100g小西红柿的热量是25大卡。
小西红柿可以促进人体的生长发育，特别可促进小朋友的生长发育，所以，小朋友可以把小西红柿当做主要水果之一来吃，这样能增长身体发育。
小西红柿的热量
小西红柿在国外又有小金果、爱情之果之称，它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有西红柿的所有营养成分之外，维生素含量比普通西红柿高。
西红柿的热量
每100克的西红柿里面所含有的热量为19大卡，一个西红柿的可食用部分大约是165克，按照这个重量算下来的话，那么吃一个西红柿所摄入的热量就为31大卡。
这个数值的热量和我们散步21分钟所消耗的`热量基本是差不多的。不过虽然西红柿的热量不高，我们在食用的时候，还是应该注意方法的。比如说很多人喜欢将西红柿切成片，然后放点白糖进行腌制。
这种吃法虽然很美味，但是里面的白糖会在无形之中，增加西红柿的热量，对于减肥的人不友好。减肥的人吃西红柿，最好是选择生吃或者和其他食材水果搭配做成蔬菜水果沙拉食用，这样对减肥比较好。或者西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤这些做法也是可以作为减肥餐进行食用的。
西红柿有多少热量？
一、西红柿的热量与营养价值
西红柿是一种热量较低的蔬菜。一般而言，每100克的西红柿含有18千卡的热量，而且脂肪和胆固醇含量非常低。同时，西红柿富含多种营养物质，包括维生素C、维生素A、维生素K等多种维生素，以及钾、硒、镁等矿物质。
最近，科学家们还研究发现，西红柿中含有一种叫做“茄红素”的植物成分，对于防止心血管疾病、降低癌症风险等方面都有积极的作用。
二、西红柿的烹饪方法及健康提示
在烹饪时，西红柿的热量也会因为不同的加工方式而有所不同。例如，生吃的'西红柿相对来说热量较低，而烤西红柿的热量则会高一些。
所以，如果你很注重健康，最好是将西红柿生吃或加热处理短一些，这样其营养成分更容易被人体吸收。同时，除了加热时间的影响，西红柿的配料也会对热量产生影响。比如在做炒西红柿时，如果加入了大量的油和盐，那么这道菜的热量就会大幅度上升，不利于健康。
三、西红柿的推荐摄入量
除了合理的配料和加工方式外，对于西红柿的摄入量也有一定的建议。按照世界卫生组织的推荐，成年人每天应该至少摄取400克蔬菜和水果，而其中应该有一部分是西红柿。基于个人健康状况的差异，如有需要，我们也可以根据医生的建议和自己的实际情况适当增加或减少西红柿的摄入量。
总之，相对于其它含热量过高且营养成分不一定合理的食物，西红柿是一种比较安全的蔬菜。如果您想保持自己的身体健康，可以在烹饪过程中吸取以上的相关建议，并且适量摄取西红柿，享受这种蔬菜的独特美味。
西红柿的功效
西红柿又名番茄、洋柿子。现在它是不少人餐桌上的美味，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的.含量居蔬菜之冠。
西红柿的功效，并能减少心脏病的发作。蕃茄红素具有独特的抗氧能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。国内外专家经研究认为，西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、肺癌、乳腺癌等症的发病危险。
西红柿性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤，所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。西红柿含有一种叫果胶的食物纤维，有预防便秘的作用。
适合人群。
适用量2～3个，便可满足日常需要。
小编提示。烧煮时稍加些醋，则能破坏其中的有害物质番茄碱。青色未熟的西红柿不宜食用。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
