百香果怎么保存会更久？大家对百香果一点都不陌生，它是一种可以散发菠萝、柑橘等出近百种香气的水果，产自于热带，国内不常见，所以不少人不会保存，下面讲讲百香果怎么保存会更久。
1、通风干燥的环境保存
百香果可以放到通风干燥的环境中来保存，因为百香果是一种会呼吸的水果，它在保存过程中，如果受热吸收，乙烯会催动它自身的成熟反映，而在这个过程中，它会散发出热量和气体。
所以百香果应该保存在通风干燥的环境中，这样可以让它保存7到10天不变质，但在保存过程中，百香果的果皮会起皱。
2、冷藏保存
百香果购买以后还可以借助家中的冰箱来冷藏保存，冷藏保存百香果时，要取适量的保鲜膜，把所有的百香果都单个包装起来，然后直接放入冰箱的冷藏室，这样可以让它保存20天左右不变质，平时吃的时候可以直接取出食用，口感特别新鲜。
百香果怎么保存会更久
做成果酱
1、把新鲜的百香果做成果酱以后再保存，这样会让它保存更久的时间，再用百香果做果酱，是需要准备50到60个的新鲜百香果把它们用清水洗净，去掉水分以后从中间切开，用干净的'小勺挖出里面的果汁和果肉。
2、取适量冰糖，直接放倒，取出的百香果果肉中调匀以后腌制5到6小时，然后把腌好的百香果果肉放到不锈钢锅中用，大火加热烧开，再用小火慢慢熬制，。
熬成浓稠的酱状以后关火降温，降温后的百香果果酱可以放到干净的玻璃瓶中，密封保存，这样能让它保存几个月不变质。
做百香果蜜
现在百香果做成百香果蜜保存，也能延长它的保质期，可以让它保存的更久一些，在做的时候需要把自然成熟的百香果切开以后取出果汁和果肉，放到干净玻璃瓶中。
然后按1：1的比例加入天然蜂蜜调匀以后把瓶口密封好，保存到阴凉通风的环境中，平时需时取出适量直接泡水喝就可以。
新鲜百香果肉怎么保存
1、放入冰箱：冰箱作为最常规的保存手段不多赘述，用就对了；
2、密封：在没有冰箱的情况下可以选择将百香果酱密封起来，放置在阴凉处，最长可以保鲜三天，如果在有冰箱加持七天也是没有问题的。
百香果肉怎么保存时间久一点
1、不要剥开：百香果是比较容易保存的水果，再不剥开的情况下将百香果放置在阴凉的通风处可以至少保存一个星期，即使表皮有些皱了也不会对里面的果肉有太大的影响；
2、冷冻保存：将其放入冰箱的冷冻层，低温环境下不利于细菌的生殖与繁殖，可以保存较长一段时间，但是对口感会有影响。
3、制成果酱：囤货太多实在吃不完可以考虑将它们做成果酱，平时冲泡或者当蘸料都很不错。
百香果酱的制作
材料：百香果、冰糖、蜂蜜、柠檬、苹果
1、取出百香果肉，苹果切丁，柠檬对半切开；
2、将冰糖与苹果丁加入百香果肉之中加入适量蜂蜜与柠檬；
3、将果酱放入锅中小火慢熬至浓稠即可。
对于新鲜百香果肉怎么保存，百香果肉怎么保存时间久一点的问题解答完了，对没用过的方法有兴趣的可以抓紧时间尝试起来。
百香果挖出来怎么保存
1、冷藏保存
准备一个干净且干燥的玻璃罐，把挖好的百香果肉全部装到玻璃罐中，然后密封好放到冰箱的冷藏室中保存，这个方法一般可以保存一周左右。
2、制成果酱保存
准备一个干净的玻璃罐，把挖出的百香果的果肉装到玻璃罐中，然后加入少量白糖搅拌均匀，密封放到冷藏柜中保存2小时，冷藏好后，取出用中火熬煮成粘稠的汁液状，然后再倒入到玻璃罐中，冷却好后密封放到冰箱中，用制成果酱的方法一般能保存3个月。
3、冷冻保存
把冰箱自带的冷冻格清洗干净，沥干水分，再把挖好的果肉放到冷冻格中，放到冰箱的冷冻室中冷冻，等冻好后，装到密封袋中，然后再放入冰箱冷冻，之后想吃的时候，取出几颗就可以了，这个方法的保存时间最长，能保存1年左右。
百香果泡蜂蜜保存多久
一般常温下能保存1天左右。
百香果泡蜂蜜是常见的一种食用方法，其口感酸酸甜甜的，具有美容养颜、润肠通便的功效，如果将百香果和蜂蜜泡水喝的话，一般常温下只能放置一天左右。
因为百香果蜂蜜水中含有大量的糖类物质、维生素、水分等物质，很适宜细菌的生长繁殖，所以平时泡水后最好尽快食用，以免饮用后影响身体的健康。
百香果泡水的正确方法
3、1、把百香果用清水冲洗干净，再用水果刀把它切成两半。
2、拿一个干净的小勺子，把百香果的果肉全部舀到杯子中。
3、往杯中加少量蜂蜜，再倒入适量温水。
4、搅拌均匀后，几颗饮用。
小贴士：
在冲泡的时候不要用热水，因为热水会破坏百香果的营养物质，让百香果的果汁变酸。
如何挑选百香果
1、看外观
从外观来看的话，颜色为深红色或紫色，看起来色泽度很好，没有刮痕和斑点，说明其质量会比较好，而表皮颜色是青色的，一般是未成熟的，味道会没有那么好。
2、拿起来掂量一下
一般质优的百香果，它的个头的均匀的，所以可以拿两个差不多大小的百香果，放在手上掂量一下重量，一般重一点的，水分含量较多，相对来说会好吃一些。
3、闻气味
香味可以判断水果的成熟度，所以也可以通过闻气味来判断，一般成熟的百香果散发的香味会很浓郁，生的百香果几乎闻不到香气，而闻到发臭的气味，可能是腐烂变质了，不建议购买。
