不吃主食就能瘦身吗

不能.

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不吃主食可以减肥，减肥的速度还很快，但对身体有伤害，而后期体重反弹的可能性也很大，不建议使用这样的方法减肥。

平时人们说的主食，指的是大米，白面等碳水化合物，这类食物是人体的主要能量来源。减肥中的.饥饿疗法就是完全不吃主食，导致摄入的热量大大降低，很容易达到消耗热量远大于摄入热量的效果，从而减肥。

还有大量进食蛋白质，很少甚至完全不摄入主食的生酮饮食减肥法。以上两种方法能快速减轻体重，但对身体有明显伤害，饥饿疗法很可能导致胃肠功能紊乱，而生酮饮食减肥法可能导致肾衰竭。

就算成功减肥，但此时减轻的体重包括了分解的脂肪和肌肉两部分的重量。肌肉量和人体的基础代谢成正比，肌肉量越大的人，比如健身运动员，就算完全不活动，每日维持基本活动消耗的热量也超出一般人很多。

所以肌肉减少后，人的基础代谢也会下降。而不吃主食的习惯很难长期坚持，一旦恢复之前的饮食习惯，体重很快就会反弹

而且此时增加的体重，大多都是脂肪的重量，因为肌肉不刻意锻炼是不会自然增长的，如此反复几次恶性循环，最后人体的肌肉比例会越来越低，基础代谢也跟着下降，下一次减肥也就会更困难。

所以不建议通过不吃主食的方法减肥，最好是养成改善饮食结构的习惯，尽量进食高蛋白，低热量，高纤维的食物，具体可参考中国人营养膳食金字塔，同时养成每天运动的习惯。才能既不伤害健康又减轻体重。

不吃主食就能瘦身吗2

很多人都知道不吃主食或少吃主食能瘦，但是其实完全不是那么回事。不吃碳水或者碳水吃的不够，身体就会缺少碳水的营养，久了长期缺乏就是类生酮减肥，瘦不瘦不一定，会伤身体是一定的。

其实大家还需要弄明白一个概念，那就是瘦身和减重不是一回事，吃脂肪后，体重虽没有变化，可长期吃下去，脂肪也就储存在身体里，体脂率也会上升，从体型上看着就胖了。

假如，你吃了500千卡的碳水，500千卡的碳水大概有125克的重量，进入人体需要结合375克的水分，那么体重就会增加500克，也就是一斤。这增加的'是瘦体重，重的只是糖原和水分的重量，本身的体重没有变，是瘦体重。

不吃主食的危害超乎你的想象，如果你不吃主食，那么人体缺乏能量来源，必然要动用脂肪和蛋白质。体内脂肪分解会产生酮体，酮体增多后，容易导致酮症酸中毒，易导致“饥饿性酮症”。

有人说：“糖类虽然对肌肉塑造有重要作用，但同时糖类中也含有大量的卡路里。饮食上控制体重的原则是控制总能量的摄入，糖类可以减少但是不能没有，不然整天都会没状态、工作效率低。”

最重要的是，长期不吃主食，人容易消瘦，抵抗力下降，更容易生病诱发各种感染。最后，人在饥饿状态下容易发生低血糖，而低血糖后又会产生反跳性高血糖，从而造成血糖大幅波动使病情失去控制。

想减肥并不是几个月不吃主食能达到的，最好的方式是规律性的锻炼，最长时间的坚持，所以最有效的方式是保持收腹状态，使肌肉一直紧绷，每分每秒都是在锻炼，所以减肥不能不吃米饭、馒头、面条等主食。不过可以用糖类产能较低的食物。

不吃主食就能瘦身吗3

我们先来认识一下主食是什么？

主食的主要来源有3种：

1、谷类；包括大米白面，及各种粗粮（燕麦、黑米、高粱、糙米等等）；

2、杂豆类；除黄豆和大豆之外的豆类（红豆、绿豆、黑豆、豌豆等等）；

3、薯类；红薯、白薯、土豆、紫薯、山药、南瓜等等。

主食是碳水化合物的主要来源，碳水化合物在人体中占有非常重要的作用，为人体提供主要的能量来源，占人体能量比例的60~70%左右，参与人体机能的代谢与合成。

如果减肥时碳水摄入不足，将导致肌肉出现疲乏而无动力。不仅如此，如果膳食中长期缺乏主食还会导致血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题，严重者会导致低血糖昏迷。

如果想减肥，需要饮食均衡，最低摄入量不能小于基础代谢。下在是我一日三餐减脂餐，供大家参考。

早餐：番茄鱼丸荞麦面，热量360千卡，三大营养素均衡。

午餐：燕麦米饭160克+丝瓜炒毛豆+彩椒鸡胸肉，热量约500千卡，三大营养素均衡。

晚餐：杂粮粥250克+苹果100克+白菜虾仁鸡蛋，热量320千卡，三大营养素均衡。

该如何健康减肥？

主食需要减少，但绝非断绝！

正确的做法是，将主食减少1/3,这样既能控制总热量摄入，又能防止能量过低引发健康危机。同时搭配血糖指数较低的.粗杂粮，能够延缓主食中糖分的释放，减少人体脂肪的合成，并延缓饥饿感发生。

保证蛋白质摄入！

选择低脂肉类，如瘦肉、海产品、去皮鸡肉等，每天不少于75克；并保证奶类、豆制品摄入，防止肌肉分解，引发激素分泌异常。

适度锻炼，塑造健美体型！

光靠饿，不运动的减肥方法是非常不可取的！增加运动，有氧结合抗阻力训练，可以促进脂肪减少、肌肉合成，这样的体型不仅健美、而且健康！