幼儿园孩子体验做饭的意义，孩子在幼儿园的过程中，除了学习语言、数学、科学等基础知识外，还需要培养他们的实践操作能力，而做饭就是一种非常好的实践操作方式，以下分享幼儿园孩子体验做饭的意义。
1、促进亲子感情
现代人的生活压力都很大，我们往往通过各种方式培养亲子感情，参加亲子游戏啊、一起出外郊游啊，其实我们忘记了，家里最常见的做饭活动就是培养亲子感情的良好时机啊。
中国有句俗语：“民以食为天”，在绝大多数家庭中，厨房称得上是最活跃的地方。和孩子一起做饭的时候，孩子和家长之间有着诸多的交流和互动，孩子看着家长做出的饭菜会有自豪感和崇拜感觉！父母通过陪孩子做饭，还可以花更多时间和孩子在一起，让孩子一起分担做饭的责任，这也是一种增进感情、教育孩子的好方法。
2、吸引调动孩子的各种感官
孩子可以在食物制作中获得丰富的情感体验，与孩子一起烹饪可以帮助孩子建立信心，并提供丰富的感官体验。比如：揉面团，洗蔬菜，撕生菜，都可以触摸食物引发触觉。我们在吃食物时所感受到的复杂的味道来自于舌头和鼻子的味觉。
3、提升孩子的语言和认知能力
很多欧美幼儿园会将烹饪活动作为教授科学知识的主要形式。老师给孩子们机会去预测每一个步骤（搅拌或者加水等等）之后会发生什么，并鼓励他们观察各种材料在混合、温度升高或受到外力后的变化。
在热火朝天的制作过程中，孩子们会有很多机会数数、分类、使用各种测量体积的容器等等，和孩子一起做饭的'时候，在描述食物的外观、感觉和味道时，一些新的词汇，接触得多了，就能从生活实践中获得。
4、勾起孩子对食物的兴趣
在孩子与大人一起做菜期间，可使孩子对食物产生兴趣，对于挑食的孩子，让他们使用多种水果蔬菜参与做饭，是增加饮食多样性的非常好的一个办法！
孩子们会因为好奇忍不住尝试每种被加入的材料，如面粉、蔬菜、油、醋等等，感受每种食材独特的风味。帮助做菜的孩子会期待着吃掉他(她）做的食物，并且还会使家庭气氛更加愉快、和谐，孩子进餐时的压力也会随之减少。即使原来不愿意吃的东西，自己做的也愿意捧个场呢。
5、帮助孩子养成健康的饮食习惯
很多家长都因为孩子挑食、食欲不佳而发愁。做饭的过程，是学习健康饮食的最佳时机！在做饭的过程中，家长有机会向孩子介绍新鲜健康的食物，帮助孩子了解不同的食物是什么样子的，它们来自哪里，我们可以解释食物如何随温度变化，或某些食物如何帮助我们的身体健康，这些可以积累孩子的科学观。
当和孩子一起做饭时，我们可以从制作家庭餐开始，通过传递食谱来庆祝家庭的节日，可以帮助孩子找到季节性食谱，添加到家庭食谱中一起做饭，给孩子传递健康加工食品方式，是帮助孩子理解健康文化的好方法。父母不必刻意去帮助孩子养成健康的饮食习惯，因为潜移默化下孩子会更想要尝试烹饪出健康的食物。
6、锻炼孩子的手部肌肉和手眼协调能力
有些时候，孩子虽然知道如何把玩具拼插得更稳固，但是因为手指手腕力量不足，没法实现自己的想法，打蛋、挤柠檬汁、搅拌沙拉、涂果酱、揉面团，通过这些简单的烹饪活动，不仅可以锻炼孩子的手指精细动作，还能增强孩子的肌肉力量，促进手眼协调能力的发展，这些能力也都是孩子日后拿笔写字的基础，让孩子在玩玩具或是做手工的时候也能更好地完成。
7、培养孩子的动手能力
做饭的过程中，孩子的动手能力可以得到了很好的加强和锻炼。《怎样教给儿童营养知识》的作者柯尼埃佛 斯认为：“刚开始与孩子一起做饭很可能会浪费时间，增加混乱，但最终面对孩子所能提供的帮助和他日渐増强的自理能力你会非常高兴”。
如果在很小的时候就让他（她）和大人一起动手做菜，能使孩子越来越早地承担起为自己做饮食的责 任，并且当孩子长大后需要自己做饭时，他就会越有兴趣，越有这方面的能力。
选择一个他 (她）能胜任的角色，让孩子们“负责”一些细节，比如：如何摆盘，帮忙撕菜叶、掰豆角，都是 2～3 岁孩子最喜欢做的事！
在孩子参与的过程中，积极肯定孩子的认真、努力，会大大提高孩子的积极性。这样不仅能培养孩子的自尊，还能减轻家长的负担。如果做的菜好吃的话，孩子也会感到自豪，而且使他（她）获得了一种难忘的经历，并逐渐养成一种良好的习惯。孩子养成一种良好 的习惯就意味他（她）的身心是健康而稳定的。
8、培养孩子的创造力
烹饪不仅是一门科学，也是一种艺术创作。在欢快的制作过程中允许孩子试吃，让孩子选择冰箱里有的一种水果或者蔬菜加进去，再品尝自己的创作，再有趣不过了。
如果吃面食，不妨给孩子一块揉好的面团和工具，让他尽情发挥创意，制作出不一样的「馒头」、「饺子」或者面条！
准备一些简单的模具，在做饼干、做点心的时候，让孩子一起用模具压出造型，即使是 2 岁的孩子也能做出造型丰富的饼干、点心呢。
教育的目的从来不是让孩子学习好，而是让孩子喜欢学习。只要有心，在家里也可以为孩子提供早教环境，让孩子边学边做，感受学习的乐趣。趁着假期，赶紧行动起来吧！
做饭对孩子有什么好处
做饭的基本锻炼，可以锻炼孩子，做一些简单的事情，比如，数鸡蛋、把水倒入杯里，可以帮助孩子锻炼基本数学。在让孩子把做好的饼干，放入烤盘的中，可以询问孩子第一步要做什么，第二步要做什么。和孩子一起阅读菜谱，这样你可以扩充孩子的词汇量，促进孩子识字。按菜谱的要求做饭说出来，还能锻炼孩子的听力。
鼓励孩子尝试不同的东西
普遍的学龄前儿童普遍挑食，带孩子在厨房做饭，也有助于孩子接受新的口味。3岁的孩子扮演着大厨的角色时，她很可能尝试平时不会吃的`食物。所以在做饭时，鼓励孩子品尝你正在处理的食材，和孩子讨论食材的味道，健康食材是如何促进身体成长的。
有助于孩子用感官去探索
孩子通过感官的探索学习，厨房是探索的理想地方。邀请孩子听一听搅拌时的呼呼声、击打面团的声音，看一看面团是如何升起来的，闻一闻烤面包时的味道。如果面包闻起来很香，看起来很吸引人，很容易吃，那么孩子就会愿意尝试。
增强孩子的信心
学龄前儿童喜欢展示出他们能做什么。在厨房忙碌能给孩子提供获得成就感的机会。如果孩子帮忙组装了披萨，让他们知道他们的帮助很重要。你可以以孩子的名字命名披萨或其他菜。即使最后的味道并不如你想的，也要表扬孩子的努力。
厨房里适合学龄前儿童的工作
在厨房里，有着任务十分适合3至5岁的孩子。关键是要给孩子符合他们范围能力内的任务了，所以，如果孩子喜欢揉面团，就给他这样的事情做。下面是其他孩子可以帮忙事情：搅拌面糊、撕做沙拉的生菜、添加配料、组装披萨、在你阅读菜谱时帮忙翻页。
建立孩子的成就感
学龄前儿童，一直在学习他们可以完成的生活技能，所以，找一些孩子能成功独立完成，或仅需要你一点帮助，就能完成的相关任务交给他，成就感的建立让孩子越来越自信。在厨房给孩子简单的任务，比如往碗里倒水、在锅里撒上奶酪等，都非常适合大多数学龄前儿童。不要让孩子做太复杂的工作，孩子的的专注时间5-10分钟，可能就是孩子愿意花在一件事上的所有时间了。从小事开始，尽可能让事情有趣。
随着孩子逐渐成长，他们会发展更多技巧，注意力也会更集中了，对厨房事情的兴趣也就会更大，像挤柠檬汁、用量杯和量勺测量食材、打鸡蛋等工作，也可以交给孩子了，学龄前儿童享受和你一起学习的感觉。但是安全起见，作为父母的我们，需要一直和孩子一起呆在厨房，看护孩子完成整个过程，保证他的安全。
