提高人体免疫力及抵抗力。
一起泡水喝具有抄化痰祛湿，活血化瘀，清肝明目，止咳清肺的作用。
枸杞是公认的补气血的植物，养肝明目，枸杞虽然具有很好的滋补作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
1、健脾养胃，陈皮不仅能够促进身体中的肠胃蠕动，同时还能够有效的清除肠道中的积气，能够缓解脾胃不适的现象。枸杞具有很好的滋补效果，温热效果相当好，对脾胃虚弱的人有健脾养胃的效果。所以陈皮枸杞泡水喝可以健脾养胃。
2、疏肝理气，陈皮辛散通温，能疏肝理气，适合肝气郁结患者，而且陈皮能减轻肝细胞脂变程度，有护肝的作用。枸杞中的枸杞多糖可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的`修复，而且枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。因此陈皮枸杞泡水喝有疏肝理气的功效。
3、美容养颜，陈皮含有维生素C以及香精油，能提神通气，又能很好的将体内的毒素排出体外，促进体内循环的协调。枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用，还可以提高皮肤吸收氧分的能力，能起到美白、抗衰老的作用。所以陈皮枸杞泡水喝有美容养颜的功效。
陈皮泡水喝的禁忌：
1、胃酸过多不能够服用陈皮水
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良袭。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳知的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。
2、陈皮不要多吃
陈皮归根到底属于腌制类食品，它一开始就是过期食物。严格来说，陈皮内所含的营养是不够丰富的，所以吃多了可能会引起营养不良。
陈皮味道强烈而独特，属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说，确实有提高食欲的作用；但要是平常人吃了道太多的陈皮的话，则有可能慢慢破坏人肠道功能，进而可能会慢慢引起食物下降。
陈皮枸杞茶具有健脾理气、燥湿化痰的作用，可以用于治疗脾胃虚弱或者痰湿体质人群出现的食欲减退、恶心、呕吐以及其他不适症状。陈皮枸杞属于比较常见的`中药，营养价值是比较高的，在饮用陈皮枸杞茶调理身体期间，要做好饮食的调整，尽量不要吃生冷寒凉或者刺激性比较强的食物。
陈皮能和枸杞一起喝吗
可以的。枸杞子性平，有滋肾养肝，润肺明目的功效。陈皮可以健脾，燥湿化痰，其与枸杞同用时不会发生相互作用，所以可以一起泡水喝的。
陈皮枸杞茶方法
陈皮10克，枸杞10粒，蜂蜜或冰糖随意。将陈皮和枸杞放入清水中浸泡1分钟，洗净后捞出。放入壶中或杯中，倒入沸水，浸泡5分钟后即可饮用。愿意喝甜的，可以放蜂蜜和冰糖调味，我个人更偏爱陈皮和枸杞本身浸泡后的清甜味道。
陈皮枸杞茶是简单实用的保健佳品，经常喝枸杞茶是一种很好的保健方法。据中医介绍，枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等功效，能治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病。
适宜人群
这款茶有润喉护嗓的功效，尤其适合需要长时间说话的人饮用，可以在办公室常备一些陈皮和枸杞泡成润喉茶，时而饮用。
理气开胃、补阴养血。
陈皮枸杞茶可以理气开胃、补阴养血，但功效较弱。
陈皮是行气药，具有调中、开胃、消胀、止呕的作用，还可以燥湿化痰，对于中焦脾胃及上焦肺的病变均有较好的效果。枸杞具有补肝肾益精血的作用，补肝血可以明目，补肾精可以养阴，且作用平和，作为保健品被广泛使用。
因此，陈皮枸杞茶可以理气开胃、补阴养血，是比较平和的`保健茶，对于消化不良、阴血亏虚的病人可以适当饮用。此外，也可以在其中加入桑葚、熟地黄增加补阴补血的功效，或是加入枳实、白术增强理气祛痰的效果。
陈皮的具体功效与作用
1、镇咳祛痰，平息哮喘
由于陈皮中有一定的柠檬烯。这种物质能够刺激腺体更多的分泌液体，促使人们排出痰液。总是因为支气管炎、呼吸道疾病等干咳的人，也能缓解病症。而柠檬烯也能扩张支气管，改善哮喘。
2、梳理肝气，改善不良情绪
中医看来，陈皮性温，能理气疏气。
如果你总是在秋季出现情绪低落、悲伤等问题，也可以适当的用陈皮泡茶喝，能因此改善不良情绪，梳理肝气，心胸更开阔。
3、 增强食欲，改善消化功能
陈皮能够帮助人体导滞消痰，促进消化。不少人因为肠胃疾病而出现不适，而这时用陈皮泡茶喝，能够改善肠胃不适，帮助促进消化。而且还能因此提高食欲，起到健脾开胃的效果。
4、 祛湿、调理湿气
广东等地湿气重，经常以陈皮入菜，入药，都能帮助调理湿气。而秋冬之际很多人不注重养生，导致湿气入侵，脾胃虚弱，也适合用陈皮泡水喝，然后祛除湿气，健脾养胃。
相关文献记载
1、《神农本草经》：“主胸中瘕热，逆气，利水谷，久服去臭，下气。”
2、《本草纲目》：“疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞咳疟，大便闭塞，妇人乳痈。入食料，解鱼腥毒。”“其治百病，总取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”
