蛋黄杏鲍菇的几种做法？俗话说每天大家都是要吃饭的，但是想做一道爱吃的又不知道怎么做，很多人问小编宝宝蛋黄杏鲍菇怎么做的啊，难不难做，那么小编就来教大家做蛋黄杏鲍菇的做法，来看看吧
蛋黄杏鲍菇的几种做法1
制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：清淡
分类：油炸
主食材：面粉1勺、杏鲍菇2个、鸡蛋黄3个
辅料：盐半勺
步骤：
1、杏鲍菇洗净，对半切开后切片；
2、鸡蛋黄3个放入碗中；
3、加入面粉1勺；
4、清水适量；
5、盐半勺；
6、搅拌均匀，调成蛋糊待用；
7、将切好的杏鲍菇片浸入蛋糊中；
8、搅拌使其均匀的裹上蛋糊；
9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
10、放入杏鲍菇炸至断生；
11、捞出，待油温升高；
12、放入杏鲍菇复炸至2面金黄；
13、装盘盛出待用；
14、撒上适量黑胡椒粉即可。
蛋黄杏鲍菇的.几种做法2
1、准备好所用的主料
2、杏鲍菇洗净切半厘米厚的片
3、鸡蛋取蛋黄，搅拌均匀
4、利仁电饼铛预热
5、预热完成后，抹少许油
6、杏鲍菇在蛋黄液中粘满蛋液
7、摆入烤盘中
8、我选择了煎蛋的程序，开始煎
9、时间到，香喷喷的蛋黄杏鲍菇就好了
10、桌时配上椒盐辣椒粉小蘸料一起食用
