椰子油怎么吃，椰子是很受大家喜欢的一种热带水果，营养价值也非常高，椰子油就是从椰子中提取出来的，椰子油也是非常有营养美味的。那么椰子油怎么食用？今天就由小编为大家讲解一下这一方面的相关知识。
椰子油怎么食用1
怎么鉴别好的椰子油
椰子油作为椰子肉提取出来的一种食品，营养价值高，相对于椰子肉而言更容易保存，加工后的椰子油味道口感以及实用性都远高于椰子肉了。那么选购好的椰子油需要看一下几点：
1、椰子油很容易凝固，但是也很容易化开。
2、常温下的'椰子油是无色透明的液油状。
3、冷藏的椰子油是乳白色的。
4、椰子油保存时间比较久，随时打开都有一阵浓郁的椰香。
椰子油怎么吃——四种椰子油吃法
1、椰子油炒菜
椰子油有很高的冒烟点，可以安全用在高温烹煮，所以非常适合炒你喜欢的蔬菜，或是大火快炒。让数汤匙椰子油（用量视食谱而定)在锅中融化，均匀地覆盖锅底，然后放入食材，按自己的喜好添加调味料。
2、用来煎肉、鱼或鸡蛋
你可以像用其它油一样倒入椰子油，让它覆盖锅底，然后煎这类食物。将数汤匙椰子油（用量视食谱而定)倒入锅中，等它融化后，就能开始煎这些食物。
3、用椰子油烤蔬菜
在蔬菜上刷一层已经融化的椰子油，添加调味料，然后照平时那样烘烤。你可以从用椰子油烤西兰花开始着手。
1、在烤盘上铺一张铝箔纸，淋1汤匙已经融化的椰子油。
2、放入一颗西兰花（切成小朵)，或是12-到16个小朵的冷冻西兰花。
3、在西兰花上淋1汤匙橄榄油，将一颗青柠榨汁，倒在西兰花上。
4、按口味添加调味料，像是Cajun调味盐、盐和胡椒。轻轻地拌匀。
5、用190摄氏度（375华氏度)烘烤35分钟。
4、用椰子油爆爆米花
椰子油是爆爆米花的绝佳选择。将椰子油和爆米花一起倒入厚底锅。用足够的椰子油覆盖锅底，但只放一层玉米粒就好。搅拌或摇一摇锅子，确保玉米粒均匀地覆盖一层椰子油。盖上锅盖，用中火加热。聆听爆米花开始爆裂的声音，一旦慢至隔几秒才爆裂一次，就可以熄火了。
椰子油怎么食用2
椰子油的食用方法
椰子油奶茶
1、椰子油平时可以做奶茶喝，在制作时需要准备一些籽油50克，水400克炼乳一大勺，斯里兰卡红茶茶包两个。
2、那准备好的清水放在锅中，烧到半开以后，放入准备好的斯里兰卡红茶茶包，煮二分钟，随后放入准备好的椰子油，接着加热煮开。在煮开以后，放入准备好的炼乳调匀。
3、继续煮至1到2分钟以后，可以把锅中的茶包取出，这时锅中的椰子油奶茶已经做好，降温以后也用就可以。做好以后的叶子，有奶茶可以放在冰箱中冷藏几小时，取出以后再喝，那时的口感特别好。
口服椰子油
平时如果想让人体快速吸收一些不饱和脂肪酸，可以直接口服脂肪油，口服时每次数量不能太多，应该在30到50克之间，而且口服液自由以后一定要大量饮水，不然人体很难把它的营养成分吸收和利用。
外用椰子油
椰子油平时除了可以直接口服和烹调食物以外，还可以直接外用，最好的用法就是把椰子油直接涂抹在皮肤表面，并轻轻按摩，让皮肤尽快把椰子油中含有的营养成分吸收和利用，这样既能滋养细嫩肌肤，又能增强人体的抗氧化能力，可以延缓身体衰老。另外人们出现皮炎与湿疹以及疔疮时，也可以直接涂抹椰子油，它能让症状尽快好转。
