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怀孕初期食谱大全

来源:潮女谷    阅读: 2.71W 次
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怀孕初期食谱大全,每个孕妇都是家里的宝,刚怀孕的孕妇是需要补充很多营养的.,因为孕妇体内的孩子也需要营养,很多人不知道应该给怀孕初期的孕妇吃什么。接下来小编带你了解怀孕初期食谱大全。

怀孕初期食谱大全

怀孕初期食谱1

西芹腰果虾仁

食材:西芹适量、虾仁(红)、适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)、2克、植物油适量。

做法:1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3、芹菜洗净,切段。

4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。

5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

功效:这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

山药玉米莲藕排骨汤

食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。

做法:1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

2、山药刨皮后切滚刀块备用。

3、山药刨皮后切滚刀块备用。

4、甜玉米切件,准备2片生姜。

5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

6、加盐调味即可。

功效:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。

怀孕初期食谱2

芝麻肉蛋卷

材料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法:

1、先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;

2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;

3、把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

4、锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

娃娃菜墨鱼汤

材料:娃娃菜60克,干墨鱼100克,瘦猪肉100克,精盐、鸡精各适量。

做法:

1、将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段;

2、娃娃菜洗去泥沙及杂物;

3、猪肉洗净;

4、把全部用料一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮3小时,调味即可,随量饮用。

什锦烧豆腐

材料:干虾米10克,豆腐200克,淀粉5克,葱、姜末各2.5克,瘦猪肉25克,虾子2.5克,火腿25克,鸡肉50克,料酒25克,酱油知道15克,笋尖25克,冬菇25克。

做法:

1、先将豆腐洗净,切成方块,待用;

2、泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片;

3、锅置火上,放油烧热,放姜末虾子,炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等,并倒入酱油、料酒炒匀,加入肉汤,待烧开后倒入沙锅内,移在文火上煮十余分钟,现加入味精即成。

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