脂质是大分子有机物吗，油脂不是高分子化合物，分子质量一般都在几万以上，而油脂的相对分子质量只有890。且油脂是高级脂肪酸甘油酯和高级脂肪酸甘油酯的混合化合物，下面看看脂质是大分子有机物吗。
脂质都不是大分子。
脂肪（甘油三酯）、磷脂、固醇都是小分子物质，尽管其中一些分子量也足够大，以至于不能透过半透膜什么的。
像氨基酸、脂肪酸等都叫做生物单分子，是与生命有着密切关系的物质，它们是构成大分子的基本物质。生物大分子是构成生命的基础物质，包括蛋白质、核酸、碳氢化合物等。
生物大分子：生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。高相对分子量的生物有机化合物（生物大分子）主要是指蛋白质、核酸以及高相对分子量的碳氢化合物。常见的生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖。
这个定义只是概念性的，与生物大分子对立的是小分子物质（二氧化碳、甲烷等）和无机物质。
与低相对分子量的生物有机化合物相比，高相对分子量的有机化合物具有更高级的物质群
。它们是由低相对分子量的有机化合物经过聚合而成的多分子体系。生物大分子大多数是由简单的组成结构聚合而成的，蛋白质的组成单位是氨基酸，核酸的组成单位是核苷酸……像氨基酸、脂肪酸等都叫做生物单分子，是与生命有着密切关系的物质，它们是构成大分子的基本物质。从化学结构而言，
蛋白质是由α-L-氨基酸脱水缩合而成的，核酸是由嘌呤和嘧啶碱基，与糖D-核糖或2-脱氧-D-核糖）、磷酸脱水缩合而成，多糖是由单糖脱水缩合而成。由此可知，由低相对分子量的生物有机化合物变为高相对分子量的生物有机化合物的化学反应都是脱水缩合反应。
实际上生物大分子的特点在于其表现出的`各种生物活性和在生物新陈代谢中的作用。生物大分子是构成生命的基础物质。比如：某些多肽和某些脂类物质的分子量并未达到惊人的地步，但其在生命过程中同样表现出了重要的生理活性。与一般的生物大分子并无二致。
脂质是生物大分子。
1、脂类主要包括脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物，即脂肪。脂质包括多种多样的分子，其特点是主要由碳和氢两种元素以非极性的共价键组成。由于这些分子是非 极性的，所以和水不能相容，因此是疏水的。严格地说，脂质不是大分子，因为它们的 相对分子质量不如糖类、蛋白质和核酸的那么大，而且它们也不是聚合物。
2、生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。天然糖通常是简单的碳水化合物，称为单糖，通式为（CH2O）n，其中n大于等于3。常见单糖有葡萄糖、果糖和甘油醛。同时，多糖具有Cx（H2O）y的通式，其中x通常是200到2500之间的大数字。通常情况下，当聚合物主链中的重复单元是六碳单糖时，通式简化为（C6H10O5）n，一般40≤n≤3000。
3、生物大分子的结构很复杂，但其基本的结构单元并不复杂。大分子指相对分子质量在5000以上，甚至超过百万的生物学物质，如蛋白质、核酸、多糖等。它与生命活动关系极为密切，由被认为单体的简单分子单位所组成。在溶液中有形成凝胶的物质。一般把相对分子质量超过一万的化合物称为大分子化合物或高分子化合物。
脂质不属于生物大分子。脂质又称脂类，是脂肪及类脂的总称，这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂（醇、醚、氯仿、苯）等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。
脂质
脂质包括的范围广泛，其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为：简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。
脂质包括多种多样的分子，其特点主要由碳和氢两种元素以非极性共价键组成。由于这些分子是极性的，所以和水不能相容，因此是疏水的。严格地说，脂质不大分子，因为它们的相对分子质量不如糖类、蛋白质和核酸那么大，而且它们也不是聚合物。
生物大分子
生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上。
生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定的顺序排列成的长链。氨基酸分子是大部分生命物质的组成材料,不同的氨基酸分子有好几十种。生物体内的绝大多数酶就属于蛋白质，是生物体维持正常代谢功能所不可缺少的。
