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生活中的小窍门有哪些

来源:潮女谷    阅读: 2.94W 次
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生活中的小窍门有哪些,小编为大家分享生活小常识大全,生活小妙招大全,分享生活中的小窍门,实用生活小妙招大全,各种小窍门啦,那么生活中的小窍门有哪些呢,下面是小编为大家准备的,希望大家能够喜欢并借鉴。

生活中的小窍门有哪些

生活中的小窍门有哪些1

1 、巧用牙膏若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里

蛋白质

增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。

5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。

6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。

8 、炒鸡蛋的`窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。

10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。

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生活中的小窍门有哪些2

  生活中的小窍门帮你解决大问题

日常生活中,有好些东西我们几乎每天都会看到,但从来没真正注意过。有时仔细观察,就会发现其中的奥妙,而只要学会其中的技巧,解决各样小问题,一切都会轻松许多!下列10个生活小窍门,可能是你长久以来一直忽略的东西,原来它们都这么有用,一起学起来吧。

  1、剩余酱料做成冰块

分装保存剩余的酱料如:番茄酱汁、罗勒青酱。这些酱料开封后不能久存,把酱料分装入冰格,放入冰箱冷冻成块,待日后做菜或烹煮意大利面时加入,十分方便。

  2、倾斜45度倒出番茄酱

玻璃瓶装的番茄酱无法像普通液体那样快速从玻璃瓶中流出。不晓得你是否曾经注意过享氏(Heinz)番茄酱瓶子上有个“57”号?其实,倒玻璃瓶装的番茄酱是有诀窍的。只要将玻璃瓶倾斜45度,然后用手轻拍打着瓶子上的“57”数字部位,就可以把难倒出来的番茄酱倒出来咯。

  3、防止汤匙滑落碗中

在喝汤时,会把汤匙放回去,可是汤匙很容易滑进锅子里,捞起来又脏又费事。其实,只要在在汤匙的末端缠绕上一个橡皮筋,就可以防止汤匙滑落进锅中。

  4、削皮刀把奶酪削成薄片

使用削马铃薯的削皮刀,把奶酪块削成薄片。

  5、冰冻蜡烛燃更久

庆生日时买蛋糕庆祝,就怕生日歌还没唱完,蜡烛烧得太快。可事先把蜡烛拿去冰箱冰过,取出后点燃可延长蜡烛点燃时间。这是由于蜡烛冷冻后,变得更不容易导热,燃点更低,造成只有烛芯燃烧,进而可延长燃烧的时间。

  6、轻松打开瓶盖

有时候觉得瓶盖很难打开,可以在瓶盖上套上一个橡皮筋,就能藉由摩擦力,帮你轻松转开瓶盖。

  7、蛋壳清洗瓶子

瓶子使用久了会堆积一层污垢,其内侧更是难清洗的死角。只需把蛋壳捣碎后放入瓶中,加入清水后不停左右摇晃,就可让蛋壳有效清洁瓶子中的污垢。

  8、砧板不再滑动

在厨房里用砧板切菜时,砧板常常会滑动。可先砧板下面放一张湿纸巾,这样一来就能固定住砧板,防止其随意滑动。

  9、用汤匙取适当粉量

每次用一平匙都会捞过多。别怕,在上面黏一张胶布或是一条带子有助刮除多余的部分。

  10、用点燃的意大利面条来给蜡烛点火

意大利面条和火柴一样可以燃烧。要点燃蜡烛却又找不到家中的火柴时,可以使用意大利面条去点火。好处是意大利面条够长,点蜡烛时不易烧到手指。

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