【导读】：对于上班族来说，每天的饮食只能依赖于外食，但一般外卖油盐含量高，吃多了影响健康还会导致肥胖的产生。那么外食族应该怎么吃才能保证健康的同时又瘦身呢？
忌微波食品 饱和脂肪太高
以便利商店食物来说，建议先以生菜沙拉为主，接着再挑选淀粉及肉类，像新鲜的水果蔬菜搭配的午餐一定会比微波食品来得好，因为微波食品属于加工食品，饱和脂肪含量太高，吃多了可能增加胆固醇及心血管疾病等风险。
饭后搭优格 饱足感UP
对于饭量较大的女生来说，一般很难产生饱足感，建议饭后可以来个优格当点心，由于优格接近固态，比起优酪乳、无糖茶类、黑咖啡等液态饮料较容易感到满足。
吃食物而不是吃食品
减重瘦身讲直白些，就是在考验一个人的意志力，必须忍受早、中、晚餐菜色各定没变化。不过现在坊间推出许多专为外食族设计的「宅配减肥餐」，会直接把一个星期的份量都分配好，蔬菜、蛋白质、糙米饭各按比例做组合，让你吃得是食物而不是食品，营养价值绝对比便利商店的食品来得高。
早中晚三餐建议
每个人每天摄取的蛋白质、碳水化合物及脂肪，依每日所需热量来计算的话，各占30%、60%、10%。以教练自己为例，他的三餐菜单如下，记得每餐只要吃7到8分饱就好！
早餐→全麦吐司夹蛋、优格或蔬果汁、优酪乳、黑咖啡（不加奶及糖）
中餐→自助餐，包含煎鲑鱼、花椰菜或深绿色蔬菜、木耳、糙米饭
晚餐→基本上和中餐差不多，但量会再减少一些
