孕妇能不能吃干枣，大枣是一种营养价值极高的食物，常吃大枣对我们的身体是很有好处的，孕妇是一种特殊的人群，所以对于她们的饮食要特别的注意。那么孕妇能不能吃干枣？
孕妇能不能吃干枣1
一、孕妇吃干枣的好处
1、促进胎儿大脑发育
红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。
2、增强母体免疫力
红枣是营养丰富的滋补品,它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康都大有益处。尤其是维生素C,它可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收。
3、健脾益胃
红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显着改善肠胃功能,达到增强食欲的功效。此外,红枣还能补气血,对于气血亏损的孕妇特别有帮助。
4、安神定志
孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪,多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食,有养血安神、舒肝解郁的功效。
5、补血
红枣除了可补中益气外,还有补血的作用。
6、降血压
红枣中含有芦丁,是使血管软化、降低血压的'物质,对于妊娠高血压有一定的防治作用。
二、养生小贴士
1、红枣与芹菜一起煎服,有助于降低胆固醇和软化血管。水煮吃是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。另外,在红枣里加点花旗参,可健脾胃、清热气。
2、过量食用有损消化功能，红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能,并引起便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,因为红枣会造成血糖升高,使病情恶化。
3、变质的红枣不能吃，红枣是一种容易变质、发酵的食品,尤其是生红枣,所以一定要注意选择和贮藏。变质的红枣不能吃。
特别提示:
1、生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。
2、生食红枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。
3、如果吃了太多的红枣,又没有喝足够的水,容易产生蛀牙。
三、孕妇怎样吃枣
如用红枣煮汤,也可加入绿豆、银耳等同煮;红枣煲花生,对于患脚气病者有辅助作用;鲜红大枣放糖煎熬,可制成蜜枣;红枣去核,用文火烤成脆枣;将鲜枣装坛喷酒制成醉枣,将红枣制成糕饼,是润颜滋养的佳品;红枣莲藕汤能补血,使肤色红润。
1、红枣花生炖猪蹄
材料:带皮花生仁100克、红枣15枚、猪蹄7-8块、盐1/4小匙、米酒1小匙
做法:
(1)花生仁泡水8小时以上,猪蹄洗净。放入滚水焯烫,去除毛脂、捞出;红枣洗净。
(2)猪蹄、花生和红枣,连同花生的泡汁一起放入锅内,加入5杯水和盐、米酒,炖煮至花生与猪蹄熟软即可。
建议:食用时可放少许盐或醋调味,肉、花生、枣均吃,饮汤。有补气血、增乳汁之功效。
本菜特别提示:汤汁上面的浮油应不断捞除,以免太过油腻,造成肠胃不适。
2、红枣银耳羹
材料:红枣8枚、银耳20克、胡萝卜1根、莲子20克、杏仁10克、冰糖少许
做法:
(1)胡萝卜洗净、切片;红枣、银耳、莲子及杏仁分别洗净,浸泡1小时,再将红枣去核备用。
(2)锅中倒半锅水,放入红枣、胡萝卜、莲子、杏仁煮软,再放入银耳煮至银耳变软,加入冰糖拌溶即可。
孕妇能吃干枣吗？孕妇是可以吃干枣的。红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
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红枣的功效
改善肠胃不佳：在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣。
富含天然维C：红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘（CAMP)，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。
缓解紧张烦乱：在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。
预防癌症：红枣成份中维他命C含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实，以上三者均含有抑制癌症的效果。
大枣常被用于预防铅中毒，治疗夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠症、眼底出血以及皮肤紫癜等。近年来研究表明，大枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用，所以常食大枣有助于预防和治疗肿瘤。
吃红枣的好处
1、补气养血：红枣中含有丰富的铁元素，对于造血有很好的效果，从而能缓解贫血、烦躁等症状，起到很好的补气养血的功效。此外红枣中还含有大量的钙元素，对于一些经常出现的骨质疏松能起到很好的缓解作用，特别适合中老年食用。
2、美容养肤：红枣中的维生素B含量比较丰富，能很好的促进人体血液循环。直接生吃还能更好的保留红枣中较多的维生素C，有助于身体的生理氧气还原过程，从而预防黑色素的形成。
3、保肝护肝：红枣中含有大量的糖分和脂肪、蛋白质，这对于保护肝脏有很多好处，能更好的促进肝脏合成蛋白，从而增加血清蛋白的含量，调整好白蛋白和球蛋白的含量比例。
4、增强免疫力：红枣中含有大量的三萜化合物，具有很好的抗疲劳作用，能更好的抑制肝炎病毒的活性，经常食用能更好的提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬能力，从而起到增强免疫力、健脾养肝的作用。
5、促进睡眠：红枣不是一种单一的有滋补功效的食材，还具有很好的药用价值，功效堪比中药材，日常食用能更好的调节个人情绪，起到疏肝解郁、镇静安神的作用，比较适合一些经常失眠的人食用。
