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妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法

来源:潮女谷    阅读: 2.39K 次
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【导读】:让宝宝吃到营养风富而又健康美味的食物是每个妈妈们的追求,也许是厨艺不够精良,但是只要有一颗耐心和爱心,就能做出宝宝爱吃的美味食谱,不会花样没关系, 跟着网上的能干妈妈学一学,这5款宝宝食谱好看好吃又...

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法

宝宝食谱推荐一:果味麦片粥

好吃程度:4

操作难度:2

所需食材:即食麦片100g、牛奶50ml、葡萄干、芒果、猕猴桃、西柚、西瓜

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第2张

制作过程:

1.将锅中倒入500ml水,煮开后,加入麦片和洗好的葡萄干

2.边煮边搅拌,煮开后转小火,加入牛奶

3.将水果切成小丁

4.牛奶麦片煮开后关火盛出,摆上水果粒

5.晾温后即可食用

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第3张
 

宝宝食谱推荐二:凤尾珍珠虾球

凤尾珍珠虾球一定是要用活虾做的。高蛋白、低脂肪、又饱含碳水化合物,十分健康。另外,口感好,有造型,狠得小朋友的欢心。

难度系数:2

好吃程度:4

所需食材:鲜虾8只、糯米30g、鸡蛋2枚(取蛋清)、生抽15ml、香油5ml、料酒5ml、淀粉10g、盐2g、白胡椒2g

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第4张

制作过程:

糯米用水浸泡1-2小时,备用。

鲜虾去头部,剥去外壳,虾身剁成泥,留尾部,用蛋清、淀粉、盐、白胡椒、香油、料酒调味,腌制30分钟。

腌制好的虾球裹上泡好的糯米(如果感觉糯米不好裹,可以先蒸成8分熟),上笼屉蒸15分钟。

摆盘。表面淋上用生抽、适量水及淀粉勾芡的汁。

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第5张

宝宝食谱推荐三:芝香土豆泥

土豆,一般的小孩子都会喜欢吧。绵软、香甜,关键是健康食品哦。

美国营养学家曾经断言:“每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。

由于土豆的营养价值高及易消化的特征,故婴儿从6个月起就可以吃土豆泥了。土豆泥制作方法简便,即把土豆削皮、煮熟,压成泥状即可。今天这款芝香土豆泥便是由普通土豆泥发展而来。加了芝士的土豆泥味道更浓郁美味,营养也更好。

食材:土豆1个;橄榄油、生抽、黑胡椒碎适量;马苏里拉奶酪适量

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第6张

制作过程:

1.土豆洗净切成小块。

2.马苏里拉奶酪切细丝。

3.土豆蒸熟后按压成泥。加入黑胡椒碎。

4.倒入生抽。

5.倒入少许橄榄油之后搅拌均匀。

6.将土豆泥放入焗碗。

7.在土豆泥上撒匀马苏里拉奶酪。

8.烤箱预热,中层,上下火烤至奶酪表层微微金黄即可。

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第7张

宝宝食谱推荐四:香蕉玉米饼

小朋友一般都不怎么喜欢粗粮的味道和口感,为了孩子获取均衡营养,妈妈不妨试试这款香蕉玉米饼。香蕉滑爽微甜的口感完全中和了玉米面的粗糙,做出来的饼绵软香甜,很受小朋友的欢迎!

食材:香蕉一根、玉米面50g、鸡蛋一枚、盐少许

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第8张

做法:

1、香蕉去皮切片,放入碗中。

2、将鸡蛋打入碗中,用勺子把香蕉压成泥,与鸡蛋液拌匀。

3、加入玉米面和盐拌匀。

4、在平底煎锅中倒少许油,倒入一勺面糊,两面煎熟即可。

使用锅具:平底煎锅

烹饪时间:30分钟

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第9张

宝宝食谱推荐五:五彩炸酱面

那天去超市,看到卖甜面酱的,突发奇想,自己做一次炸酱面吧。应该不难。也的确,很容易的哦~因为依依在幼儿园每周都会吃炸酱面,她似乎还喜欢,不吃肉的她,炸酱里面的肉丁一次也可以吃4-5粒呢。

难度系数:1

好吃程度:4

所需食材:

(炸酱)前臀尖800克、黄酱1小袋、甜面酱半小袋

(菜码)红黄彩椒、苦菊、毛豆、紫甘蓝、黄瓜、樱桃萝卜、绿豆芽

妈妈必学 5款美味健康宝宝食谱做法 第10张

制作过程:

将前臀尖切成小丁,纯肥肉部分单独切成小丁。

将纯肥肉部分炼油。

把肉丁倒入油中,翻炒至熟。

往锅中倒入黄酱及甜面酱,再倒入150ml水,小火慢慢熬制收汁。

盛出晾凉后食用。

将除毛豆豆芽外的菜码切成细丝,与煮好的面条拌匀,加入炸酱拌匀后食用。

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