【导读】：又到一年高考时。备战高考，饮食也是一个重要保障。有的家长给孩子突击“大补”，结果“吃得太好”，反而让孩子肠胃不适。在此，小编给各位家长奉上一份科学的高考食谱，助考生一臂之力。
时间：6月7日、8日早上
【早餐要吃好】要足够支撑3小时的思维效率
参考食谱：一个切片烤全麦馒头或面包，几片酱牛肉，一碟芹菜丁拌核桃仁，一碗牛奶燕麦粥，再加半碗樱桃番茄。或者一两个菜肉包子，一碗燕麦片小米粥，一只水煮蛋，一碟五香煮花生。其中，粥可以换成汤面，比如番茄蘑菇鸡蛋汤面;包子可以换成鸡蛋蔬菜煎饼，鸡蛋可以换成豆制品或熟肉，蔬菜水果可以按喜好调整。
时间：6月7日、8日中午
【午餐要适度】别吃太饱否则影响下午考试
参考食谱：五谷配合多种蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类或鱼类食物，并减少油、盐及糖分。遵照平时的饮食习惯，荤素搭配，品种多样化。午餐在保证合口味的基础上，要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，多选用一些补脑的食物如鱼、蛋、豆制品、瘦肉，深颜色的蔬菜等。同时，午餐不要吃太饱，否则可能将影响午休以及下午考试时的精神状态。
时间：6月6日晚间考前最后一夜、7日晚间
【晚餐要清淡】夜晚别喝浓茶咖啡提神复习
参考食谱：红枣小米莲子粥或南瓜牛肉胡萝卜粥、青菜或豆类蔬菜、粥或汤、鱼、少量肉类菜品、适量米饭或面食、适量水果、酸奶等。另外，考试期间不要喝浓茶、咖啡或提神饮料来增强精力。咖啡因虽然能让人暂时不困，但会消耗更多的营养素，并影响夜间的睡眠质量，进而可能影响第二天考试的发挥。
