切记不能空腹喝豆浆，豆浆是用黄豆研磨成浆而制成，里面含有丰富的蛋白质、钙、磷、维他命等身体所必需的营养物质，但是也需注意，下面一起来看看切记不能空腹喝豆浆的相关内容。
切记不能空腹喝豆浆1
豆浆含有丰富的蛋白质、钙、膳食纤维等营养物质，对于一些有肠胃疾病或者腹胀、腹痛的人，在空腹的时候饮用豆浆会导致恶心甚至呕吐等不良反应。因为豆浆中的膳食纤维会刺激我们的胃粘膜，从而加重一些肠胃疾病反应，所以我们尽量不要在空腹的时候饮用豆浆。
为什么不能空腹喝豆浆
豆浆是我们日常生活中比较常见的一种饮品，早上吃早餐的时候常常会选择一杯热豆浆来补充蛋白质，即使在炎热的夏天，我们也喜欢来一瓶冰凉的豆浆，是不是可以说豆浆是可以随时随地都能饮用呢?答案当然是否定的，我们一般喝豆浆都是在饭前或者饭后，而在空腹的时候饮用豆浆是不利于我们身体健康的，下面一起来看看具体原因吧。
豆浆中含有大量的膳食纤维，如果有肠胃疾病或者脾胃虚弱的人，在空腹的时候食用了大量的豆浆，可能会导致膳食纤维刺激肠胃黏膜，从而引起身体的一些肠胃疾病，情况比较严重的`人，还会出现恶心和呕吐等现象，本身有腹胀腹痛等疾病的人更加不能喝豆浆，否则只会让病情更严重。虽然豆浆含有丰富的蛋白质等营养物质，但也一定要注意饮用规律，在适当的时候饮用能补充身体所需的营养物质，而在空腹饮用时，效果不仅大打折扣，还有可能会引起不良的身体反应。
豆浆的功效
豆浆是用黄豆研磨成浆而制成，里面含有丰富的蛋白质、钙、磷、维他命等身体所必需的营养物质，是老少皆宜的日常饮品。老人食用有通便、降低血压、清热化痰的功效，小孩子食用能补充大量的蛋白质和钙等微量元素，促进身体生长，增强身体免疫力。夏天饮用能滋阴润燥、消热防暑，冬天饮用有生精解渴、驱寒暖胃的功效。
切记不能空腹喝豆浆2
黑豆浆和黄豆浆哪个好
黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些，研究显示：黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍；富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇，降低胆固醇在血液中含量的作用。
中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达360%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆浆和黄豆浆的区别
黑豆营养价值
黑豆味甘性平，是一种清凉性滋养强壮药。具有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、明目等功能。临床实验证明，黑豆具有补肾阴之长。用黑豆治疗肾虚阴亏、肾气不足等病症。黑大豆是一切体虚、体寒、水肿、脚气、黄疸，贫血和各种关节炎、风湿、腰、腿痛及糖尿病、心脏病等的保健食品，以上等病者可将黑大豆放入暖瓶中，喝水，吃豆或放入饭中，配合黑米可特效生血、祛风湿。
黄豆营养价值
黄豆，与青豆、黑豆统称大豆。它既可供食用，又可以炸油。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”，“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半。
因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。黄豆中的脂肪含量达18%，以不饱和脂肪酸居多，质量好，溶点低极易消化吸收，还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸，是人体维持健康不可缺少的。黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E，黄豆芽中维生素C丰富，因此又是矿物质、微量元素、维生 素的良好来源。
喝豆浆的注意事项
1、无论是黄豆浆还是黑豆浆，都有假沸的现象，因此一定要煮熟才能喝，且不能空腹喝豆浆。
2、急性胃炎或慢性浅表性胃炎的人不宜食用豆制品，以免刺激过多胃酸分泌，从而加重病情，或引发胃肠胀气。
3、慢性肾功能不全的人也不宜食用豆浆和豆制品，以免豆类的代谢产物加重肾脏的负担。
