什么样的柚子汁多肉甜，柚子作为人们喜爱的水果之一，不仅口感丰富，而且汁水香甜，但是想要挑选好的柚子，也不是一件简单的事情，那么什么样的柚子汁多肉甜呢？不如看看下面文章是怎么回答的吧！
什么样的柚子汁多肉甜1
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。
挑选柚子的方法：
1、看柚子外观。观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的劲短的柚子是比较好的。
2、掂柚子重量。在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好，那样的柚子水分多。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。
3、看柚子表皮是否光滑。熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好。
4、看柚子颜色。如果柚子表皮的着色比较均匀的，柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。
5、用手捏柚子。新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的.时候要注意选择比较硬实点的。
什么样的柚子汁多肉甜2
柚子也分为不同的形状，优质的柚子应该呈现扁圆形，而底部的扁圆较短，底部是平面的，柚子品质要更好一些，这样的柚子生长的状况较好，而且肉质更加饱满，如果柚子呈现水滴状的话，颈部比较长，说明这样的柚子果皮比较厚，里边的白色的囊肉也是非常多的，所以说果肉就比较少了，这样的柚子买来非常的不划算，所以说我们在挑选柚子的时候买圆不买尖。
我们在购买柚子的时候，一定要挑选个头比较大的柚子。虽然说个头比较大，价格也会更高一些，但是个头越大的柚子成熟度会越好，吃起来的口感也会更好。这和挑选别的水果是有区别的，别的水果一般都是要求挑选适中的。
在平时有很多人买一个大大的柚子，切开之后会发现光果皮就要两厘米多厚，里边的果肉所剩无几，所以非常的懊恼，所以说我们在平时挑选柚子的时候，果皮的厚度是非常关键的，我们在挑选的时候，如果按一下柚子能够迅速的回弹，类似于海绵的话，说明这种果皮是比较厚的，果皮薄的柚子果实肉是比较饱满的，所以说用手指是很难按动的，而且我们还可以掂一下柚子，如果比较沉的话，说明果实比较成熟，果肉比较多，而且水分也比较充足，口感是比较不错的。
