和，还能够活血通络。
端坐闭目吞津就是一个好方法。
方法是：两臂自然下垂，放在腿上，双目和口微闭，调匀呼吸;待口中津液较多时，将其吞咽，可连续吞咽3次;然后，上下牙叩动10～15次，可起到养心安神、固齿健脾的效果。
三伏天养生饮食禁忌
不宜吃冰：
汉代张仲景所着的《伤寒杂病论》中写道，要治疗伤暑(中暑)，第一步就是“先以热水灌之，令汗出”，因为热水含有能量，会让毛孔打开来排汗，解除热气闷在身体里的状况，而冰水则有“阻挡”作用，不利气血循环。
不宜大量进补：
三伏天的特点是温度高，湿度大，白昼时间长，在这种环境中，人会相对晚睡早起，休息时间减少;易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗;爱喝清凉饮料，食欲不振;活动减少，不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。
但中医指出，即使出现上述情况，三伏天也不适宜大量进补。因为夏季胃消化液稀释，消化功能减退，此时进补，易引起消化不良及肠胃不畅。老百姓常用的补药多属性温热，夏季进食会引起上火。夏季汗多，代谢加快，进补的养分也多浪费。
中医总结出的规律是，在一年当中的夏至之后、入秋之前，都不宜过补。夏季饮食应以调养为主，以清心防暑、滋阴生津为原则。绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季理想的食品。
夏季宜喝清暑和补气生津的饮料。绿豆汤、酸梅汤、冬瓜汤都具有清暑解毒的功效。橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等果汁也对人体有补益作用，而且含有丰富的营养物质，还具有帮助消化、健脾开胃、提高食欲的功效。
三伏天养生原则
1、饮食开胃多吃苦味
一进三伏天，很多人就会受到“苦夏”的困扰，口淡乏味，食衣不振。因此，“开胃”是夏季养生的重点。专家建议，夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜新寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。天气酷热，出汗较多，容易耗气伤荫。因此，益气养荫的`食物也不可少，山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。此外，鸡鸭肉、瘦猪肉等平新或凉新的肉制品也有滋荫养胃、健脾补虚的功效。
2、身体祛湿多喝粥
闷热潮湿的三伏天，人体容易被湿邪侵袭。对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿。睡前用40℃温水泡脚，可祛湿，还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。多吃健脾化湿的食物也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥，藿香、佩兰、苍术泡茶，生姜切片煮水，都有祛湿之效。辣椒虽能开胃助消化，祛湿功效却一般。值得提醒的是，绿豆汤千万不能当水喝，绿豆新寒，体质虚弱者不能过多饮用。
3、养心还要重养神
在中医理论中，人体五脏，心与夏季相应，心脏主血脉，主神，与血液运行和血管以及精神情志密切联系，并司属汗液。由于三伏天天气炎热，心火亢盛，容易产生急躁、倦烦的情绪，从养生保健的角度出发，“躁”宜“清”之，夏季要保持清静愉快的心境，切忌发怒，使人体气机通畅，顺应自然。夏季养心重要的是养“心神”。尽量保持乐观情绪，注意预防懈怠厌倦、恼怒忧郁等不良情绪的产生，做到神清气和，心胸宽阔，精神饱满。这样有助于培养良好的兴趣爱好和乐观的新格。如果条件许可，还可以参加夏令营、外出旅游、消夏避暑等活动，既可开阔心境，又能达到强身健体的目的。
4、养阳避炎热
三伏天人体的新陈代谢格外旺盛。人体阳气外发，荫伏在内，气血运行亦相应地旺盛起来，并活跃于机体表面。为适应炎热的气候，皮肤汗孔开疏，出汗较多，用来调节体温。由于人体阳气旺于外，若暑热过度，最先损害的就是阳气，因此，三伏天养生首先是要避炎热。盛夏紫外线强度大，进行室外工作和活动时，尽量避开烈日炽热的正午，携带一些凉茶、藿香正气水等清凉解暑物品，以防不慎中暑。
5、食清淡少生冷
三伏天饮食养生应以清淡为原则，以质软、易于消化的食物为主。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食衣，在菜肴里加点醋能提高胃酸浓度，增进食 衣，并促进消化液的分泌。平时应多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。三伏天有些人喜欢吃生冷食物，这种外热内冷很容易让胃肠受凉，出现腹痛、腹泻等不适。所以，吃冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品。
6、运动要适度
三伏天要适当进行活动，使体内的阳气，如同夏日之物候向外宣通发泄，有利于身体气血运行，保持健康的体魄。但也因为三伏天炎热，人体新陈代谢旺盛，氧耗量大，运动时最好要控制好强度，不宜大汗淋漓，精疲力尽，以防上疾病的产生。常说的“夏练三伏”，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。
三伏天养生适合吃什么
吃豆补蛋白质。盛夏，人体新陈代谢加快，蛋白质消耗增加，由于消化功能下降，又使蛋白质摄入减少，体内呈现出负氮平衡状态。各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等，含有品质优良且十分丰富的蛋白质，可有效补充体内蛋白质的不足，满足机体代谢需要。暑多挟湿，空气湿度增高，湿易伤脾，湿热交蒸，人常感到头昏身重，四肢无力，食欲不振。豆类多具有健脾利湿功效，伏天食用，能够有效缓解上述湿遏热伏的表现，令人神清气爽。
吃蔬菜水果补维生素。在炎热的夏季，人体的维生素消耗加大，同时大量饮水也容易把维生素冲出体外，因此夏天饮食结构要多样化，多吃些水果、蔬菜来补充维生素，现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、柿子椒等都含有大量的维生素，这样对于吸收和平衡体内维生素都有着很好的作用。
喝紫菜汤补无机盐。紫菜中不仅富含钠、钾、镁，还含有各种人体需要的无机元素，对咽喉肿痛、烦躁失眠、高脂血症、高血压、糖尿病均有一定的治疗作用。紫菜汤是老年人夏季补充水和电解质的佳肴。做法是：在汤盆中放入1克左右紫菜、一撮虾皮，加入适量酱油、葱花、香油、鸡精，将800毫升沸水冲入汤盆即可。
口渴最好喝淡茶水。夏天大量出汗后容易缺钾，人体缺钾就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。茶叶的含钾量特别大，约占其干重的15%左右(红茶比重更大些)。夏天宜饮绿茶不宜饮红茶。绿茶性苦寒，叶绿汤清，有清凉感，而且氨基酸含量较多，故能消暑降温。
夏季在五行中属“火”，三伏天甚至出现37℃～39℃的持续高温，人体汗液排泄量大，高温难熬，既损心阴又损心阳，为有助夏日养生，特荐几款食疗方：
1.莲子苡米芡实粥：用去心莲子50g、苡米30g、芡实30g、糯米50g煮粥，或加冰糖适量当早餐或晚餐食，但感冒、发热时不宜食，糖尿病患者不宜食。
2.赤豆小米荷叶粥：用赤小豆50g、小米50g、粳米50g、荷叶20g，先用荷叶煮水，滤去荷叶后，入以上三种食材煮粥，早、晚食。
3.冬瓜赤豆汤：用冬瓜肉250～300g、赤小豆70g，同炖，取汤、豆同食。
4.绿豆稀：用绿豆100g、糯米50g，一同煮成较清稀的粥食。
5.扁豆粳米粥：用白扁豆50g、粳米100g煮粥食。
6.洋参茶：用洋参3～5g，以开水冲泡后，分次饮用。
7.清凉解暑茶：金银花15g、淡竹叶段片10g、甘草片5g，用滚开水冲泡后当茶饮，脾胃虚寒、腹泄泻者不宜饮，也不宜长饮。
8.扁豆山楂养胃饮：药用白扁豆20g、党参20g、玉竹20g、山楂20g、乌梅20g，以小火慢熬，取汁，或加适量白糖饮用，以益气、生津、养胃。
1、避开冰冷食物
三伏天身体会觉得比酷暑时更难耐，所以很多人为了给身体降温，就喜欢吃一些冰冻的食物。其实，在三伏天的时候，吃冰冻的食物很容易让胃肠受凉，出现腹痛、腹泻等不适;更甚至，还会造成身体寒气堆积，从而引发一系列的身体疾病。所以说，在三伏天期间，大家一定不要因为贪嘴而大量的食用冰冻的食物，特别是冰淇淋、冰镇碳酸饮料等一些列不健康的食物。
2、不能喝冰啤酒
喝冰啤伤胃黏膜。冰啤酒并非人人适宜，更不能过量，尤其是痛风、慢性胃肠炎、心脏病、高血压、肝病患者都不宜喝啤酒。健康人群每天喝啤酒最好不超过1000毫升，否则易诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病。
3、饮食忌辛辣油腻
三伏天是一年当中暑湿最重的一段时间，所以说这段时间的饮食忌辛辣油腻，不能吃过多的烧烤，烧烤+啤酒易患痛风;饮食以清淡为主。可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜性寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴。因此，益气养阴的食物也不可少，山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。此外，鸡鸭肉、瘦猪肉等平性或凉性的肉制品也有滋阴养胃、健脾补虚的功效。
4、少吃腌酱菜
许多家庭饭桌上常常离不开腌酱菜，而这些小菜在制作过程中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂，那些指标超过国家标准的腌酱菜将对人体造成伤害。更不要购买无照摊贩的食品。
5、三伏天饮食要注意少糖
夏季的时候，吃一些甜品，点一杯饮料是很多人的选择。只是很多人不知道的是，夏季如果吃糖太多的话，是会引发一系列身体疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以说，三伏天饮食，一定要注意少糖。
6、少吃肉类
随着气温的'不断升高，我们人体中的血液也会出现不同程度的变化，当气温超过35℃时，血液就会变得黏稠，如果在这个时候还吃一些肉类食物的话，只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白，它会使脑中的色氨酸含量减少，从而让你有侵略、忧虑的倾向。
夏季养生茶要因人而异，体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，如苦丁茶、碧螺春、铁观音等。虚寒体质者，应喝温性茶，如普洱熟茶、金骏眉、正山小种等。
1、荷叶凉茶
材料：半张荷叶、滑石、白术、甘草、水若干;
煮制方法：将半张荷叶撕成碎块，与滑石、白术和甘草，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用。
功效：专家认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。《本草通玄》 中记载“滑石利窍除热，清三焦，凉六府，化暑气。”。此款茶饮能消热解暑，去火平肝。
2、薄荷甘凉茶
材料：薄荷叶、甘草、2500ml水、白糖适量;
煮制方法：取薄荷叶、甘草放入锅内，加2500ml水，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。
功效：薄荷“主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。”;养生专家也认为薄荷“性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功”，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热的作用。此款凉茶是夏季消暑醒脑的佳品。
3、桑菊茶
材料：桑叶、杭白菊、甘草、白糖适量;
煮制方法：将桑叶、白菊花和甘草放入锅中稍煮，去渣取汁，加入少量白糖即成。
功效：桑叶有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血的功效。据古人记载：“以之代茶，常服止汗”; 杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。此款茶饮有消暑明目的功效，尤其适合长期使用电脑的上班族饮用。
重要提示：除寒性体质的人不适合以上几款茶品以外，老人、儿童、产妇或经期女性也不适合饮用上述茶饮。
1、蜂蜜菊花茶
材料：生姜100g、菊花20g、蜂蜜100ml;
煮制方法：生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3cm，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
功效：生姜有暖胃、驱寒的功效，菊花则可以明目、清热解毒。此款茶饮十分适合体质寒凉，虚火旺的亚健康女性饮用。
2、蜂蜜玫瑰茶
材料：玫瑰花15g，大枣3——5枚，枸杞子15g，蜂蜜100ml;
煮制方法：取玫瑰花15g泡水，加入大枣3—5枚，枸杞子15g。根据个人的.口味，调入蜂蜜即可。
功效：瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用。大枣能补气养血，枸杞则具备补肾益精，养肝明目的功效。这款茶饮有疏肝理气的功效，适合体质寒凉，夏季常有肝气不舒、胸闷烦躁情况的女性饮用。
