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低脂高蛋白下酒追剧必备零食

来源:潮女谷    阅读: 2.56W 次
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低脂高蛋白下酒追剧必备零食,近年来低脂零食越来越受到人们的喜爱,其功效很适合男女老少,在这个大家越来越懂得怎么养生的时代,它无疑是一个很好的选择,下面我们来一起聊聊低脂高蛋白下酒追剧必备零食

低脂高蛋白下酒追剧必备零食1

鸡胸肉干

用料

鸡胸肉1块
生抽1勺
老抽1勺
料酒3勺
熟白芝麻适量
辣椒红油2勺
花椒油2勺
白糖2勺
鸡精半勺
白胡椒粉半勺
孜然粉1勺
辣椒粉1勺
花椒粉1勺
孜然粒1勺

便宜的鸡胸肉cosplay牛肉干!麻辣鲜香!低脂高蛋白!下酒追剧必备!烤鸡胸肉干!的做法锅里放水,放鸡胸,倒2勺料酒,大火煮开后转小火5-10分钟至鸡胸完全煮熟。放凉后,表面的筋膜一搓就掉了。

徒手顺着纹理撕成条,不要太细。

所有调料混合拌匀。

用拌匀的调料腌制肉丝,搅拌均匀静置20分钟。

锅底升小火,不停翻炒腌制好的肉丝,以蒸发多余的水分。炒至锅底酱油凝固,关火。

低脂高蛋白下酒追剧必备零食

烤箱预热120度,风烤,把锅里的肉丝平铺在垫了油纸的烤架上,烤制30-40分钟即可。烤出炉放凉后,可以密封保存很久。口感跟外面卖的牛肉干一毛一样,成本却很低。烤制的时间可以延长,如果你喜欢特别干的那种的话。120度不会烤焦,延长一倍时间也不要紧的哦。

有人问辣椒油是啥,我买的是这种,其他牌子也有的,这种油是干辣椒炸出来的,没有杂质,呈现透明状态的,别买错了哦

小贴士

这个方子做的是麻辣口的,不能吃辣的要自行把辣味调料替换掉!比如辣椒油花椒油换成玉米油,辣椒面花椒面就别放了哦~另外,生抽不要放多了,不然水分收干会非常咸!具体比例我用的是生抽与白糖1:2,可以在进烤箱前尝一口,如果能明显感觉到咸味那就赶紧加糖加水再炒一下!不然咸哭!

低脂高蛋白下酒追剧必备零食2

低卡零食:杏仁

杏仁蛋白质是相当极其丰富的,即便你吃十几颗杏仁都不会发胖,而且还可以满足一下你的嘴巴,使你的嘴巴不会闲下来,平时没事的话,杏仁是最好的小点心哦。

低脂高蛋白下酒追剧必备零食 第2张

低卡零食:优酸乳

其实在平时饥饿的时候吃优酸乳是最好的`选择了,蛋白质含量非常的丰富,适合在下午饥饿的时候用来填饥,当做小点心吃是不错,但是绝对不能当正餐吃哦。

低卡零食:饼干

一些苏打饼或是高纤维的饼干,饱腹感都不错,而且一般热量都是比较低的,最好选择烘焙的饼干,口感更好之外,热量也会稍微的低一些哦。

低卡零食:果冻

准备一些低糖低脂肪的果冻也是不错的,平时想吃零食的时候就可以吃这样的果冻,热量含量极其的低,虽然没有什么饱腹感,但是可以解决你的馋嘴哦。

低卡零食:冰淇淋

其实冰淇淋也是一种低卡食物哦,尤其是搅拌式的冰激凌,搅拌的过程中将脂肪和卡路里都降到了最低,但是全职冰激凌的那种质感却还是保留的很好。

比较有名的品牌都会将爆米花做成含脂量少的哦,比如将一小份的爆米花曝出六倍的量,这样不但可以解决你的食欲还能减少你对于脂肪和热量的摄入哦。

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