长期吃杂粮的危害性，杂粮相信大家都知道，很多人都会吃杂粮来减肥，虽然说杂粮是对身体有一定的好处，但是长期吃也是会对身体造成一定的危害的，下面是小编带来的 长期吃杂粮的危害性 相关内容，一起来看看吧。
长期吃杂粮的危害性1
引起肥胖
如今很多减肥人士都会通过吃粗粮来减轻体重，人们普遍认为粗粮糖分较低，而且饱腹感比较强，大多数粗粮还能帮助肠道蠕动，促进排便，所以减肥吃粗粮是正确的，但是专家提醒，粗粮的能量是很高的，摄入太多的`粗粮反而会加重肥胖的症状。
消化不良
很多人认为吃粗粮可以促进消化，但是你可能不知道，大量的摄入粗粮会把粗粮里的纤维素成分留在体内，过多的纤维素会让人们感到腹胀，还会影响食欲，严重的话还会导致人们出现脱水等症状。
营养不良
粗粮毕竟只是素菜，单单只吃粗粮的话会影响人体对蛋白质以及其他微量元素的吸收，而且粗粮没办法带来荤菜给人体提供的营养，长期只吃粗粮的话会造成营养不良，特别是认为吃粗粮能养生的老人们，更不能只吃粗粮不吃肉类食物。
引起反酸
当人体吃进大量粗粮的时候，胃排空的速度会降低很多，此时人们会出现胃反酸的症状。这是因为粗粮会导致食物堆积在体内，当食物在胃部待得时间太久，胃酸就会裹住这些食物反到食管里，这种情况对胃管黏膜也有一定的伤害。
长期吃杂粮的危害性2
杂粮有哪些
一、稻谷
稻谷是指没有去除稻壳的子实，组成是由外而内为稻壳、糠层、胚及胚乳等部分，是人类重要的粮食作物之一。稻谷历史非常悠久，当稻成熟之后会结谷，在稻谷去皮之后就成为了食用大米，也就是大家每天吃的米饭。
二、小麦
小麦是一种世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一。当磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条等食物。在将其发酵后可制成啤酒、酒精，还可以作为家畜的饲料、以及编织和造纸等原料。
三、大豆
大豆种类有很多，例如红豆、黄豆、黑豆、芸豆和花腰豆等。大豆在生活中都很常见，在熬粥或者煮汤的时候都可以加入适量的豆类，含有丰富的营养价值。其中尤其是黑豆，含有丰富的微量元素，能降低人体血液的粘稠度。
四、玉米
玉米是全世界总产量最高的粮食作物，原产于中美洲，是印地安人培育的主要粮食作物。玉米可以进行直接食用，还可以能通过蒸、煮、烤后食用。另外可以当作饲料使用，在生物科技产业作为乙醇燃料的原材料使用。
五、薯类
薯类种类有甘薯、山药、芋类和马铃薯等，薯类中含有丰富的淀粉，经常食用后能提供碳水化合物。另外薯类含有一些膳食纤维、维生素C，这是一种既可以当主食又可以当蔬菜类的食物。
