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肾病主要忌吃什么

来源:潮女谷    阅读: 1.99W 次
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肾病主要忌吃什么,身体染疾的病人尤其要注意日常的饮食,尤其是肾病患者,有些不该吃的食物是绝对不能碰的,否则可能加重病情。接下来小编给大家分享肾病主要忌吃什么。

肾病主要忌吃什么1

肾病不能吃高盐分饮食

慢性肾病的水肿和血容量、钠盐的关系极大,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

肾病不能吃高脂食物

肾病病人有高血压和贫血症状,动物脂肪对高血压、贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故肾病病人不宜过多食用。但肾病如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

肾病不能吃含嘌呤高及含氮高的食物

为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中,含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。

肾病主要忌吃什么

肾病不能吃刺激调味品

刺激调味品对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

肾病不能吃钾离子含量高的食物

对于肌酐高的肾病患者不能吃钾离子含量高的食物,如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等,并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时,食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒,可减少钾的摄食量。

肾病不能吃植物蛋白质

蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。

肾病要限制液体量

肾病病人,有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中,包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。

肾病主要忌吃什么2

饮食忌讳

忌生冷

生冷食物性寒冷,易伤脾胃,不利于疾病的恢复。因为人体的饮食营养和治病的药物都要经过脾胃消化吸收,所以生冷食物会影响治疗效果和病人体质的恢复。

忌辛辣

辛辣食物刺激性强,易助热生火,损伤阴液,破坏人体的阴阳平衡。特别是一些偏于阴虚、热盛、湿热的疾病更应注意。

忌油腻

油腻食物即我们常说的肥甘厚味。滑腻食物易生痰湿和湿热,困阻脾胃,阻滞气血运行,可加重病情,影响疾病的恢复。也是许多疾病的原因,如高血压、冠心病、糖尿病等,都与过食滑腻有关。

肾病主要忌吃什么 第2张

忌海腥

中医认为海腥类食物味咸性寒,易伤脾肾,可诱发旧病,加重病情。研究认为海腥类食物,特别是蟹类和虾类,属于异种蛋白,对人体而言是一种过敏源,可引起变态反应性疾病。肾病属于自身免疫性疾病,可因为过敏源的刺激而诱发或加重。

1、宜选用高热量富含维生素A、C的食物(不含糖食物)。

2、应该束缚对肾脏有安慰作用的食物,如辣椒、芥末等。

3、关于严重水肿,而且少尿的肾病综合征病人,应该适当的束缚水的摄入。

4、在肾病综合征病人伴发高脂血症的时分,应该束缚膳食中的饱和脂肪酸的含量,在伴有贫血的时候,患者应多补充一些含维生素B12、叶酸、铁的食物,比如菠菜、木耳等,这些食物可以帮助缓解患者贫血症状

肾病主要忌吃什么3

香菇

香菇性平,味甘,具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用。因此,肾炎病人特别适合吃。

西瓜

西瓜具有利尿、消水肿、降血压的`功效,适宜肾炎水肿或高血压者食用。

胡萝卜

急性肾炎患者,尿中仅有少量红细胞、脓细胞、微量蛋白时,适宜用胡萝卜150克,烧汤,每日当点心服食。

荠菜

荠菜具有健脾利水之功效,能够补充人体植物蛋白。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素,且有一定的止血作用,故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。

肾病主要忌吃什么 第3张

鲤鱼

《浙江中医》杂志曾介绍:治肾炎水肿,取1~1.5千克重的鲤鱼1条,剖腹洗净肚肠,用黄泥封固,放在炭火中煅焙,俟出白烟取出,待冷研末成粉,1日3次,每次开水送用2羹匙,忌盐。

白木耳

白木耳性平,味甘淡,具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。

薏仁

薏仁具有健脾、清热、利湿的功效,肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。

不同症状的肾炎患者饮食不同

1、轻症肾炎患者合并血浆蛋白降低时,可适当吃一些高蛋白食物,如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆及豆制品等,同时,还应吃新鲜蔬菜和水果。

2、浮肿的肾炎患者明显者可多食萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。

3、兼见血尿的肾炎患者,可食莲藕、白菜根、花生、茄子等有止血作用的食物。

4、伴高血压的肾炎患者,可食芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、鲜玉米等有降血压作用的食物。

5、饮食应容易消化,富含营养,水分充足。

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