【导读】：有一些美食吃完会使心情变好，而有些美食有些人吃完之后就会心情焦虑。下面就和小编一起来看看会影响心情的食物有哪些。
总是感到很烦躁吗？近年来，越来越多的人受到躁郁症所苦，而日常生活中其实有许多因素都会引起躁郁症，包括饮食。对此，小编就整理出11种会让你越吃越烦躁的食物，你一定都有吃过，其中番茄酱、咖啡都会让你的焦虑感爆棚！
会让焦虑感激增的11种食物：
1.咖啡因
虽然咖啡能让你感到清醒、充满活力，但不可否认的是，咖啡因也会导致焦虑；由于咖啡因会抑制大脑中的血清素，所以你才会感到沮丧和烦躁，此外，咖啡因也会让你更常跑厕所。
咖啡因除了会让你脱水、忧郁之外，也会干扰睡眠周期并造成压力，所以如果你已经有躁郁问题，最好别喝咖啡、苏打饮料或是热巧克力，这样你才能睡的好，也比较不会紧张。
2.糖
糖会刺激体内的血糖，因此糖会引起焦虑，而且身体也会产生胰岛素，让你感到更累。虽然吃糖果、蛋糕或是其他甜食能让你当下的心情变很好，但之后焦虑感会找上门，所以最好能不加糖就别加。
3.隐藏的糖
就算你已经戒掉吃甜食、喝饮料，但你可千万别忘记，糖也会以其他方式存在於各种食物当中，像是：加工食品、义大利面酱、番茄酱、低脂优格或是麦片等等。
糖会增加皮质醇和肾上腺素的水平，皮质醇和身体的压力反应有关，而肾上腺素则会让你感到紧张，2种物质的共同点就是都会增加焦虑。所以建议下次去买东西之前，一定要看清楚食物上贴的标签，这样才不会越吃越烦躁。
4.白面粉
承第3点所述，白面粉（基本上是淀粉）也含有隐藏的糖分，会由身体加工成糖。只要是由白面粉制成的食物（例如：三明治、蛋糕或是甜甜圈）都会刺激血糖，增加可的松（皮质素）和肾上腺素，进而带来焦虑感。
5.酒精
虽然喝酒能让你感到放松、轻飘飘，但随之而来的会是失眠问题和焦虑感。随着体内消耗酒精，你会很容易入睡，但你的睡眠品质会很差，你可能会做恶梦或是不断惊醒。喝酒会降低体内的血清素水平，增加焦虑感，最终将导致罹患忧郁症，身体情况也会变的很糟。
6.加工食品
加工食品也和忧郁症脱不了关系，因为加工食品中有反式脂肪「氢化油」会造成忧郁和焦虑感，市面上许多烘焙食品、零食、油炸食品以及奶精等等都含有氢化油。
小编建议，买东西前一定要先详读标签，也可以试着喝低脂牛奶，因为和全脂牛奶比起来，低脂牛奶天然存在的反式脂肪比例较低。
7.能量饮料
很多人都会喝能量饮料提振精神，但你知道吗？能量饮料含有咖啡因、糖和其他化学物质，可能会导致心律异常和睡眠问题，进而增加焦虑、忧郁感。
此外，甜味剂也会影响你的健康；一项研究指出，糖、甜味剂和忧郁症之间存在关联，而且甜味剂会让你在无形中变胖，陷入恶性循环。
8.味精＆麸质
焦虑也和面筋和味精有关！味精是麸质的衍生物，也是一种增味剂，在加工食品或是冷冻食品中都有，而酱油里头则有麸质和味精。研究人员发现，患有严重焦虑症的患者对於「不含麸质的饮食」反应相当良好，这就代表麸质和焦虑症确实存在直接关联。
9.腌制食品
腌制食物的过程会产生「生物胺」，这是细菌在作用之下产生的副产物，包括组胺，而组胺也会增加人体的肾上腺素水平，并导致焦虑感和失眠。
如果你食用了腌制食品後发现消化、心脏或是神经系统出现问题，那就代表你对组胺过敏，所以请你别再吃腌制食品了。
10.乳制品
乳制品含有一种叫做「酪蛋白」的蛋白质，不管是牛奶、优酪乳、优格或是冰淇淋中都有，而酪蛋白和许多疾病相关，包括忧郁症。假如你想确认自己会不会对酪蛋白过敏，可以尝试为期一个月「排除饮食」，测试乳制品是否真的会增加焦虑感。
