川贝雪梨炖冰糖的功效与作用，这是一道和糖水差不多的养生方法，有着润肺气燥的功效，对于感冒咳嗽有很大的好处和作用，下面和大家分享川贝雪梨炖冰糖的功效与作用，希望大家喜欢。
川贝雪梨炖冰糖的功效与作用1
川贝炖雪梨口感清新，入口有甜味，深受大众的喜爱。其实川贝炖雪梨不仅是作为一种甜品，还是一种药膳，对人体各方面都有改善作用。这里就跟大家分享川贝炖雪梨的功效。
雪梨味甘，味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。
川贝炖雪梨的副作用
虽说川贝炖雪梨的功效很多，对人体有改善作用，但是其实吃多了也是没什么好处的，今天就来说说川贝炖雪梨的副作用。
川贝是一种中药，有一种说法：“是药三分毒”，即药就有毒副作用。中药有“四气、五味、归经”之科学理论。药物之所以能治疗疾病，也正是因为其具有药物之偏性。或者说，凡是药物都有它的偏性。这正是中药以偏纠偏治病的基本原理。所以说没病最好不要乱吃药,也不要认为补药天天吃就对人无害。
川贝炖雪梨是止咳的良方，但使用的时候也要分你是冷咳还是热咳。一般来说川贝属于冷性的，因而你是热咳就事得其反了。长期使用对人体没得坏处，但长期服用对身体来讲，将产生抵抗能力，过段时间以后服用就无效了。虽说川贝炖雪梨吃多了倒也没什么好处，但是建议还是要适量为好，什么吃多了都会产生问题的。
儿童外感咳嗽，如果误服了“川贝炖雪梨”，咳嗽往往会长期不愈，甚至咳嗽一个冬天，一般多用于外感不盛时。应引起重视，最好咨询专业医生辨证后服用。
川贝雪梨炖冰糖的功效与作用2
吃川贝的好处有哪些
1、润肺化痰止咳作用。
这是川贝最主要的作用，吃川贝可以起到清热润肺，化痰止咳的效果。主要用于治疗肺热燥咳，现在的孩子很容易出现肺热，所以，经常的吃一些含有川贝的东西，对消除小儿肺热会很有帮助。
对于成人的干咳少痰，咯痰带血也非常的有效果。这种往往是阴虚造成的，川贝可以缓解这种症状，此外川贝也非常适用于感冒引起的咳嗽或者慢性咳嗽，但是，对于慢性咳嗽可能要持续的服用一段时间，短时间是很难见效的。
2、川贝怎么吃效果更好?
对于那些咳嗽比较严重儿童，建议吃小儿川贝粉，但是一定要控制好量，不能吃太多，因为川贝粉是川贝磨成的粉状物，如果给小儿单独吃川贝粉，会有些苦味，孩子们不大愿意接受，可以变通一下，可以用川贝炖梨水或者蒸梨，这样既可以改善口感，而且梨本身就有润肺止咳的效果，两者在一起会相得益彰，对于止咳化痰效果会更好。
下面教大家做川贝雪梨吧，非常的简单，一只整个的梨去皮。然后从梨子的1/3处切开，将梨肚子内的种子全部去除。把半包的川贝粉放到挖空的梨子里面，再放上5颗冰糖。将准备好的梨子放在锅内隔水蒸1-1.5小时。关火后不能马上食用，一定要等到彻底放凉以后再食用，每天坚持给宝宝吃这种川贝雪梨，一定可以达到止咳的效果。
3、哪些人不适合用川贝呢?
川贝主要是针对热性咳嗽，比如上火、感冒、肺热，但是如果是寒性咳嗽，用川贝那就是雪上加霜了，所以，一定要搞清楚咳嗽的性质，对于肺寒痰白者是不能用川贝来止咳的，一旦。用错了不仅不能治病，反而增病。这一点一定要谨慎。
还有一些特殊的`人群也不能盲目用川贝，比如孕妇，在怀孕期间任何药物都要谨慎使用，川贝也是一种中药，因此，使用需要征求医生的同意。对于小孩和老人，也要区别对待，不要随便自己买药来吃，因为老人家整个的身体机能都是出于低下的状态，任何药物都可能出现不良反应，因此，要遵照医嘱来服用。
川贝雪梨炖冰糖的功效与作用3
冰糖川贝炖雪梨宝宝可以吃吗
1、冰糖川贝炖雪梨宝宝可以吃，但要少食。
从食物的性味来看，川贝和雪梨都属于寒凉之物，而婴儿一般是指1周岁以下的宝宝，婴儿这时候的肠胃功能还未完全发育，不宜直接食用寒凉刺激的食物，正常状况下的婴儿不需要食用。
但是如果婴儿出现了感冒咳嗽的症状时，是可以少量食用的。
婴儿吃冰糖川贝炖雪梨的好处
2、当宝宝出现了身体发热、咳黄痰、咽喉发炎等热性咳嗽的症状时，少量的给宝宝食用冰糖川贝炖雪梨，是没什么关系的，反而还能帮助止咳，一般来讲，宝宝一天食用四分之一到二分之一的雪梨，能缓解感冒咳嗽的不适感。
婴儿吃冰糖川贝炖雪梨的坏处
3、拉肚子
冰糖川贝炖雪梨有一定的导泻作用，对于婴儿来说，就有可能会出现拉肚子、拉稀的情况。
影响味觉发育
味觉的发育在婴儿阶段是尤其重要的，而冰糖的甜度较高，对婴儿的味蕾会造成一定的刺激，影响宝宝的味觉发育，严重者还有可能会影响宝宝乳牙的萌出。
冰糖川贝炖雪梨适合多大的婴儿食用
4、冰糖川贝炖雪梨适合8个月以上的婴儿食用。
8个月以上的宝宝有一定的咀嚼能力，能慢慢的消化吸收冰糖川贝炖雪梨，所以一般建议婴儿8个月后再食用为好。
但是当8个月以下的婴儿要食用冰糖川贝炖雪梨时，应该尽量让婴儿喝汁水，不要直接喂食雪梨和川贝，以免出现消化方面的问题。
