鸡尾酒是什么意思，鸡尾酒其实并不是一种酒的名字，它是一种混合酒的统称。鸡尾酒的度数高不高其实是和很多因素有一定的关系的。以下是小编分享的鸡尾酒是什么意思。
鸡尾酒是什么意思1
一、鸡尾酒是什么意思
鸡尾酒其实并不是一种酒的名字，它是一种混合酒的统称。一般是由各种各样的基酒调制而成的，我们可能会在里面加入一些酒精度或低或高的酒，也会在里面加入一些果汁，有的时候我们还会在里面加入一些水果等。通过这些东西搭配起来的酒，最后才被我们称作是鸡尾酒。
二、鸡尾酒的度数高吗
鸡尾酒的度数高不高其实是和很多因素有一定的关系的，比如说和我们所使用的基酒的'度数有关系，如果基酒度数高的话，那么所调出来的鸡尾酒的度数一般来说也会比较高。其次就是基酒的种类多少，如果你所使用的种类越多的话，那么酒精度可能就会越高，度数也就会越高。不过有的鸡尾酒因为在里面加入了一些果汁或者是饮料，所以说度数会有所下降。不过我们不注意的话，还是比较容易喝醉的。所以说我们在喝鸡尾酒的时候还是需要控制一下量。
三、鸡尾酒可以怎么保存
有的时候我们会自己去调制鸡尾酒，但是一不小心调多了的话，那么喝不完我们就需要将它保存起来。这个时候我们就可以直接将它放在冰箱里面进行冷藏或者是冷冻都是可以的。因为酒是不容易结冰的。但是在保存之前一定要将冰箱给清理干净，避免和其他的食物串味。
上面有关于鸡尾酒的介绍是比较的清楚的，所以说现在大家应该都知道鸡尾酒到底是什么意思了。所以说大家如果喜欢喝这样的酒的话，那么自己就可以去购买一些基酒以及一些果汁和使用工具，然后自己也可以学着在家里调制一下，没准味道会更好。
鸡尾酒是什么意思2
鸡尾酒杯的种类及其所适用的鸡尾酒
1、古典杯：容量150-330毫升，主要用于在加冰的情况下饮用蒸馏酒时，或者古典鸡尾酒，尼格龙尼等，适合短饮型鸡尾酒，加入冰块饮用。适用于内格罗尼、琴蕾、白色俄罗斯和古典鸡尾酒。
2、香槟杯：一种是碟形的香槟杯，主要适合短饮，另一种是郁金香型杯，适合慢饮。
3、葡萄酒杯：容量300-400毫升，除了品尝葡萄酒，也可以盛装雪丽酷伯乐一类的长饮型鸡尾酒，就算只是想单纯增添优雅的气质，也是十分合适的选择。
4、高球杯：容量200-400毫升，多用于高球类鸡尾酒，宽阔杯口和直桶杯身，方便装盛2/3
的冰块后再倒入汽水。适用于血腥玛丽、琴费兹、自由古巴。
5、笛型杯：容量120-180毫升，多用于以气泡酒比如克雷蒙、普罗赛克、香槟为基酒的鸡尾酒，杯身修长纤细，更能强调细致的气泡。使用前，可先把杯子放到冷冻室里冰镇十分钟。
6、白兰地杯：杯脚相比葡萄酒杯较低，杯肚较大，杯脚较低。
7、马丁尼杯：容量70-120毫升，最具代表性的象徵，风靡程度到后来，几乎变成了一种陈腔滥调，很适合装盛不加冰的短饮型鸡尾酒。适用于乾马丁尼、柯梦波丹、曼哈顿。
