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世界粮食节是什么节日

来源:潮女谷    阅读: 6.89K 次
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世界粮食节是什么节日,俗话说:民以食为天,粮食是我们赖以生存的根本,但随着人民生活水平的提高,各种浪费粮食的行为层出不穷,世界粮食节专门宣传粮食的重要性,制止餐饮浪费行为。下面带大家看看世界粮食节是什么节日。

世界粮食节是什么节日1

世界粮食日是什么节日

世界粮食日(World Food Day,缩写为WFD),是世界各国每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。世界粮食纪念日,是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称“联合国粮农组织”)大会决定:1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日,此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动。

世界粮食节是什么节日

世界粮食日节日的来历

1972年,由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收,加上苏联大量抢购谷物,出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议,以唤起世界,特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。敦促各国和人民采取行动,增加粮食生产,更合理地进行粮食分配,与饥饿和营养不良作斗争。但是,问题并没有得到解决,世界粮食形势更趋严重。关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出的。

1979年11月,第20届联合国粮农组织大会决议确定,1981年10月16日(联合国粮农组织FAO创建纪念日)是首届世界粮食日,此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

选定10月16日作为世界粮食日是因为粮农组织创建于1945年的这一天。来自全球粮食系统不同部门的参与者利用世界粮食日的机会,共同反思粮食在我们生活中的巨大作用,并探讨如何可以做得更好。粮食从生产到摆上餐桌是一个非常复杂的过程。它涉及到众多环节和人员——不仅仅是农民和渔民,而且还包括开发和改良技术的科学家;农业投入物的供应商;从事粮食运输、储存和加工以及销售活动的人员。当然,所有的人都是粮食消费者,而且他们食用、获得和加工粮食的方法,以及孩子的多少都决定了总体粮食需求的性质和规模。

世界粮食节是什么节日2

据估计,全球近6.9亿人处于饥饿状态。然而,全球每年约三分之一粮食被损耗和浪费。一项调查显示,中国餐饮食物浪费量每年在1700万至1800万吨。尽管我国粮食生产连年丰收,但要知道,这丰收来之不易。

世界粮食节是什么节日 第2张

珍惜粮食

当然不只是嘴上说说而已!

在世界粮食日来临之际

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,世界粮食日的存在,让我们重新对粮食有了敬畏,有了珍惜,越来越多的人认识到了粮食的来之不易,而我们作为新时代的青年、社会主义的接班人,更有责任把这样看似微不足道却意义深远的任务付诸行动。

我们应时刻谨记“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”。吃饭时,吃多少盛多少,以节约为荣、浪费为耻。节约是一种美德,是对劳动的尊重,也是一种自我监督和完善。

我相信今天这个节日能鼓励越来越多的人身体力行地节约粮食。粮食的背后是一个个生命的漫长孕育和生长,有着很多人的浇灌和辛劳。希望人人节约粮食,不辜负每一个生命,不辜负他人的劳动成果。

“光盘行动”“拒绝‘剩’宴”,这些我们在日常生活中,能够做到的点点滴滴,最后都会汇聚成重要的力量。一个人就像一粒米一样,可能不起眼,但是很重要。

世界粮食节是什么节日3

一粒米,要历经多少艰辛,才能到达我们的餐桌?一粒菜籽,要经历多少道工序,才能精炼成油?一只小猪苗如何从长成出栏的模样到宰杀完毕后成为桌上的美味?又有多少粮食人在平凡的岗位上为我们的粮食安全默默的奉献着……

这是我在一个餐馆里看到的一张图片,当时看到时内心只觉得震撼,在平日我们已司空见惯,如对待空气一般的小小米粒,却是数人历经千辛万苦、千万小时才到达了我们的口中。

近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!

尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。其实,中国不仅仅是在这个时候,提倡节约粮食,事实上,我们一直在提倡节约粮食,我们所熟知的“光盘行动”就是一个老词儿,倡导厉行节约,反对铺张浪费,带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物,得到从中央到民众的支持,成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇,最知名公益品牌之一。

世界粮食节是什么节日 第3张

而再早一些,毛主席也号召我们要以极度认真的态度对待粮食问题,把吃的问题作为国家第一件大事来看待。再把时间倒流回古代,则有“家有万担,不脱补衣,不丢剩饭”,勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德,而这种美德,如今,却又保留了几分呢?

从2012年起,中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会组成的课题组在北京、上海、成都、拉萨4个代表性城市的366家餐馆进行了大量实地调研后,发布了《中国城市餐饮食物浪费报告》。根据该报告,我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%。此外,大型聚会浪费率则达38%,学生盒饭有1/3被扔掉——公务聚餐、大型餐馆、游客、中小学生群体等是餐饮食物浪费的“重灾区”。

经初步测算,我国城市餐饮业一年仅餐桌食物浪费量就在1700万至1800万吨之间,相当于3000万至5000万人一年的食物量。

这还没有计算运输和储存过程的撒漏和损耗,如果算上这部分,恐怕数字将更为惊人。其实,中国人能吃饱饭,不过是最近30多年的事情,也就是一代人的时间。

我出生于90年,用我爸妈的话说生在了好时代,没有受过冻也没有挨过饿,对于粮食并没有特殊的感情,但是我爸妈都出生在50年代末、60年代初,经历了国家三年自然灾害,爸爸回忆他的.童年,肚皮鼓的老高,不是因为吃得多,而是因为营养不良导致的腹部水肿,肚皮都是隐隐发绿的。小时候听只觉得好玩,现在想来却觉得无比的心疼,也许你不经意扔掉的剩饭,却是别人做梦也无法吃到的一顿饱餐。

奢靡者眼里只有自己,节俭者却常常想到别人。

当年,周恩来总理吃饭,总会夹起一片菜叶把碗底一抹,把饭汤吃干净,最后才把菜叶吃掉。有人对他如此俭朴感到不解,周总理说:这比人民群众吃得好多了!一粥一饭亦节俭,映照出的却是大公与大义。

世界粮食节是什么节日 第4张

就在我写这篇文章的时候,收到了一条公益短信:“今天是世界粮食日(10月16日),本周是我国粮食安全宣传周。让我们共同携手,厉行勤俭节约,反对餐饮浪费,把中国人的饭碗牢牢端在自己手上!”。

俗话说,民以食为天,不管工业如何强大,商业如何发达,互联网如何高效,吃饱肚子永远都是最基础的刚需。中国是世界上第一人口大国,单是保证每个人都能吃饱,总量算下来也是一笔惊人的数字,也是一笔不小的负担。也许有人会质疑,我不浪费粮食,难道那些挨饿的人就能吃上饭了吗?你浪费的粮食,一定到不了挨饿的人肚子里,但你节约的粮食就有可能到了挨饿人的肚子里,一个是无所谓善恶的举动,一个是有可能的善,你会怎么选择呢?

请记住,你丢掉的不只是饭菜,是占用的农田、消耗的水、排入土壤的有机物、温室气体、水污染和空气污染、柴油汽油还有电力,也是为了这些饭菜而付出辛苦劳动的人们耗费的大量的心力和物力,还是挨饿之人无法企及的一顿饱餐,更是我们千百年来流传下来的“勤俭节约”的传统美德。

一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰,小小的爱国举动,就从节约粮食开始,我相信,你,一定可以做到!

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