主要在夏季。果实成熟期为5—10月，以8—10月产量较高。
一、山竹是什么季节的水果？
五月至九月是山竹的盛产季节，一般在5、6月份是销售旺季，市场是的山竹大部分都是进口的，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
山竹从外表上看起来就像是直径在四到八厘米的球形，它的外果皮一般都是深紫色、紫红色。而且，山竹的果皮非常坚硬，整个果皮大概占一个山竹大小的三分之二
只有中间一小部分是可以食用的山竹果肉，这个山竹果肉是嫩白色，看上去让人非常有食欲，这个果肉的形状看上去就像是一个放大版的蒜头，因为它也是一瓣一瓣的。
二、山竹几月份大量上市？
山竹盛产的季节在夏季，一般销售期在每年五月份到九月份，其中五月份和六月份山竹大量上市，这段时间的.山竹是量最多的。
山竹的口感比较独特，酸酸甜甜的，十分可口，挑选山竹也很讲究，因为山竹的价格比较昂贵，也需要剥开来才知道里面果肉品质的好坏，如果选到不好的山竹的话那就得不偿失了。
挑选山竹的适合尽量选那些紫黑色和紫红色外壳的山竹，新鲜的山竹它的果蒂比较嫩，而且呈翠绿色。如果山竹放久了它的果蒂就会变成褐绿色或者黑色。
选山竹的适合可以捏一下山竹感受它的手感，新鲜的山竹外壳比较软，而且还有弹性，轻轻捏它以后如果外壳能回弹，说明这颗山竹既新鲜品质又好。而不新鲜的山竹外壳很硬，不轻易剥开。
三、山竹怎么挑选？
1.看颜色
外壳颜色为深紫色，表面光滑，颜色十分新鲜，外壳微软带有弹性，并且它的果蒂是绿色的，外貌像这样一般都是好的。
2.看果蒂
果蒂就是山竹连着树枝的那一节，市场上有些山竹带有，有些没有，果蒂颜色越绿的越新鲜，如果果蒂的颜色呈现的是黑色或者褐色，那么就说明山竹放的时间过长，可能里面腐烂了。
3.捏果壳
果壳应应该是微软的，有弹性的，我们在捏他的时候，捏一下它就会弹回来，也就是恢复回来，那这个山竹就是新鲜的。如果太硬了，那么就是时间太长了，被风干的，水份都蒸发了。如果太软了，就是被水泡的时间太长了，或者是腐烂了。
啊 4.看萼片
萼片就是山竹的“屁股”，前面网上超火的山竹的说法就是萼片上有几个瓣，那么山竹里面就有几瓣果肉，但是这种说法不一定正确。而且无论里面的瓣多还是瓣少，只要是新鲜的，那么酸酸甜甜的山竹都很好吃。
一、山竹是什么季节的水果
夏季
山竹是热带水果，所以是属于夏季水果。有的小伙伴会说，其实一年四季都可以吃到山竹，但是大家回想一下就可以知道，除了夏季，春、秋、冬三季的山竹价格都很昂贵，这就是因为并不是当季的水果造成的。
而到了夏季，山竹产量高了，而且不管是在国内还是国外的都有，所以价格比较便宜，甚至只要几块钱一斤，与其它季节的.几十块一斤，形成了鲜明的对比。所以大家如果喜欢吃山竹的话，可以在夏季多吃一些。
二、如何挑选山竹
1.看颜色
成熟之后的山竹颜色是深紫色，所以大家在挑选山竹的时候，以深紫色为标准。如果颜色太浅的话，那说明其成熟度不够，而如果颜色过深甚至发黑的话，那说明其成熟过头或者是不新鲜。
2.捏果壳
山竹外面有一层类似于海绵状的木质果壳，在挑选的时候捏一捏果壳就知道好坏。山竹没有成熟的时候，果壳很硬，怎么捏都捏不动。而如果成熟过头的话，捏上去会特别的软，还会出汁水。只有新鲜成熟刚好的山竹，捏上去可以捏的动，还有一定的弹性。
3.看蒂瓣
山竹采摘的时候，会连着蒂瓣一起采摘下来。当蒂瓣能够与山竹的果实牢牢连接在一起，而且颜色鲜绿，证明是新鲜的。另外蒂瓣的片数越多，证明里面的果肉越多越好吃。
关于山竹的小秘密就跟大家分享到这里。现在正当时夏季，是吃山竹的最佳时节，所以喜欢吃山竹的小伙伴一定不能错过。另外据说榴莲和山竹也是很配的，所以吃完榴莲之后，可以吃上几个山竹，起到降火的作用。希望今天分享的这些小知识，能够让大家对山竹有更多的了解和认识。
山竹是夏季的.水果。其果实多是在5-10月份之间成熟，其中8-10月之间产量最高。通常来说，5月份前后就开始陆续上市，市面上就有售卖。
山竹的学名为莽吉柿，又叫做山竺、山竹子、倒捻子，原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。
山竹为著名的热带水果，可生食或制果脯，外果皮中的红色素可用来制染料。一般人都可食用，体弱、病后的人更适合。
其果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
在山竹中含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。吃山竹时，最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。
