枇杷怎么保存可冷藏吗，枇杷买回来之后或者是刚刚才摘下来，保存不当的话，很容易腐败变质。那么枇杷怎么保存可冷藏吗？不要着急，现在就来分享关于枇杷的保存方法。
可以。
枇杷是可以放入冰箱进行冷藏的。一般新鲜的枇杷放入冰箱冷藏2~3天是没有问题的，吃的时候和新鲜时候的口感是一样。但是由于冷藏的时候温度比较低，枇杷当中的蔗糖以及葡萄糖就不太会容易转化，因此它的果酸味会更重一些。所以尽量建议大家不要过多的把它放入冰箱冷藏，但是实在要需要放置时间久的话也是可以。
刚刚采摘下来的枇杷一般都会带有一些果酸味，所以只要把它放到常温下进行保存就可以了。常温下指的'是指阴凉通风处，可以直接放到保鲜泡沫盒当中，避免阳光直射就可以了。这样放上几天比不但会不会腐败，而且当中的葡萄糖以及蔗糖还会转换，吃起来就更甜了。
如果枇杷直接放入冰箱冷藏保存的话，放上几天就非常容易皮变暗变质，所以可以用铝箔纸，然后把枇杷包裹起来，再放入冰箱进行冷藏，即使十天之后打开，仍旧和新鲜时候一样。
盐水浸泡保存也是一个非常实用的方法，但是过程有些复杂，因为需要把枇杷的皮全部剥掉果肉，直接放入盐水当中浸泡，这样就与氧气进行阻隔，就不会腐败了。吃的时候冲洗一下就可以食用了，但是盐不要过多，否则会导致它的口感变咸。
1、盐水浸泡保存
准备一盆清水，然后再水里放上一勺食盐搅拌均匀，然后将枇杷剥皮，放到盐水里，水量要没过枇杷，然后把枇杷放到阴凉通风的地方就可以了。这个盐水浸泡的方法需要把枇杷剥皮，因为枇杷中含有丰富的鞣酸成分，它会与空气发生反应，导致枇杷变黑，而盐水可以帮助枇杷隔绝空气，延长枇杷的保存时间。
2、松针保存
我们还可以准备一个纸箱，在底部先铺上一层干燥的松针，然后摆上一层枇杷，然后再撒上松针，这样一层一层的摆放完，最后再放上松针，箱子盖好，放到阴凉干燥的地方就可以了。这个方法可以很好的保持合适的温度，延长枇杷保存的时间。不过要注意的.是，保存的时间越长，枇杷中的水分就会越少，口感会变差，所以还是尽快吃完。
3、做成罐头
如果鲜吃吃不了太长时间的话，就把它做成罐头吧。这样保存时间会大大延长，也非常的好吃。枇杷洗干净之后去皮去核，切成合适大小的块放到盐水里浸泡备用；锅里倒入适量的水烧开，放入冰糖熬煮搅拌至融化，然后将枇杷下锅煮沸之后再煮2分钟即可关火，稍微晾凉之后装到消过毒的罐子里，盖上盖子，将其彻底晾凉之后放到冰箱冷藏保存就可以了。
一、枇杷怎么保存可冷藏吗
可以
枇杷是可以放入冰箱进行冷藏的。一般新鲜的枇杷放入冰箱冷藏2~3天是没有问题的，吃的时候和新鲜时候的口感是一样。但是由于冷藏的时候温度比较低，枇杷当中的蔗糖以及葡萄糖就不太会容易转化，因此它的果酸味会更重一些。所以尽量建议大家不要过多的把它放入冰箱冷藏，但是实在要需要放置时间久的话也是可以。
二、枇杷应该怎么保存
1.常温保存
刚刚采摘下来的枇杷一般都会带有一些果酸味，所以只要把它放到常温下进行保存就可以了。常温下指的是指阴凉通风处，可以直接放到保鲜泡沫盒当中，避免阳光直射就可以了。这样放上几天比不但会不会腐败，而且当中的葡萄糖以及蔗糖还会转换，吃起来就更甜了。
2.铝箔纸包裹保存
如果枇杷直接放入冰箱冷藏保存的'话，放上几天就非常容易皮变暗变质，所以可以用铝箔纸，然后把枇杷包裹起来，再放入冰箱进行冷藏，即使十天之后打开，仍旧和新鲜时候一样。
3.盐水浸泡保存
盐水浸泡保存也是一个非常实用的方法，但是过程有些复杂，因为需要把枇杷的皮全部剥掉果肉，直接放入盐水当中浸泡，这样就与氧气进行阻隔，就不会腐败了。吃的时候冲洗一下就可以食用了，但是盐不要过多，否则会导致它的口感变咸。
