粉果番茄的功效与作用

粉果番茄的功效与作用，番茄是我们平时生活中最常见的一种蔬菜，鲜红的番茄，营养价值高，富含多种番茄红素，具有抗氧化的作用，常吃有保健养生的目的，下面介绍粉果番茄的功效与作用。

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粉果番茄的功效有哪些

粉果番茄营养价值极高，热量低、抗氧化、防癌；可以祛雀斑、美容、防衰老、减肥。粉果番茄内服外敷两皆宜，兼具“致靓”功能，低脂餐单、瘦身及美容，统统适合。值得一提是蕃茄蕴含茄红素，而茄红素为强力抗氧化，有助延迟老化、并可抗压、抗癌。而且能平衡水份及油脂分泌。粉果番茄稍加变化，可做出洁面、修护、去斑美白等不同的面膜。

番茄性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

番茄中丰富的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用粉果番茄对防治动肪硬化、高血压和冠心病也有帮助。番茄还有利尿、肾炎病人也宜食用。番茄中含有一种果胶的膳食纤维，有预防便秘的作用。

在生活中有很多食物对我们的身体都有很多的好处，但是由于我们对它的功效了解的比较少，不能将其充分的利用，上面就是对粉果番茄的功效有哪些的介绍，通过了解之后我们知道粉果番茄具有很好的美容养颜的作用，而且也可以作为我们日常饮食的调味料。

粉果番茄的功效与作用2

番茄的功效与作用

1：番茄可治口渴和食欲不振

番茄味甘：酸，是一种性凉带有寒性的食材，它具有养阴和清热止渴的重要功效，人们食用以后能生津止渴，减少人类干渴症状的出现，同时也能起到帮助消化和清热解毒的作用，对补血与开胃作用比较明显。

2：番茄可利尿抗炎

番茄中有大量的糖类和蛋白质与多种酸性成分，另外还有钙：锌：铁和胆碱等多种微量元素，这些物质进入人体以后可以降低血压，提高人类血管的通透性，从而起到抗炎和的利尿的作用，对人体的多种炎症与身体浮肿和小便不利都有很好的调理功效。

3：番茄可提高人体免疫力淡化色斑

番茄中有一种独特的成分，那就是番茄红素，这种物质是天然的抗氧化剂，人们吸收它以后可以延缓衰老，提高身体的抗病能车，预防多种疾病的发生，另外它还可以减少眼睛的黄斑退化以及皮肤表层的色素沉着，对淡化色斑作用明显。

西红柿也就是番茄，是人们经常会吃的一种蔬菜，这种蔬菜表面有一层薄薄的皮，如果不把它去掉会影响它做好以后的口感，那么西红柿应该如何去皮呢？把西红柿去皮的方法技巧写出来，能让大家知道番茄怎么去皮最快。

西红柿如何去皮

1：西红柿去皮有多种不同的方法，如果西红柿已经完全熟透，肉质也比较软糯，这时它的表皮会与里面的`果肉自然的分开，用手在它的表皮上撕一个口子，慢慢把它的表皮揭下来就可以。

2：冬天的西红柿表皮比较厚，在它完全变红以后里面的果肉也不会变软，这时可以用家中的削皮刀给西红柿去皮，这样就能轻松把西红柿的表皮全部去掉，而且能得到它里面完整的果肉。

番茄怎么去皮

1：高温去皮

番茄可以借助高温来去皮在需要给番茄去皮的时候，可以把番茄洗净以后放在盆中加入刚烧开的沸水，再用手把番茄的表皮撕开，就能轻松把它去掉。也可以在番茄的表面划一个十字口，然后把它放在锅里加适量清水加热一小会，然后再取出，用手沿着十字口把它的表皮撕掉。

2：用小勺去皮

番茄还可以借助厨房中常用的不锈钢小勺去皮，想去除番茄的表皮时，可以用不锈钢小勺，在番茄的表面不断的滑动，滑动是要掌握好力度，不能把它的表皮划破，感觉番茄的表皮变松以后停止，然后把它弄开一个口，再用手把它的表皮撕下来就可以。

粉果番茄的功效与作用3

番茄红素的营养价值及功效

防癌、抗癌

番茄红素有助于降低癌症的发生几率。有研究表明，番茄红素对于预防肺癌、前列腺癌、胃癌等癌症有着积极的作用。

抗衰老、提高免疫力

番茄红素的抗氧化功效可以有效减轻紫外线对肌肤的伤害，淡化老年斑、黄褐斑等。此外，番茄红素还可以提升机体的免疫能力。有研究表明，每天摄入15毫克的番茄红素能在三个月内提升人体细胞对细菌的杀伤力，从而增强机体的免疫力。

保护心血管

番茄红素能够预防动脉硬化，改善冠心病、高血压等疾病病症。因为番茄红素可以预防血液中低密度脂蛋白的氧化，所以可以降低患上心血管疾病的危险。

保护前列腺

对于男性来讲，番茄红素主要分布于前列腺、睾丸、肝脏等部位。体内拥有足够的番茄红素，能够预防男性患前列腺炎、前列腺增生等疾病，而且有助于提升精子质量。

番茄的选购

1、在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。

2、不宜空腹大量食用西红柿，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。

3、如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。

4、去除西红柿皮的方法：

（1）把开水浇在西红柿上，或者把西红柿放入开水里焯一下，西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。

（2）把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮，就很容易了。

总结：吃番茄的好处太多了，它的营养价值越高，常吃对人身体有益，不能我吃，注意饮食搭配，易于营养的吸收，否则会大大降低食用效果的。