凉性和热性食物一起吃能中和吗，中医上将食物分为热性食物和寒性食物，食物包括水果，凉性的食物有助于清热、泻火、解毒，一般不适合四肢发凉，下面我们来了解下凉性和热性食物一起吃能中和吗？
通常情况下，凉性和热性食物一起吃不能中和。凉性食物多有清热、泻火、解毒的功效，如绿豆、冬瓜、苦瓜等；热性食物有散寒、温经、通络的作用，如牛羊肉、桂圆、辣椒等。
由于每样食物都有归经，如螃蟹凉胃，榴莲湿热走全身，因此并不能中和。
人体各脏腑之间通常并不平衡，比如整体气虚体质，但是存在肺热、胃凉、肾阳虚的情况。
由于不同的食物其作用的'器官不同，因此将凉性食物和热性食物一起吃通常不能中和，建议根据自身情况来摄入具体的食物。
若身体为寒证，应忌生冷、瓜果等凉性食物和凉性药膳，而宜食温性、热性食物和药膳，以免加重寒证，造成腰膝酸痛、脘腹冷痛、肢体沉重等不适症状。若身体为热证，宜食寒、凉、平性食物或药膳，忌食温、热性食物和药膳，并忌辛辣温热可致动风升阳，以免使病情加重，表现为发热、口干舌红、口舌生疮、牙龈肿痛、大便干燥、口渴、喜冷饮等。
需要注意的是，食物的疗效通常有限，对于寒证症状较严重的患者，可以遵医嘱使用附子理中丸、艾附暖宫丸等药物进行治疗。对于热证症状较严重的患者，可以遵医嘱使用桑菊银翘散、栀子金花丸等药物进行治疗。
凉性食物在生活中常见的有很多，举例子如下：菠菜、生菜、苦瓜、莴笋、竹笋、梨、西瓜、鱼肉、兔肉、鸭肉、豆制品、木耳、蘑菇、绿豆、薏米等。凉性食物是指在中医药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物
凉性食物与寒性食物在性质上基本一致，只是程度上有所不同，所以也称为微寒食物；适用于阴虚或阳亢，或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等热症。
建议患者至正规的医院就诊、咨询，在专业中医医师指导下进行食疗。以免伤及自身。
可以，但是这样有一个问题，就是每样食物是有归经的。比如螃蟹凉胃、肾，榴莲湿热走全身。菊花泄肝火、绿茶凉胃。很多人各脏腑之间是不平衡的，比如整体气虚体质，但是肺热、胃凉、肾阳虚。
凉了不该凉的，热了不该热的，加在一起没准还腹泻，岂不更糟糕~
食物不会完全如你所愿走到你想要的地方去，这也是中药配伍制衡的原因，扬长避短。
因此民间有很多这样的习俗，比如螃蟹性寒要配姜醋解毒。错误的.食疗搭配不仅没法解决问题，还可能加重问题。
十大寒性食物有哪些
1、谷物：如小米、小麦、薏仁、绿豆、荞麦等；
2、蔬菜：如香菇、马兰、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、生菜、菠菜、黄花菜、萝卜、紫角叶、西红柿、茄子、芹菜、甜菜、丝瓜、芦笋、海带等；
3、肉类：如牛蛙、兔肉、鸭肉、鱼肉、鸭蛋等，以及海蟹、海虾、鲍鱼、蛤蜊、扇贝等水产品；
4、水果：常见的包括苹果、梨、山竹、火龙果、芒果、枇杷、柿子、柚子、猕猴桃、西瓜、香瓜等；
5、蔬菜类：比如白萝卜、白菜、芹菜、冬瓜、菠菜、绿豆芽、丝瓜等，这些食物性质寒凉，适当吃具有清热、泻火的功效；
6、水果类：比如西瓜、火龙果、猕猴桃、雪梨等，阴虚内热的人群适当吃可以滋阴降火，有助于缓解潮热盗汗、五心烦热、口燥咽干等不适症状；
7、海鲜类：海鲜类食物大多属于寒性，比如海参、扇贝、蛤蜊、牡蛎等，阳虚体寒的人群不宜多吃海鲜，以免加重畏寒畏冷、手脚冰凉等症状；
8、五谷类：比如绿豆、薏苡仁、荞麦等，热性体质人群适当吃，具有清热解毒、消暑的功效。
脾胃虚寒的人群要少食寒性食物，否则可能影响脾胃运化，加重原有病情，不利于身体健康。建议日常制作食物时以清淡为主，避免添加过多辣椒、花椒等辛辣刺激性调料。
9、其他：如蜂蜜、绿茶、薄荷、胖大海、金银花、菊花、枸杞等，可泡水喝还可与其他食材一起烹饪。
凉性食物适合流感、扁桃体炎、肺炎、出血热等疾病患者食用，有助于缓解病情。从中医角度来讲，适合阴虚、阳亢、虚热等热证患者食用。但需要明确，食物并不能起到治疗疾病的效果，只能辅助缓解症状和促进疾病的恢复，如果患病应在医生指导下积极治疗原发疾病，避免病情加重。
寒性和热性食物是能搭配在一起的，寒性食物多有清热、泻火、解毒等功效，如绿豆、荞麦、冬瓜、苦瓜、藕、海带等;热性食物有散寒、温经、通络等作用，如牛羊肉、桂圆，辣椒等。
热性的食物有很多种类
热性食物是积极的，具有散寒、温经、通络、助阳的功效。常用于感冒，适合体质寒冷的人群。热性的.食物对感冒有好处。例如，羊肉和狗肉在性质上是热性的。都有温中暖肾的作用。
可用于脾肾虚、少吃、腰膝无力、阳痿引起的腹痛。
常见的热食有：
1谷物：高粱、糯米、豆类等。蔬菜：洋葱、韭菜、芥末、大蒜、茴香、南瓜、胡荽、胡椒、洋葱、生姜等。如果你能适当食用，可以帮助缓解感冒。
3、水果：荔枝、杏、石榴、金桔、桃、杨梅、山楂、龙眼肉等。吃得太多容易引起愤怒。需要吃得适量。
4、肉类：羊肉、狗肉、火腿、猪肚、鸡腿等。热性和温性的食物对感冒都有好处。
5.牛奶和乳制品：羊奶、奶酪等。水产品：虾、带鱼、鲢鱼、鳙鱼等。
7、调味品及别的饮料：红糖、焦糖、醋、胡椒、八角、胡椒、玫瑰、桂花、茉莉等。
8、坚果：栗子、核桃、松子等。吃太多热性的食物可能会导致肿瘤。油炸和烟熏食品也是传统中医中的热门食品。这些食物经过高温油炸和烘烤后会变热。研究表明，长期食用此类食物容易导致胃癌、结直肠癌、肝癌等。
热食是食管癌等消化道肿瘤的重要病因。饮食过热会损伤和刺激食管黏膜上皮，在长期刺激下会诱发恶性转化。
新鲜的食物，所有营养素都是天然的，适合人体吸收。应该多吃时令新鲜的蔬菜和肉类等。在饮食方面，应该注意日常生活中的饮食应该清淡。不要吃油腻的食物。可以多吃新鲜水果和绿色蔬菜，如苹果、橘子、柚子、冬瓜、卷心菜等。避免生冷、辛辣、刺激性和过于油腻的食物，如油炸食品、肥肉、冰饮料、冰水等。
