枇杷的储存保鲜方法，不同的水果有不同水果的保鲜方法，有的需要放到常温下保存，有的则需要放入冰箱冷藏，还有的需要速冻，下面分享一下枇杷的储存保鲜方法。
其实枇杷放在常温保存下就可以了。首先可以准备一个泡沫盒，然后呢将枇杷放入泡沫盒当中，然后放到阴凉通风的避光的地方进行常温保存，一般3~5天不会出现变质变坏。而且常温保存的时候，枇杷当中的果酸会转化为葡萄糖和蔗糖，使枇杷吃上去不会有酸味，反而更甜。
枇杷放置的时候，底部铺上一层松针，其实松针是有干燥作用的，所以可以延长枇杷的保鲜期。准备一个泡沫或者纸箱，在下面先垫上一些吸水纸，然后上面铺上一层松针，再铺上一层吸水纸，把枇杷放上去，再这样一层一层的叠放就可以了，这样保存的.枇杷也是比较新鲜的。
冷藏其实是不建议的，但是如果是短时间不想吃，又怕它坏的话，放入冰箱冷藏也是可以，一般2~3天不止不会变质变坏。但由于冷藏的时候温度比较低，所以当中果酸的不会转化，因此吃上去的口感会稍微酸一些。当然冰箱有冷藏保鲜区的话，也可以放入保鲜区冷藏，效果更好。
盐水浸泡的话是需要将枇杷的皮全部剥掉，然后放入到溶有盐水的溶液当中，这样的话也是可以阻隔氧化而放上好几天。那么如果天气冷的情况下，只要放到常温下保存就可以了，天热的时候能放入冰箱冷藏，吃的时候冲洗一下就好了。
以上这几种方法来保存枇杷，既方便又快，又省时省力，而且保存的枇杷非常的好吃。当然除了枇杷可以直接吃以外，还可以用枇杷来做糖水罐头，放置的时间也比较长，大家可以根据自己的实际需求来寻求最好的保存方法。
怎么吃枇杷
枇杷的味道清香鲜美，口感细腻，是夏季的特色水果之一。在日常生活中，怎样吃枇杷才更为合适呢？下面，就让我们一起来看看吧！
如何挑选枇杷呢？
在挑选枇杷的时候，一首选时间上，尽量选择在其成熟期内，以手轻轻捏一下，果实稍微有些软之时，便可食用。其次，要看颜色，成熟的枇杷颜色会比较金黄，没有绿色的部分；最后，用鼻子嗅一下，如果有浓郁的香气，说明味道好，可以放心购买。
最佳食用时间？
将枇杷放入冰箱中冷藏后，味道反而会比较清爽可口。鲜食可口度也是最糟的时间，要占到早上，建议我们冷藏一夜后将枇杷拿出来蜜了再吃，这样风味才更佳，可口度也更优。
食用要点
将枇杷洗净后，放在盘子里，切成四片或六片，自己掰开，充分体现了它的鲜美可口。同时，枇杷还可以入厨房，制作其他美食，如枇杷莲子汤、枇杷炒肉、枇杷蜜糖等，仅仅是沙拉也可以，将枇杷横切成小块儿、然后和大蒜、黑胡椒、红洋葱一起在橄榄油中拌均匀，沥干油份即可完成。
营养价值
枇杷是一种口感细腻、口味独特，并富含各种营养素的水果。首先，2018年有文献指出，節果呈現出抗氧化能力，有助於促進體內抗氧化物質的`生成。此外，枇杷的热量比较低，100克枇杷含水分88克、糖分6克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物5.7克、粗纤维0.6克。
此外，枇杷还含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素C、维生素E、钙、磷等，每100克枇杷就能提供超过我们每天所需量的30%的维生素C，这对改善人体免疫力、促进钙质吸收等有着非常好的作用。
总体而言，吃枇杷既美味，又健康，有利于促进身体健康。通过正确的挑选和食用方法，可以使我们更好地享受它。建议不要吃太多，不然会腹泻，每次食量控制在一两个即可。
枇杷核的药用价值
枇杷核味苦、性平，具有化痰止咳的功效。枇杷核具有利水消肿的功效，能有效缓解水肿和小便不利的症状。枇杷核具有正向调节体液免疫功能和细胞免疫功能，还可以通过扶持正常菌群、抑制有害菌群的肠道调节作用来增强免疫功能。枇杷核提取物具有清除自由基和抑制氧化反应的作用。
另外，枇杷核提取物具有降血糖的功效，枇杷核干馏物具有杀灭真菌的作用。枇杷核也是一种药用价值极高的中药材，其中还含有一定的苦杏仁苷成分，这种成分具有止咳化痰的作用，可以治疗咳嗽痰多的病症。枇杷核还具有一定的利水消肿的`作用，如果有身体浮肿、小便不利等症状，可以用枇杷核煮水服用，具有一定的治疗缓解作用。
枇杷核有毒吗
枇杷核是有毒的。日常吃枇杷需注意吐掉枇杷核，因为枇杷核中含有氰甙类物质，这是一种有毒成分，经人体食用后会被口水分解，产生一种剧毒物质叫氰氢酸，它能与人体组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利用氧气，导致人体缺氧，出现中毒症状。
不过枇杷核里面含有有毒成分，生食才会中毒，若经过高温处理破坏其有毒成分便能药用食用，据《本草再新》中记载了枇杷核具有“治疝气，消水肿”的功效。
枇杷核能吃吗
枇杷核是有毒的，不能直接吃，吃枇杷果时，要把核吐出来。吞吃了枇杷核，咀嚼时氰甙就会被唾液水解，放出剧毒物质氢氰酸。在酶的作用下，会分解释放出氢氰酸而导致氢氰酸中毒。
氢氰酸被吸收后与组织细胞含铁呼吸酶结合，导致缺氧，进而使呼吸及血管运动中枢功能受损，严重者甚至会引发呼吸麻痹而死亡。为防止万一，最好到医院由医生施救。但是，枇杷核也别扔了，很有用的。枇杷核也是好东西,与枇杷一样也具有多种功效，最常见的是用来煮水喝。
枇杷核怎么吃不会中毒
枇杷核是不能吃的，但是它有一定的药用价值，中医认为，枇杷核味苦性平，有化痰止咳，疏肝理气润肠之功效。现将具体用法介绍如下，枇杷核50g、蜜50g。将枇杷核捣烂，用水煎取汁，放凉后加入蜜糖调匀，分2—3次饮用有止咳理气润肠之功效。可用于咳嗽，便秘，理气，疝气等症的治疗。
如盲目食用枇杷核之后，一定要及时的就医。如就医不方便，可喝几个生鸡蛋的蛋清，然后用干净食指刺激孩子舌根后上部位的咽喉处，催吐，使其胃容物尽快吐出。尽量减少中毒可能! 催吐之后用半斤绿豆煮水喝。中医认为绿豆水有解毒作用。多喝一些水可促使毒素尽快通过小便排出体外。看具体表现状况，密切关注。发现苗头不对及时就医为好。
