孕妇为什么不能吃味精，味精，我们身边常见的调料品，一直深受着大家的喜爱，不管做什么都会下一点味精，但是大家都说味精不太健康，而孕妇的饮食有着非常多需要注意的地方，下面我们就来详细的了解孕妇为什么不能吃味精吧。
孕妇为什么不能吃味精1
一般家庭所用的味精是调味料的一种，味精的主要成分为谷氨酸钠。我们用味精的主要目的就是为了增加食品的鲜味，一般是在炒菜和炖菜中使用最多，也可用于汤和调味汁。孕妇怀孕后就一般不能吃味精了。因为味精也算是一种化学成分的调味品，不是天然的，所以建议孕妇不要吃味精。
还有就是，准妈咪最好就是选择纯天然生成的绿色食物来吃，就算调味品也是，其实我们可以加些天然的调味品，如干辣椒、罗勒、香菜等等。最好不要吃人工合成的，因为孕妇吃了以后会直接影响胎儿的吸收，直接来说，就是妈妈吃什么，宝宝在肚子里就会吃什么，所以孕妇就要特别注意饮食，不要吃味精，起码要很少量吃。
孕妇吃味精有什么危害？
我们知道，一旦怀孕了就要饮食清淡，而且还有很多饮食禁忌，所以在孕期妈妈的心情也会比较严谨。同时，很多长辈都会提醒孕妇不要吃味精，说是有很多危害。那么到底有什么危害？让我们一起来看看。
据研究表明，味精的主要成分是谷氨酸钠，这种化学物质在遇热就会分解出来一种香素，从而食物的鲜味得到提升。但是如果味精吃得多了，孕妇血液中的'谷氨酸含量就会升高，升高后就会妨碍钙和镁的吸收，人一旦缺少钙镁锌，就会觉得头痛、心跳加速、恶心等症状，且对生殖系统也有不良影响。
而且使用味精过多，就会造成对味精有依赖性，所以说，孕妇如果可以避免，就最好不要吃味精了。
孕妇吃味精会影响胎儿吗？
通过上面的解说，我们都知道，孕妇吃味精会对孕妇的身体会有一定的影响，所以都会建议孕妇不要吃味精。那么孕妇吃味精会对胎儿有影响吗？如果有影响，那会是什么影响？下面我们来看看。
（1）一般孕妇吃什么胎儿就吃什么，但是如果过量食用味精后，妈妈的锌元素就会从血液中经过尿液排出来，自然胎儿的锌元素吸收就会缺乏，从而导致急性锌缺乏。缺锌的后果就是会导致弱智、夜盲症、性晚熟及成年侏儒症等情况。
（2）孕妇如果过多吃味精，那么也会引起孕妇的水肿，身体中的钠含量就会增多，自然胎儿也会吸收过多的钠元素，那就会影响胎儿的智力发育。
孕妇吃味精在一定程度上会引起胎儿的疾病，因此一定要少吃或者不吃，以上关于“味精对孕妇有哪些危害？孕妇为什么不能吃味精？”的问题由编辑整理搜集，希望对各位有帮助！
孕妇为什么不能吃味精2
怀孕期间孕妇应少吃味精为宜。因为味精的主要成分是谷氨酸钠，而此种物质会喝人体血液中的锌结合，然后从尿中排出。孕妇若常吃或多吃味精，会过多消耗掉体内的锌，最终导致缺锌。而锌是保证胎儿生长发育重要的微量元素，若缺锌，会影响胎儿的正常发育。
味精的成分和价值解析
要分析“孕妇能吃味精吗”，首先需先了解味精的成分和价值。味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品，主要成分是谷氨酸钠和食盐。作为常用调料，味精的作用就是增强食物鲜味，促进人们食欲，帮助提高人体对食物的消化率。
拓展阅读：味精的作用和功效
味精的化学名称谷氨酸钠，又叫麸氨酸钠，是氨基酸的一种，也是蛋白质的最后分解产物。在强碱溶液中，能生成谷氨酸二钠，鲜味就没有了。如果将水溶液加热到120摄氏度，能使部分谷氨酸钠失水而生成焦谷氨酸钠，就更没有鲜味了。据研究；味精可以增进人们的食欲，提高人体对其他各种食物的吸收能力，对人体有一定的滋补作用。因为味精里含有大量的谷氨酸，是人体所需要的一种氨基酸，96%能被人体吸收，形成人体组织中的蛋白质。
它还能与血氨结合，形成对机体无害的谷氨酰胺，解除组织代谢过程中所产生的氨的毒性作用。又能参与脑蛋白质代谢和糖代谢，促进氧化过程，对中枢神经系统的正常活动起良好的作用。正因如此，有报道用以防止肝昏迷，每服味精3克，1日3次；防治癫痫小发作，成人每日2克，小儿每岁每日服1克，1日3次分服；大脑发育不全，每岁每日服 l～1.5克，1日3次分服。味精是一种广泛应用的调味品，其摄人体内后可分解成谷氨酸、酪氨酸，对人体健康有益。
