甲鱼养殖技术与价格，甲鱼也就是鳖，有些地方还叫做王八，经常成为我们餐桌上的美食，是卵生两栖的爬行动物，现在常见的甲鱼都是人工养殖的，野生甲鱼很少见了，下面来了解一下甲鱼养殖技术与价格。
1、首先需要注意的是环境的选择，养殖甲鱼的话最好选择比较安静的地方，然后再准备一个专门饲养甲鱼的池子，没有的话可以先造着。
2、其次就是饲养的时间，如果是刚刚引起的鳖苗就需要和其他成熟甲鱼分开饲养，这样能够保证存活率，分开饲养15天左右就可以放在一起了。
3、最后就是饲养的饵料，如果想要甲鱼美味健康的话我们就要选择最天然的饵料，简单来说就是绿色无污染，这也是最科学养鳖的方法，但甲鱼属于杂食性动物，所以在食物上面我们也不需要有太大的要求，像蚯蚓，昆虫，蔬菜，水果等都可以作为它的食物。
甲鱼的价格也是现在很多人所关心的一件事。甲鱼的'价格是要根据它的种类以及存活的时间来决定的，当然在这里就给大家介绍最常见的中华鳖。
如果是存活2-3年的甲鱼价格可以卖到30-40元左右一斤，如果是存活4-5年的甲鱼价格可以卖到60-70元左右，如果是8年的老甲鱼价格甚至可以卖到200元左右，活得越久它的价值就越高，这点大家需要知道。
上面给大家简单的介绍了一下甲鱼养殖技术与价格行情，如果想要自己养的话一定要做好准备。当然这个价格表也只能用来参考，毕竟每个城市的消费水准都是不一样的，价格肯定也会有所波动，甲鱼的营养价值也很高，可以起到滋补身体的作用。
一、了解甲鱼生活习性，科学饲养
1、甲鱼为水生动物，喜欢栖息在水质清新,底质为沙质或石质的江河湖或溪流、沼泽,喜静,喜欢在滩边、树荫、岩下、水湾处潜游、觅食。
甲鱼对环境的适应性强,所以谚语中说:“春江水暖浅水,夏日炎炎人稀滩,”甲鱼对水温,水质敏感的同时,对盐度也十分敏感,所以只能生活在淡水中,因此,养殖甲鱼的专业户,必须按照甲鱼的生活特性及环境条件的要求,安排好养殖场地和饲养的食料,这是首先应该考虑的必要条件。
2、养鳖场址选择好,养池应建大、中、小
甲鱼,学名叫鳖,养甲鱼场址的选择应综合考虑,对养甲鱼具有深远的影响,因此,选择养甲鱼场址时应根据甲鱼生物学特性，结合养殖方法和远景规划,进行实地调查,重点注意水源、水质、水量、能量等主要因素
同时考虑土质、地形、供电等交通条件，力求为甲鱼的生长发育创造一个良好的生活环境，场址选好后,需要进行科学合理设计,通常把甲鱼分为鳖、幼鳖、成鳖、亲鳖。四个阶段进行养殖。因此,养殖池应分为小池养稚、幼鳖中号池鳖,大号池养亲,而且要建好排水系统、库房、料加工车、孵化车间、化验治疗室等,如进行规模养殖,温室及加温系统不可少。
3、鳖饲料种类多，以配合饲料营养高
减少疾病，抗病强
配合饲料是以甲鱼的营养原理为基础,根据甲鱼在不同生长发阶段的营养要求,采用科学方法配合加工而成,因而所含营养成全面,不仅能满足甲鱼生长发育的需要,而且能提高蛋白质的生价值,起到互相取长补短的作用,为养甲鱼高产奠定了物质基。
配合饲料还能减少甲鱼疾病的发生,增强了甲鱼的抗病能力，各种饲料的'加工处理过程中,不仅能消除部分毒素,而且能杀灭菌及寄生虫卵,从而减少甲鱼病的发生,再加上营养全面能满足鱼对各种营养物质的需要,增强了甲鱼抵抗各种疾病的能力。
4、投喂原则有四条,每条要求定做到
为了提高饲料利用率,降低饲料系数,投喂时必须坚持“四定”原则。一是定质。饲料质量的好坏,不仅直接影响甲鱼的生长发育,而且与病害有关,新饲料力求鲜活、洁净,切忌腐烂变质,而且鱼粉新鲜,色黄味佳,无恶臭,少杂质,粉末细等要求。
二是定量。投饲量是根据甲鱼摄食、消化的实际能力确定的,当水温在28摄氏度时,成鳖池整摄食配合饲料量为体重的2%~3%,新鲜料为5%~3%,一般隔10天调整一次三是定时。要根据水温,稚鳖日投饲3~4次,幼鳖日投饲2~3次,成鳖日投饲一次。四是定位投喂时将饲料均匀撒在饲料台上,以便甲鱼摄食均匀。
二、鳖病防治
1、引发鳖病原因多,防病治病相结合
甲鱼发病的原因很多,主要表现在:
①放养前清塘消毒不彻或在养殖过程中水质恶化;
②放养密度过高,规格大小不整，相互撕咬,导致感染患病
③投饵缺乏规律,饵料数量和质量问题;
④冻害和暑害的影响;
⑤引种时混进了病鳖和伤残鳖。防治鳖病的主要措施是:鳖池要有独立的供排水设施,以免鳖病相互传播互相感染,要坚持“四定”投饵,使警体格健壮,防止病从口入。要在放养前,全池泼洒石灰,漂白粉或高锰酸钾消毒,要经常注入新鲜水,确保水质和水温稳定,还要控制放养密度分档饲养等。
2、药物治病效果佳,下午泼药上午差
药物防治鳖病,是当前鳖病防治的主要手段,防治效果一般是很理想的,但用药时药物要对症,药物一定要充分搅拌均匀,施药时要选择好天气,防止药物流失。具体操作方法:
一是用药量要适当,用药后不要搅动水体和惊扰鱼群。
二是药物一定要充分溶解过滤。
三是泼药时间,最好能在下午进行,
四要选择晴朗天气、雨天、阴闷天气不要施药。
五是要选择适当药物。
六是解毒,达到治疗目的后,先排除6~7厘米陈水,注入适量新水,达到解毒目的,药饵喂鳖也是防治鳖病有效手段之一,必须选择鳖喜吃,研成粉末,药饵制成与平时投放的习性相似的饵料,以便警自行手食,达到防病目的。
甲鱼养殖技术
一、水温、气温控制
甲鱼在水温30℃～32℃度范围内是最佳生长环境。甲鱼在水温高于20℃时，开始摄食，摄食量随水温升高而增加。水温低于最佳温度，消化酶合成水平低，饵料转化率降低；水温高于最佳温度，活动量增加，也会降低饵料转化率。所以这个环节上的加温与保温工作非常重要，应使水、气温保持在最佳范围内，过高、过低都会造成浪费。且在保温中切忌水温、气温大范围波动，减少甲鱼应激反应。
恒温水产品种在温室保温条件下养殖效果较好，可节约保温环节的投入。许多厂家都采用炉体与通道空气加温的方式，有关工厂化养殖场可根据自身的厂房构造特点，向其他厂家借鉴。
二、饲料投喂控制
1、投喂方式
水下投喂适合甲鱼的摄食习性，能使甲鱼吃食速度加快。采用软颗粒投喂比块状料投喂更能减少饲料浪费。
2、投喂量控制
甲鱼摄食受环境变化影响很大，当气温、水温发生变化以及用药时，应考虑对甲鱼的影响调整投喂量，一般水下投喂应控制在30分钟内吃完为宜。
3、饲料选择
饲料在养殖成本中占40%左右。饲料的投喂与所选饲料品质的好坏，决定了养殖成本控制的成败。选择饲料应选择大型正规厂家生产的全价配合饲料，大型厂家的技术与设备决定了饲料的技术含量与品质。
三、水质调控
甲鱼生性喜净怕脏，良好的水体环境是甲鱼稳定生长的重要条件，水质调控工作的好坏，决定了养殖的成败。
1、PH值调控
甲鱼池水体要控制在偏碱性，一般在偏碱条件下病菌不易生存，将pH值控制在7、5～8、0之间会降低甲鱼发病机率，使用生石灰调节pH值，建议浓度在40ppm左右，过高剂量会增加刺激性，引起甲鱼应激反应，可采取小剂量，多次使用。
2、充氧
水体充氧主要目的是降低水体中有害气体含量，要保证充气设施的畅通，并依据水体状况调整充气时间的长短。注意要固定时间段充气，使甲鱼形成习惯，减少惊忧。
3、水质培养
应用微生物制品培养水体，提高水体稳定性与水体自净能力，建立水体的'微生态平衡，是水体控制的重要手段。微生物制品的合理应用可以大大节约水质调控及其他方面的投入。一般黑暗温室可多用光合细菌或芽胞杆菌等有效微生物类制品来降低水体中的氨氮含量，分解有机质和其他有害物质，采光温室除能利用黑暗温室的方法外，还可通过培养水体中的藻类来创造水体平衡。
4、排污与换水
定期排污是控制水质的有效手段（每天或几天一次），有良好的聚污能力的池体可为甲鱼创造适宜的生存环境，此方法效果显著，可延长换水时间。
换水是调节水体最直接的方式，但频繁换水一方面费用高，另一方面换水是以破坏原有的生态平衡为代价的，在换水后必须通过另外手段重新建立新的生态平衡，才能达到目的。因此换水应根据水体情况，决定换水量多少，必要的少量换水，可以避免大量换水。
甲鱼养殖注意事项
1、放养前的挑选及药物防治
挑选成体中华鳖时应注意鳖体质好坏及体重大小。体质好的成体鳖裙边厚实，体格健壮，体表无伤，皮肤有光泽，用木棒挑逗，鳖反应灵敏。成体中华鳖入池前，需用20毫克／升的高锰酸钾溶液浸洗或用20毫克／升的呋喃唑酮溶液浸洗。
2、放养
中华鳖放养前还应对池塘进行消毒，以杀灭病原体。药物可用生石灰或消毒剂。清塘10一15天后加水放养，放养比例以每亩200～300只为佳。
3、饲料投喂
正确投喂是培育成体中华鳖的重要环节。按照“四定”的原则，“定时、定点、定量、定质”合理投喂。每次投饵量应根据天气、水质和上次吃食情况而定。
4、水质管理
中华鳖喜清新的水质环境，水色呈绿色或绿褐色为宜，透明度30～50厘米为佳。中华鳖是低耐盐的淡水生物，在盐溶液中的安全浓度为11％；高温季节应加深水位，起到降温作用，也可在鳖池上方搭建遮荫棚。
要保持适于甲鱼生长的合理的养殖密度，应根据养殖条件，做好分池分级饲养工作。甲鱼养殖日常管理是一个系统的工作，在养殖中要不断借鉴先进科学技术，好的经验,并在创新中追求节能降耗，提高养殖效益。
