黄油一般怎么吃法

做甜品吃。

黄油一般怎么吃法1

黄油最简单吃法大全

黄油怎么吃

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

黄油与奶酪的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。

一般人群均可食用;孕妇，肥胖者忌食;糖尿病患者不要食用黄油。

黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油怎么吃，黄油的作用，黄油吃法，菜谱之家为您提供黄油的各种食谱的做法。

黄油饼干

低筋面粉120克 黄油75克 辅料：鸡蛋15毫升 调料：糖粉50克

做法

1.黄油室温软化后，加入糖粉搅打至黄油颜色略浅

2.加入全蛋液拌匀

3.加入过筛好的低筋面粉，和成面团

4.用手把面团整成长方体，包上保鲜膜放到冰箱冷冻至硬

5.取出切成厚片，平铺在烤盘上

6.烤箱提前预热，上下火160度，将饼干放中层，烤约20分钟左右至表面金黄即可

黄油曲奇

主料：低筋面粉 200克 黄油 140克 辅料：鸡蛋 50克 调料：细砂糖30克 糖粉 70克

做法

1.黄油切小块放进大盆里室温软化

2.软化好的黄油加细砂糖和糖粉，用打蛋器打发至蓬松

3.分三次加入蛋液，打成均匀的油蛋糊

4.加入过筛好的低筋面粉，翻拌均匀

5.裱花袋套上曲奇花嘴，再装入准备好的面糊

6.依次挤出花形

7.烤箱设置上下火，175度预热

8.把曲奇放入烤箱中层，烤约15分钟左右至上色即可

香煎土豆

中型土豆(3个(约500克)黑胡椒粒(小许) 黄油(20克) 盐(小许)

1把所有材料准备好。

2土豆洗干净。

3放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。

4判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的.话，就表示熟了。

5把煮熟的土豆取出，剥去外皮。

6切成小块。

7锅洗净，烧干水分后，放入黄油。

8黄油溶化的差不多时，放入土豆块。

9中小火煎至两面金黄。

10取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。

11金黄金黄的土豆，加入黑胡椒粒，更好吃。

黄油一般怎么吃法2

食用方法一：黄油口蘑

准备材料：口蘑、黄油、盐、姜、洋葱碎与蒜片、黑胡椒碎与干百里香

做法:

1、将口蘑洗净控干水份，切厚片备用。

2、电饭锅放入黄油并按下煮饭键，黄油开始融化后加一片姜，略等10秒左右，黄油全部融化后，倒入口蘑，稍稍翻炒至口蘑稍稍变软变薄，加入干百里香碎，继续翻炒均匀，盖盖略焖，焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖。

3、加入盐调味，翻炒均匀，加入黑胡椒碎（黑胡椒粉也可），再次翻炒均匀即可食用。

食用方法二：蛋香黄油吐司

准备材料：鸡蛋、吐司、黄油适量

做法：

1、将吐司切成三角型，准备好加盐型黄油，鸡蛋打成蛋液，备用。

2、将黄油放入平底锅融化，取一片吐司沾满蛋液，放入平底锅中，两面煎至金黄即可。

食用方法三：黄油杏鲍菇

准备材料：黄油、杏鲍菇、椒盐

做法：

1、将杏鲍菇洗净，且切成约7毫米厚的.片状备用。

2、煎锅加热，放入黄油煮化，接着放入杏鲍菇，煎至一会，杏鲍菇会出水，但仍保持中小火一直煎，煎至一面有点金黄再翻面煎至另一面也同样金黄就好了。

3、最后把椒盐撒在杏鲍菇上即可出锅，装盘食用。

以上就是黄油的食用方法了，其方法简单，而且口感独特，味道极佳，因此，喜爱吃黄油的亲们快来试一试吧。

黄油一般怎么吃法3

黄油怎么融化

使用微波炉融化黄油

如果你只需要少量黄油，比较快捷的方法是使用微波炉。将黄油切成小块放在微波炉玻璃碗中，加盖并以中等功率加热。间隔一段时间，取出搅拌一下，避免黄油热块会烤焦或者不均匀地融化。在两到三分钟之后，黄油应该已经完全融化了，此时可以把它倒入你需要使用的烹饪器具中。

使用烧烤铁板融化黄油

烧烤铁板也是一个不错的'黄油融化方法。首先，将黄油放在铁板上，使用中小火加热直到黄油完全融化。当然，你需要时不时地搅拌和翻动黄油，这样可以避免烤焦和不均匀地融化。烧烤铁板可以用来融化大量的黄油，比如用来烤三明治、沙拉、煎牛排等。

使用烤箱融化黄油

如果你需要大量的黄油，那么使用烤箱也是一个不错的方法。将黄油放在烤盘上，然后放入烤箱中。在低至中等温度下加热，同时在加热过程中不断地搅拌，直到黄油完全融化。你可以做好事先观察一下黄油的热度，以避免出现烤焦或者烤到不均匀的情况。

使用沸水融化黄油

沸水是另一种黄油融化方法。将黄油放在耐热碗中，然后将碗放入预备好的沸水中。不断搅拌黄油，直到它完全融化。这种方法比较适合需要融化一些细小黄油块的情况。需要注意的是，使用沸水融化黄油时需要耐心等待待它完全融化，因为蒸汽和热度会让黄油非常容易异味或者溢出。