氨基酸的功效与作用及副作用，氨基酸是蛋白质的一种构成成分，是人体必需的主要营养素。氨基酸饮料可分为孕妇和儿童氨基酸饮料等，以下关于氨基酸的功效与作用及副作用。
氨基酸的功效与作用及副作用1
1、孕妇能吃吗
可以吃的，氨基酸是蛋白质的基本组成单位。吃氨基酸就像吃肉吃鱼喝牛奶一样。一般复方氨基酸配方不会超出20种基本氨基酸。适量补充氨基酸可以提高免疫力而并不会引起血糖提高。复方氨基酸制剂随配方不同，功用有所不同，但遵从医嘱应该没错的。
2、功效和作用
养肝护肝、提高免疫力、增强记忆力
3、营养价值
氨基酸的营养价值主要体现在用于合成机体内各种蛋白质，其次是氧化分解功能。
4、上火吗
吃氨基酸不会上火，氨基酸是组成蛋白质的基本单位，具有调节免疫作用。
5、副作用
氨基酸的副作用一：引起肥胖，氨基酸适用于蛋白质缺乏和衰弱的病人，肝和肾功能衰竭，肌肉无力者，如果是正常人且营养已经十分充裕，体内蛋白质或氨基酸剩余过多，就会引起肥胖。
氨基酸的副作用二：造成身体的不适与，对于消化能力正常的健康青少年儿童不适合食用，是药三分毒，食用后难免出现各种各样的不舒服。
氨基酸的副作用三：高蛋白饮食则会致糖尿病肾病的发生率增高。氨基酸属于高蛋白饮食，过量食用会导致糖尿病。
6、能吃吗
能吃。
7、怎么吃
氨基酸分为不同的功能成分的饮品，应根据自身需求饮用。
运动后饮：运动后可饮用氨基酸，能迅速恢复体力。
酒后饮：饮酒后可饮用氨基酸，能促进酒精代谢。
8、禁忌人群
氨基酸饮料不是保健品，适用于所有人群，特别是适合于生长、高压力生活、吸收功能减低等等代谢增强、吸收下降的人群
9、适宜人群
一般人群均可饮用氨基酸。
10、保存方法
避免阳光直射
11、挑选技巧
市面上的氨基酸根据包装可分为瓶装、灌装和固体装，根据功能可分为孕妇型氨基酸饮料、儿童型氨基酸饮料、提高记忆力氨基酸、抗疲劳氨基酸、护肝解酒氨基酸和普通型氨康源氨基酸等，选购时应根据自身需求选择适当的氨基酸饮品。
12、制作技巧
运动后饮：运动后可饮用氨基酸，能迅速恢复体力。
酒后饮：饮酒后可饮用氨基酸，能促进酒精代谢。
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人体必需氨基酸有哪些
1、甲硫氨酸
甲硫氨酸油称为蛋氨酸，它主要参与组成血红蛋白，组织与血清，促进脾脏、胰脏及淋巴的功能；当人体缺乏蛋氨酸是会有食欲减退，生长减缓或不增加体重，肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象，最后导致肝坏死或纤维化。
2、缬氨酸
缬氨酸主要作用与黄体，乳腺及卵巢，当缬氨酸不足时，神经系统易发生混乱，晚期肝硬化病人肝功能损害，易造成高胰岛素血症，故常用缬氨酸等支链氨基酸注射治疗肝功能衰竭等疾病，此外，缬氨酸也可作为加快伤口愈合的治疗剂。
3、赖氨酸
赖氨酸作为人体必需氨基酸之一，其保健和临床营养意义特别大，特别是在儿童成长发育时期，患病后恢复时期以及妊娠哺乳期，对赖氨酸的营养要求极高，常把赖氨酸视为食物营养价值的重要指标之一，缺乏赖氨酸会引起发育不良，食欲不振，贫血，牙齿发育不良等生理机能障碍，赖氨酸主要作为儿童营养恢复期增进食欲的营养剂。
4、异亮氨酸
异亮氨酸是维持成年人，儿童，婴儿生长必不可少的，缺乏异亮氨酸会引起骨骼肌障碍，但是在补充氨基酸时，异亮氨酸应与其他氨基酸保持适当比例，若异亮氨酸用量过大，会产生营养对抗作用，引起其他氨基酸消耗负担平衡。
5、苯丙氨酸
苯丙氨酸经食物摄取后，部分用与合成蛋白质，部分经肝脏苯丙氨酸羟化酶的作用转变为酪氨酸，进而转化成其他生理活性物质，参与消除肾及膀胱功能的损耗。
6、亮氨酸
亮氨酸是维持人体平衡必需的`八种氨基酸之一，幼儿体内缺乏亮氨酸会引起特发性高血糖症，补充亮氨酸可是血糖迅速下降，亮氨酸适用于糖代谢失调伴有胆汁分泌减少的肝病，贫血，中毒等症，所以亮氨酸可以作为注射液和多种滋补剂的成分。
7、色氨酸
色氨酸能促进胃液和胰液的产生，色氨酸可转化成年人体大脑中的重要神经传递物质——5-羟色胺，并可改善睡眠时间当色氨酸缺乏时，会出现神经错乱的幻觉以及失眠等症，5-羟色胺具有血管收缩作用，受伤后机体会释放5-羟色胺来止血，医药常把色氨酸作为抗闷剂，抗痉挛剂，胃分泌调节剂等。
8、苏氨酸
苏氨酸在人体内能促进磷脂质合成和脂肪酸氧化，具有抗脂肪肝的作用，苏氨酸和铁的螯合物具有良好的抗贫血作用，谷类蛋白质中含量少，人体对食物蛋白中苏氨酸的利用率极低，故苏氨酸与赖氨酸一样是重要的营养剂，缺乏苏氨酸会引起食欲不振，脂肪肝，睾丸萎缩等症，补充苏氨酸症状即可恢复正常。
9、组氨酸
组氨酸是生长发育的婴幼儿的必需氨基酸，但是对于成年人来说是非必需氨基酸，成年人可以自身合成组氨酸，10岁以下的儿童不能合成，只能通过食物蛋白供给，组氨酸主要作用与代谢的调节，能降低胃液酸度，防止贫血，减轻妊娠期呕吐及胃部灼热感。
10、氨基酸的作用
1、可以将人体内有毒物质排出体外，有效的减轻辐射、污染对人体所造成的伤害。排除机体在剧烈的运动以后体内的代谢产物，加快精神以及肉体的恢复。
2、氨基酸分解代谢所产生的的a-酮酸，会随着不同特性的循糖或者脂的代谢途径进行代谢，再合成新的氨基酸，转变为糖和脂肪，为机体释放能量。
3、氨基酸构成蛋白质，赋予了蛋白质特定的分子结构形态，促进机体的正常代谢，不同的氨基酸针对的功效不同，人体缺一不可。
