中秋节吃柚子的原因是什么？中秋佳节除了吃月饼之外，还有一个习俗就是吃柚子。很多人不明白其中的寓意，其实柚子和游子谐音，是想让游子回家团圆。下面看看中秋节吃柚子的原因是什么。
中秋节吃柚子的原因是什么1
一、中秋节为什么要吃柚子
每年的八月十五是我国的传统接节日——中秋节，中秋节前后是吃柚子的最好时节，加上柚子的寓意非常好，有一定实用功能，和月饼一样，自然就是中秋时节必不可少的东西了。
1、寓意好：柚子的谐音被称作游子，常年在外的游子，中秋佳节自然要在这一天回家团圆了。另外“柚”和庇佑的“佑”同音，习俗上认为吃柚子可以获得神明的.保佑。此外，外观圆圆的形状，就象征着中秋节团圆，因此备受大家喜爱。
2、实用功能强：柚子是非常好吃的水果，酸甜可口，营养价值还丰富，当吃完甜腻的月饼之后，再吃点柚子，非常的好，解腻还开胃。吃完柚子之后，柚子皮也是可以利用的，可以将柚子皮做成柚子皮糖水喝。
二、柚子皮糖的做法
食材：大柚子1个、白糖适量、冰糖适量
做法：
1、首先盐洗柚子皮、切丝：柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分，用盐将表面的蜡质搓洗干净。然后将柚子皮用清水冲洗几遍将柚子皮切成0。5厘米左右宽的丝
2、接着浸泡柚子丝，切好后放在大碗中浸泡两个小时，浸泡好的柚子丝就可放入锅中。
3、煮柚子丝，加入一杯清水、冰糖煮 大火烧沸，然后改小火熬煮 煮到柚子皮呈透明状。水分煮干、糖汁粘稠关火。
4、放凉保存，稍凉后放入有白砂糖的盘中，让柚子皮都沾上白砂糖，彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。
中秋节吃柚子的原因是什么2
一、中秋吃柚子是什么风俗
在中秋节，人们最希望的就是能够与家人团圆了。而柚子很像“游子”的谐音，期盼远方的游子在中秋节这一天能够回家，和家里人吃上一顿团圆饭。柚子又大又圆，就像月饼一样，象征团圆的寓意。所以，大家在中秋节这一天，如果不能与家人团圆的话，一定要吃上几片柚子哦，这样的中秋节才会过得有意义。
而在一些地方，柚子又是“有子”的谐音，希望家里那些新婚夫妇能够早生贵子。这是一种非常吉祥的寓意，暗示着人们对美好生活的向往。并且，在中秋节这一天，大人们1喜欢把剥下来的柚子皮盖在小孩子的头上，就像一顶帽子，十分可爱。而中秋节的月亮可谓是最圆的，戴着帽子的孩子和大人们一起赏月，真的是一幅温馨的画面。因此，小伙伴们如果家里有小孩的话，可以尝试着这样做哦，一定会很有趣的。
除此之外，大家中秋节吃月饼一定会觉得非常腻吧，那么，柚子就是一种非常解腻的水果了。吃上一个香喷喷的月饼后，再来一口酸酸甜甜的柚子，一定会非常开胃。并且，柚子嚼在嘴里，非常清甜，能够让人的心情变得非常愉快。所以，中秋节吃柚子，大家一定会非常快乐的哦。
二、柚子的功效
柚子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。中医学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
柚子食疗功效尤为明显。柚子一个去皮，削去内层白髓，切碎，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。
