【导读】：食物是我们日常生活中必不可缺少的一部分。湿疹患者在饮食方面还需注意点，并不是什么食物都能吃得。那么，湿疹患者在饮食上要注意什么呢？哪些饮食可有效防治湿疹呢？
食物是我们日常生活中必不可缺少的一部分。湿疹患者在饮食方面还需注意点，并不是什么食物都能吃得。那么，湿疹患者在饮食上要注意什么呢？哪些饮食可有效防治湿疹呢？
湿疹的症状
【症状一】：亚急性湿疹：常常表现为皮疹以丘疹、鳞屑、结痂为主，但搔抓后仍出现糜烂。
【症状二】：慢性湿疹：常常是由于急性、亚急性湿疹反复发作导致的，开始即呈现慢性炎症。患处皮肤浸润增厚，变成暗红色及色素沉着。
【症状三】：急性湿疹：发病急，常呈对称分布，以头面、四肢和外阴部好发。在病程发展中，红斑、丘疹、水疱、脓疱、糜烂、结痂等各型皮疹可循序出现，但常有2-3种皮疹同时并存或在某一阶段以某型皮疹为主。常因剧烈瘙痒而经常搔抓，使湿疹病情加重。
得了湿疹不能吃的食物
1、【不能吃富含蛋白质的食物】：如牛奶、鸡蛋等；海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等；其中具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。
2、【不能吃生食】：如生葱、生蒜、生西红柿，生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。
3、【不能吃富含细菌的食品】：如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
4、【不能吃辛辣食物】：湿疹患者忌饮浓茶、咖啡、酒，勿吃辛辣和安慰性食物。酒、烟、浓茶等物的可使搔痒加剧，势必惹起搔抓，这样会变成恶性循环，使皮损难以康复。葱、大蒜、生姜、辣椒、花椒等味辛、性温食物，也不能吃。
有助治疗湿疹的几种食物
1、【白扁豆】：性平，味甘，亦药亦食，能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用，有药疗食疗之效，有药补食补之功。《药品化义》载：扁豆，味甘平而不甜，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。皮肤湿疹患者，常食白扁豆，脾健运而湿热去，有利于治好湿疹顽症。
2、【绿豆】：性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以主丹毒烦热，风疹，治痘毒，疗痈肿痘烂等皮肤疾患，均借其清热利水解毒之力，急性皮肤湿疹者食之，有助于祛湿清热。
3、【冬瓜】：性凉，味甘淡，有利水和清热作用。《本草从新》说它能利湿去风，故对急慢性湿疹者有益。
4、【瓠子】：性寒，味甘，能清热利水湿。有医药书中说它治疮毒，皮肤湿疹也可以说是一种疮毒之病，食用瓠子清利湿热则湿疹可愈。《滇南本草》载：治诸疮脓血流溃：瓠子用荞面包好，以火烧焦，去面为末，服之。这与顽固性湿疹伴感染相似。简单有效的食法以煎汤服用为宜。
5、【西瓜】：性寒，味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶饮，同样可以收到清利湿热的效果。
6、【山药】：性平，味甘，功在补脾胃、健脾运。中医认为，脾为后天之本，主运化水湿，皮肤湿疹患者缘于脾失健运，湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。
