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肾虚吃啥蔬菜和水果比较好

来源:潮女谷    阅读: 8.33K 次
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肾虚吃啥蔬菜和水果比较好,人的身体是需要靠食物来补充能量和营养的,人们的身体总会出现一些问题,当肾虚出现的时候,我们需要吃啥蔬菜和水果能帮助我们解决这个问题,接下来分享的是关于肾虚吃啥蔬菜和水果比较好的相关内容。

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肾虚吃啥蔬菜和水果比较好

1、黑木耳

黑木耳性温,可以补肾,肾虚的人可以吃些黑木耳的菜肴,来缓解肾虚的情况,而且它还可以凉血止血。

2、卷心菜

卷心菜就是我们经常吃的包菜,它含有丰富的维生素和胡萝卜素等。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

3、香菜

每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒,香菜在移除身体积累毒素的同时,还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁,具体做法为,将香菜洗净切碎,放入锅里加水煮10分钟,然后把煮过的香菜放凉,滤出叶子即可饮用。

4、香菇

香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体免疫力的作用,还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效,是一种优质的健康食品很多养生专家都认为香菇和银耳同是防老长寿的“灵丹妙药”。

5、黄秋葵

秋葵我们不慎了解,其实它是补肾的佳品,对于肾病患者,秋葵是不错的饮食。嫩果肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参。

6、豇豆

千万别小看了这不起眼的豇豆,最重要的是能够补肾,豇豆具有理中益气、健脾补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃、和五脏、调营卫、生精髓”。有健脾、和胃的作用,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。豇豆中的膳食纤维在蔬菜中也处于上游,膳食纤维素可以降低胆固醇,并可促进肠蠕动,有通便、防治便秘的`功效。

7、韭菜

大家都知道韭菜可是名副其实的壮阳菜,夏天的韭菜可能相比春天的韭菜口感稍差一点,韭菜炒核桃肉是道真正的药膳佳肴,尤其适合疲劳乏力者食用,而且两者的搭配是超棒的补肾组合。而且韭菜中含有大量维生素,还含有丰富的膳食纤维素,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生。同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用,夏天养生怎能少了它。

1、苹果

苹果是补肾的良好食物,推荐一款补肾食谱——苹果炖鱼。具体做法如下:

(1)、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。

(2)、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。

(3)、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。

这道菜补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

2、胡桃

胡桃性温味甘,既能补肺止喘又能补肾固精还能润肠通便,适宜肾虚、喘嗽、、阳痿、腰痛、脚弱、小便频、大便燥结之人服食。

3、荔枝

含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚、健忘失眠诸症。

4、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

5、黑枣

说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

6、黑加仑

黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。另外,黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。

7、葡萄

从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾叁经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

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1、猪肾

猪肾是以其能有效消除疲劳、强精而背负盛名。特别是糖尿病患者更是要多多食用,既能补充营养,还能有效补肾。食用猪肾的时候再配以姜蒜佐味更是具有补肾强精的上乘效果。

2、韭菜

韭菜还有一个别名为阳草、壮阳草。从名字我们就能知道,韭菜是具有很好的补肾壮阳功效的。很多人会怕韭菜食用后味道太重,不妨食用完之后喝点柠檬汁去去味!

3、冬瓜

冬瓜具有固精补肾的功效,特别是具有慢性肾炎的朋友不妨试试用冬瓜与鲤鱼不加盐煮汤吃,效果不错哦。

4、豇豆

豇豆能够有效的益气补肾,它营养丰富,对于脾虚肾泻的朋友来说,食用豇豆更是有不错的补肾效果。

5、西瓜

西瓜可是夏天的瓜果之王,对于急性肾炎的患者来说夏天可以好好利用西瓜补补肾,治治急性肾炎。只需要将西瓜皮切碎了煎水就行服用即可。补肾效果不适一般般。

6、桑葚

桑葚是具有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等营养成分的,被誉为是“21世纪最佳保健果品”,因为肝肾两虚出现了头发发白、眩晕等等不适的人不妨试试食用桑葚,可以有效补肾养肝,延缓衰老的功效。

7、核桃

核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核桃叶醌等等营养成分,具有补肾益精、温肺止喘等等功效。肺肾两虚、气血不足的朋友可不要错过了。

8、鳗鱼

鳗鱼的含肉率很高,营养成分也相当丰富,是很好的滋补强身之品。对于高血压患者来说,它能够降压;对于肾虚患者来说,它能够很好的补肾。还具有明目、活血、祛风等等之功效。

肾虚不能吃

1、黄豆

黄豆除了富含蛋白质,还有降低胆固醇的功效,对身体很有益。但近期的相关研究:黄豆是一种含有雌激素特质的食品,过量摄入会提高机体雌激素水平,因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正,要注意是“过量”,只要不是每天大量的摄入,是不会过量的。

2、高脂牛奶

牛奶和乳制品堪称最佳蛋白质来源,但它们中间也有区别。如果是全脂产品,那么还是敬而远之的为好。事实上,高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉,最糟的是将两者混合,其破坏性效果也许会立竿见影。

3、肥肉

大口吃肉也许很阳刚,可事实正相反。红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄,包括输送血液至同房部位的血管,充血不充分,如何高举?何况这些都是细小的血管,最容易堵塞。

4、油炸食物

在植物油中加氢,可将油转化成固态,其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度,反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品药物管理局(FDA)已着手要求所有含有反式脂肪的食品需在标签上注明。这些食物我们还是少吃为妙。

5、精面粉

白面包、糖果吃起来味道不错,可如果从营养角度来看,就不是这回事了。在全麦加工成精面包的过程中,锌元素会损失四分之三,而对于欲望的培养和生殖的健康,锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺,一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。

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