冬天多吃什么好

冬天多吃什么好，寒冷的天气,身体的排汗也会变少,身体的毒素也会慢慢变多,中风、关节疼痛、脑出血等疾病也会变多,冬季该怎么养生呢，下面小编给大家分享一下冬天多吃什么好的相关信息。

冬天多吃什么好1

1、瘦肉

大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。

2、胡萝卜

胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。

把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。

3、鸡肉

冬季吃鸡肉也是不错的选择，让我们来看一看这是为什么吧。

畏寒怕冷吃鸡肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。

每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。

4、羊肉

羊肉同样是最适合冬季食用的肉类之一，一起了解一下吧。

相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

5、牛肉

牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。

6、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。

它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。

7、糯米

生活中常见的糯米，也是御寒高手。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。

脾胃温暖后，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用。需注意的是，糯米比普通米饭难消化，热量也比较高，所以一次性不宜多吃哦。

8、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节，多喝牛奶可以保暖。

9、狗肉

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

10、燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。

此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。

11、牡蛎

牡蛎性平偏凉、味甘咸，素有“海底牛奶”之美称。干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%，脂肪7%～11%。

钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，能很好地健美肌肤。同时具有滋阴养血、清热解毒的功效。

12、海带

海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助於甲状腺激素的合成，具有产热效应。

因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。

13、紫菜

由于钙能帮助机体提高御寒能力，因此食用紫菜可从中获得许多钙，增强御寒能力。紫菜中的多糖能增强细胞免疫功能和体液免疫功能活性，对抗寒有帮助。

14、辣椒

吃辣可以祛寒，这是因为辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。

特别是女性或者体质较差的人在此期间可多吃放有胡椒的红糖煮鸡蛋汤等。

15、红薯

《本草纲目》中记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，能使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。

红薯配上小米煮成的粥甘甜味美，喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典，对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。

16、姜

冬季，早上出行除了多加衣物和保护手肘等关键部位外，还可口含一块生姜，以增强身体御寒的`能力。中国传统医学认为，生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，亦可增进血液循环，驱散寒邪。

总结：寒冷的冬季来临，很多朋友都在咨询吃什么好，今天小编便为大家带来了十分适合冬季食用的食物，朋友梦在生活中不妨试一试，相信能够得到很好效果哦。

冬天多吃什么好2

常吃萝卜的好处

1、丰富的维生素C：现代医学发现，萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。

2、抗肿瘤：研究发现，萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质，这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成，常见的有胃癌、食道癌等等。

3、促进肠胃蠕动：萝卜中含有大量的纤维素，多吃萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物。

4、提高身体抵抗力：萝卜中含有大量的木质素，能提升身体抵抗力。

5、养颜美容：萝卜中含有大量的维生素和各种营养素，能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢，令我们的肌肤保持红润有光泽。

6、降脂、降糖：萝卜中含有大量的降糖、降脂的物质，例如懈皮素、山标酚等等。

2、吃萝卜有讲究

胡萝卜：含有丰富的β—胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用。

烹饪建议：β—胡萝卜素只有溶解在油脂中时，才能转变为维生素A，被人体所吸收，所以胡萝卜宜用油炒，或将胡萝卜切成块，加入调味品后，与肉类一起炖。

白萝卜：白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有消炎作用。

烹饪建议：消化不好可生吃，想补气则熟吃。而肺热咳嗽患者不妨吃一些“冰糖萝卜饮”。

青萝卜：青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

烹饪建议：青萝卜的最佳做法就是凉拌，不过在冬天凉拌会寒胃，要少吃！

水萝卜：水萝卜的利尿功能特别好，有利于解酒。水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有消食、顺气、醒目等功效。

烹饪建议：家里有爱喝酒的人，可以把水萝卜炖汤喝，能有效解酒护肝。

冬天多吃什么好3

对于女性来说，冬季吃柚子还有清热解毒、通便利尿、养颜护肤的作用。此外柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、养颜护肤等功效，是最理想不过的冬季水果。

柚子之肉与皮，均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素，b族维生素、维生素c，矿物质，糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似，有抗炎作用，柚皮复合物较纯品抗炎作用更强。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

比起其他水果来，柚子属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低gi食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪。

不过柚子虽然益处多多，但食用时也有需要注意的地方。比如太苦的柚子不宜吃。如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。