【导读】：很多人从小体弱多病，要想强身固体，除了要加强体育运动外还要注意营养食物的摄取。到底哪些食物才能给身体带来健康呢？小编来给大家介绍几种营养食物。
为了健康，重要的是要取得低热量但营养丰富的食材。具体来说需要怎样的食材呢？
1：坚果类
坚果类虽然因为热量高需要调整摄取量，但含有对健康有益的不饱和脂肪酸。多吃含有不饱和脂肪酸的食物可以降低胆固醇，也可减少心脏病发作的危险。不只如此，坚果类也含有许多蛋白质、纤维质、抗氧化物、脂肪酸、维他命和矿物质。
另外杏仁属于豆科，和其他坚果类有不一样的营养素。巴西坚果，腰果，核桃，山核桃，开心果也是不错的选择呢。
2：富含脂肪的鱼
鲑鱼，鲭鱼，沙丁鱼，鳟鱼含有提升免疫力的维他命A和D、不单只有矿物质也含有许多ω-3脂肪酸。不饱和脂肪酸对大脑、心脏、老人痴呆、前列腺等疾病也有效果。根据研究，对于老化所引起的眼睛的黄斑部病变也有抑制效果。
3：甜菜
甜菜其实就是红色的大头菜，是用在罗宋汤中的西洋食材。甜菜可说是 “超级食物，”红芜菁汁可以增加耐力，降低胆固醇和血压，增进心脏和肝脏机能，对老人痴呆和癌症也有效果。另外还含有大量维他命C及叶酸，可以防止贫血，非常符合女性的需要。
4：洋葱
洋葱、大蒜、葱、韭菜都是有益健康的食物。研究结果显示在降低胆固醇的同时，也可以降低血压。洋葱对细菌和病毒也有效，对于髋关节畸形也有一定的效果的样子。
5：黄绿色蔬菜
菠菜一类的黄绿色蔬菜富含许多铁、钙、钾、维他命C及其它植物性营养素。对于降血压、视力不良与精神不济有效果。
6：藜麦
藜麦最近才渐渐被人所知，但由于对身体好所以现正快速的普及。是义大利面或是其他谷类的替代品，含有许多有益于消化器官的纤维质，及植物性蛋白质与八种必须的胺基酸。之外也含有不少维他命B、镁、锰、铁、钙、钾。
7：莓类
巴西莓、蓝莓、黑莓、枸杞等。这些也是常见的营养食品。含有许多抗氧化物，对老年痴呆、结肠癌、视力不良或是尿道感染有效果。
8：麦类
谷类有益於健康，其中最好的就是全麦。含有大量的锌，铁，钙亜铅、鉄分、矿物质和对神经有助益的维他命B，对心脏病和肥胖、高胆固醇、高血压或消化系统不良有效果。还有，可以作为热量来源却不会被快速消化，对于节食者来说是最适合的选择。
9：豆类
被使用在长寿的饮食法中，对减重有效果，其它也含有诸如抗氧化剂，蛋白质，铁，锰，维他命B等。也有许多纤维质，对于改善胆固醇和维持血糖值，增强消化器官的活性，甚至也有研究指出对癌症也有效果。
10：番茄
唾手可得的番茄可以强化免疫系统，有研究结果显示对心脏病和血癌的预防有效果。
