车前子的功效与作用及食用方法

车前子的功效与作用及食用方法，在我们的生活中有很多草药，在对一些草药选择的时候，都需要先去了解它，车前子是草药一种，以下来了解车前子的功效与作用及食用方法。

车前子的功效与作用及食用方法1

车前子的营养成分

车前子含黏液质、琥珀酸、车前烯醇、腺嘌呤、胆碱、车前子碱、脂肪油、维生素A和B族维生素等。

车前子的药用功效

车前子能促进呼吸道黏液分泌，稀释痰液，有祛痰、镇咳、平喘作用；对各种杆菌和葡萄球菌均有抑制作用；能使水分、氯化钠、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用；可降低胆固醇；现代临床可用于治疗充血性心力衰竭、上消化道出血、急性黄疸型肝炎等。

车前子的食疗功效

1、治细菌性痢疾：车前子、炒黄连各60克，地榆、栀子、炙甘草各15克，陈皮（浸去白）30克。上药共研粗末。每次15克，以浆水煎，空腹服用。

2、治牛皮癣：车前子15克（布包），薏米30克，蚕沙9克（布包），白糖适量。把车前子与蚕沙加水500毫升煎成200毫升，再加入薏米煮成稀粥，用白糖调服。每日1剂，连服8～10剂。

3、治小儿疳积：车前子适量，蒜2头。车前子炒研，蒜捣烂，二者混匀，贴脐4小时。

4、治妊娠呕吐：车前子、人参、白术、白茯苓、麦冬、炙甘草各3克，桂心15克，粳米100克，红糖少许。前7味中药放入沙锅内，水煎，去渣取汁，再加入洗净的粳米煮成粥，加入少量红糖调味即成。每日1次，空腹食用。

5、治湿毒引起的带下病：车前子30克（纱布包），茯苓粉30克，大米60克，白糖适量。先将车前子加水300毫升，煎半小时取出。加大米和茯苓粉共煮粥，粥成加白糖。每日2次。

车前子的食用方法

1、车前草粥

【原料】

车前草20克，大米150克。

【做法】

1、将车前草洗净，加水煎煮取液50毫升。

2、大米淘洗干净，放入锅内，加入车前草药液、清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。

【用法】

早晚食用。

【功效】

祛湿止泻、利水通淋，适用于淋证、水肿、黄疸、肠胃不和、吐泻、小便不畅等症。

2、车前子茶

【原料】

车前子30克，白糖25克。

【做法】

1、将车前子洗净，放入炖锅内，加水300毫升。

2、将炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，滤去渣。在药液内加入白糖搅匀即成。

【用法】

每日2～3次。

【功效】

止疼痛、止泄泻，对腹泻肠炎患者有一定疗效。

3、山药车前子粥

【原料】

生车前子12克，生山药30克。

【做法】

1、将生山药切碎，研成粉；生车前子装入纱布袋内，扎紧口。

2、将生山药粉末放入小锅内，加水适量，调匀，再放入车前子药袋，置文火上熬煮成粥，除去药袋即可食用。

【用法】

早晚食用。

【功效】

健脾固肠、益肾利尿，适用于脾肾虚弱、大便滑泻、小便不利、骨质疏松等症。

4、木通车前子饮

【原料】

车前子15克，木通15克，瞿麦20克，扁蓄15克，炙甘草6克，山栀子6克，大黄6克，白糖30克。

【做法】

1、将以上7味药炮制后，洗净，放入锅内，加清水500毫升。

2、将锅置武火上烧沸，再用文火煎25分钟，停火，过滤，去渣留汁，在药汁里加入白糖搅匀即成。

【用法】

每日2～3次。

【功效】

清热利湿，适用于湿热下注导致的血精等症。

车前子的食用宜忌

无湿热者及孕妇慎用，还有肾虚精滑者也要慎用车前子。

车前子的功效与作用及食用方法2

车前子的功效： 功能主治：清热利尿；渗湿止泻；明目；祛痰。主小便不利；淋浊带下；水肿胀满；暑湿泻痢；目赤障翳；痰热咳喘。

主要功能和作用：

一、利水通淋（淋证、浮肿、尿血)；利尿作用 正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服

车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。

二、对关节囊的作用

车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。

此外，车前子还可以清热除毒（痈肿、热痢)、清肝明目、祛痰、治小便不通、治尿血、治白带、治泄泻、治黄疸、治感冒 、治衄血

治高血压、治火眼、治痄腮、治惊风、治小儿痫病、治金疮血出不止、治疮疡溃烂。

车前子生长地区很广泛，几乎在每个省份都有生长。所以，有心的人们不难找到车前子。人们可以根据自身的情况，采摘车前子，进行食用。这样一来，身体的一些症状就会得到很好的改善。

车前子的功效与作用及食用方法3

车前子的功效与作用及食用方法

车前子，性味甘，寒。入肾、膀胱经。具有利水，清热，明目，祛痰的作用。可以用于治疗膀胱湿热导致的尿频，尿急，尿痛，尿热等；水湿内蕴导致的水肿，或者腹泻等，肝热导致的目红，目痛，目干等症状，以及肺热导致的咳嗽。但是肾虚滑精的`人不合适。

车前子的功效与作用

车前子的功效功能主治：清热利尿；渗湿止泻；明目；祛痰。主小便不利；淋浊带下；水肿胀满；暑湿泻痢；目赤障翳；痰热咳喘。车前子的作用1、利尿作用正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。

车前子怎么吃

车前子为车前草的种子，属于一种较常见的中药材。具有清热利尿、清肝明目、祛痰、治便秘等功效。下面介绍两种有益于身体健康的车前子食用的方法。

车前子食用方法

方法一：车前子泡茶，先将车前子中掺有的杂质挑拣干净，将空粒的车前子筛出，清洗干净后晾干。取车前子大约10克，放入杯中用沸水进行冲泡，当茶来饮用，每天一剂，可以起到降压、利水、祛痰、止咳的作用；

方法二：车前子熬粥，准备粳米大约100克左右，洗干净后使用冷水进行半小时的浸泡，然后将粳米捞出晾干。准备清洁好的车前子大约25克，用纱布包好，扎紧。锅里加冷水、车前子，煮沸一刻钟后，将车前子捞出，加入粳米，使用大火煮沸后改小火，直到熬成粥状，食用时可加入一些白糖。

食用车前子的禁忌

1、 腹泻的人不可食用，车前子里的大量膳食纤维，可以有效加快肠胃蠕动，改善便秘，如果存在腹泻的人食用后，会导致病情更加严重；

2、 糖尿病人不宜食用，车前子有利尿的功效，糖尿病人如果需要食用，必须在医嘱下进行食用；

3、 体寒肾虚者不宜食用，这类人群本来身体就比较虚弱，如果在过多的食用车前子，会引起腹泻，对身体健康不利。