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日常养生食谱

来源:潮女谷    阅读: 1.53W 次
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日常养生食谱,现在大多数人都开始注重养生了,其中食补就是很常见的一种养生方法,那么你们知道日常养生食谱都有哪些吗,下面就跟着小编一起来看看日常养生食谱。

日常养生食谱1

一、五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只,五指毛桃100克,猪脊骨200克,芡实25克,姜3片,蜜枣3颗,盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中。

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时。

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

日常养生食谱

二、白芷当归鲤鱼汤

原料:白芷15克,北芪12克,当归、杞子各8克,红枣4个,鲤鱼1条,生姜3片。

做法:

1、全部东西分开洗干净,稍浸泡。

2、将红枣去核,鲤鱼宰洗净,去肠杂等,置油锅慢火煎至微黄。

3、将红枣、煎了的鲤鱼一起与生姜放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入适量盐即成。

功效:有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。“返潮”时手足多感屈伸不利,甚至酸软麻痹,喝这个汤能通经活血、滋补肝肾。

日常养生食谱 第2张

三、苹果生鱼汤

原料:苹果3只,生鱼1条,红枣10枚,生姜2片,盐少许。

做法:

1、生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色。

2、苹果、生姜、红枣洗干净,苹果去皮去蒂,切成块状,生姜去皮切片,红枣去核。

3、瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。

4、然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右,之后加入盐调味就可以了。

功效:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠等症。

日常养生食谱 第3张

四、炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核。

2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净。

3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

日常养生食谱 第4张

日常养生食谱2

养生食谱一、枸杞猪肝汤

原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。

做法:

1、枸杞子、猪肝、生姜分别用清水洗干净。

2、洗净后将猪肝切片,生姜去皮切2片。

3、再将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。

4、之后改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。

5、待猪肝熟透,加盐调味就可以。建议早晚各食用一次。

功效:补虚益精,清热祛风,益血明目,能预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

日常养生食谱 第5张

养生食谱二、眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼

原料:眉豆100克,半生熟木瓜1个,雪耳40克,鲫鱼一条,猪脊骨300克,生姜3片,清水3000毫升。

做法:

1、将眉豆、雪耳浸洗,洗净。

2、将木瓜去皮去籽,切成块。

3、鲫鱼宰净,煎至微黄,溅入少许清水。

4、猪脊骨洗净,一起与生姜下瓦煲,加水。

5、武火煲沸后改文火煲两小时,下盐调味即可。

功效:健脾、消食、消肿,可以去脚气、湿气。

日常养生食谱 第6张

养生食谱三、海底椰南北杏生鱼汤

原料:南杏25克,北杏20克,海底椰50克,陈皮1/4个,生鱼1条,猪瘦肉150克,生姜3片。

做法:

1、全部分开洗干净,稍浸泡。

2、生鱼洗净,去鳃、内脏。

3、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。

4、然后将备好的材料与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐就可以。

功效:有理气平喘,化痰涎、止咳嗽,同时有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力,对燥咳、便秘有良好的治疗效果。

日常养生食谱3

一、雪梨银耳百合汤

准备材料:

雪梨、银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖

做法:

1、把准备好的银耳洗净撕成小块,小块的银耳有助于出胶哦!

2、雪梨去皮切块,红枣对半切

3、百合洗净备用

4、锅中加入适量的清水,放入准备好的`银耳,红枣,百合

5、大火煮开后转中火煮10分钟,放入枸杞,继续煮5分钟

6、最后加入适量的冰糖即可

日常养生食谱 第7张

二、桃胶百合皂角米银耳羹

准备材料:

桃胶。百合、皂角米、冰糖

做法:

1、准备好的桃胶洗净浸泡一晚备用

2、皂角米浸泡一小时

3、百合洗净切块

4、将准备好的材料一起下锅炖煮50分钟后加入冰糖在炖10分钟即可

日常养生食谱 第8张

三、银耳百合牛奶羹

准备材料:

银耳、百合、红枣、牛奶

做法:

1、准备的银耳泡软后切成小块

2、锅中放入准备的银耳,百合,红枣煮至出胶

3、倒入牛奶后搅拌均匀煮开即可

日常养生食谱 第9张

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