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小青桔柠檬的功效与作用

来源:潮女谷    阅读: 1.13W 次
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小青桔柠檬的功效与作用,很多人都注意不到它最为瞩目的一点,它不仅仅是果蔬类的食物,长期食用它会对人体产生比较好的作用,这种食材可以安神静心,以下是小青桔柠檬的功效与作用。

小青桔柠檬的功效与作用

小青桔柠檬的功效与作用1

美容养颜

1、小青桔柠檬果肉中含有丰富的维生素C,这类维生素有很强的抗氧化作用,食用之后能帮助清除体内自由基,减少其对机体的损伤,延缓皮肤老化的速度;还能抑制黑色素形成,防止肌肤变黑和斑点的出现;另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成,有保持肌肤细嫩、光滑的作用,因此常吃小青桔柠檬有很好美容养颜效果。

生津止呕

2、小青桔柠檬水分比较多,而且富含果酸、有机酸等酸性成分,食用后可促进唾液分泌,有较好的生津止渴作用,能快速缓解口干舌燥的现象;同时其气味清新、酸度较高,有很好的开胃、止呕功效,适合食欲不振、孕吐的人群食用。

抗坏血病

3、坏血病是一种营养缺乏疾病,其中维生素C是引起这种缺乏疾病的主要因素,而小青桔柠檬味道很酸,含有的大量的柠檬酸和维生素C,食用能防治坏血病。

消食通便

4、小青桔柠檬富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质,闻着让人心神舒畅,吃后还可促进胃酸分泌,帮助食物消化,有很好的开胃消食作用,加上其含有丰富的膳食纤维,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,提高粪便的含水量,并可促进胃肠蠕动,具有润肠通便的效果,有助于缓解便秘症状。

增强免疫力

5、小青桔柠檬富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素,食用可为身体补充营养,提供能量,而且其中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力;补充维持身体的白细胞,提高身体免疫力,因此常吃小青桔柠檬可增加机体抵抗力,预防疾病的发生。

青金桔与小青柠是同一种吗

6、不是。

青金桔又名酸橘、青桔、山桔、年桔、绿桔,海南人俗称公孙桔、桔仔或酸桔,为海南本地野生种,是芸香科常绿小乔木,表皮十分光滑细腻,味极酸,一般不做鲜食,通常用做烹饪佐料,在海南当地通常用做白切鸡、白切鸭、白切鹅的点蘸佐料。

青柠檬则是柠檬的一种,因味道比较酸,很少被作为直接食用的水果,主要用来榨汁,海南很多餐馆把它做为特色的烹饪调料,其表皮比青金桔更粗糙厚实,偏酸清香,是代替酸醋的首选调料品。

小青桔柠檬的功效与作用2

一、青柠功效

1、防治肾结石。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

2、袪痰。青柠能袪痰,且袪痰功效比橙和柑还要强。将青柠汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用青柠加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

3、补钙。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的'效果,最好还是连皮榨汁最有营养。

4、治疗风湿病。青柠汁对风湿病也有很好的疗效。

5、防止坏血病。青柠所含的大量维生素C,是防止坏血病的妙药。18世纪,英国海员中曾经出现因缺乏维生素C而引起的坏血病,先后死亡了大约1万人。医药科研部门经过研究实验,才发现柠檬中的维生素C能够治疗坏血病,海员只要摄入一定数量的柠檬汁,就不会患坏血病了。从此,英国有关部门规定,海员每天喝1杯柠檬汁,不备足柠檬的船不准启航。

6、预防艾滋病。青柠汁可能将成为全球的科学家苦心寻找的艾滋病杀手。墨尔本大学皇家女子医院妇产科教授罗杰肖特在研究中发现,柠檬汁能够杀死试管中的艾滋病毒,这为女性预防艾滋病感染带来了希望。“假如临床试验证明柠檬汁在阴道内是适合的,安全的和有效的,那么它将可能成为一种自然的杀菌剂。”在实验室的测试中,肖特发现浓度10%的柠檬溶液使艾滋病毒的复制减少了三分之二,而20%的溶液就会有90%的病毒被杀死,再大浓度的溶液就表现出了有毒的征兆。尽管这是一个非常有前途的试验结果,但研究的进一步深入仍然有相当的难度。

7、怀孕止吐。怀孕妇女可放置一些青柠在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效用。

8、妇科疾病。有研究指出,柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。

9、退烧。据《健康时报》报道,一天,徐女士5岁的儿子发高烧,体温近40℃。情急之下采用了柠檬热敷袜。柠檬汁挤出来,加热,将一双大人穿的棉袜浸到柠檬汁里,取出微晾一下,将孩子的脚搓热后,赶快穿在孩子脚上,穿得越高越好,然后双脚用毯子裹起来保温。棉袜凉了,脱下来,隔一两小时做一次。20分钟体温下降了1℃,敷第二次三四十分钟后,体温慢慢降下来了。如果没有柠檬可用醋代替。

10、减肥。柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

11、消除便秘。含有丰富维他命C的柠檬,正是催促排便的催化剂,早上空腹饮用自制的柠檬水,可以解决便秘之苦。

12、延缓衰老。柠檬特有的枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。

二、青柠误区

青柠檬并不是指尚未成熟的柠檬,而是柠檬家族中的一个独立品种,它从挂果一直到成熟,其表皮都是青色的而且比较光滑。进口小青柠成熟后的果肉也是碧绿如玉,国产青柠成熟后的果肉则色如西柚,有点绿中带黄的感觉。

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