不吃晚餐减肥效果是很小的，可以说压根无法起到减肥的效果。因为不吃晚餐虽然短时间内体重会下降，但是很快又会反弹，甚至变成体重变得比减肥之前更重许多。如此反复减肥，则容易导致易胖体质，让你喝口水都长肉。
之所以会出现此种情况，那是因为没有吃晚餐，会导致身体获得的能量减少，体内能量不足的时候，身体会大量消耗自身的肌肉，从而导致体内肌肉消耗过快。再者基础代谢速度也会下降，从而影响体重下降的速度。所以说，想要通过不吃晚餐的方法减肥，那是非常不明智的行为，需要纠正此种减肥方法。
晚餐怎么吃有助减肥
1、适量吃主食
很多人减肥的时候，都选择不吃主食，认为主食是让自己发胖的罪魁祸首，其实想要减肥效果快，建议要适当吃主食，帮助身体补充碳水化合物，确保身体正常功能。如果身体营养不充足，则会不断消耗身体内的脂肪和蛋白质，这样一来不仅不能为身体减肥，还会透支身体健康。
所以说，减肥人群晚餐还是应该吃些五谷杂粮、大米饭和面食。但是注意控制食量，晚上肠胃蠕动速度变慢，因此吃五六分饱就可以了。
2、多吃高纤维食物
晚餐应该多吃蔬菜和水果，蔬菜最好是凉拌，如果选择炒的烹饪方式，建议少放些油，而且尽量用大火快炒，不要加水煮，快炒出来的蔬菜比较好吃，而且营养丢失少。
蔬果中含有大量的膳食纤维素，还富含胡萝卜素、维生素C等营养物质，多吃不仅有助增加饱腹感，降低摄入量。还可以刺激肠胃蠕动，减缓身体吸收营养物质。
3、晚餐不要吃煲汤
很多人喜欢煲汤喝，建议晚餐的时候不要喝煲汤。因为汤中富含各种食材的营养物质，不仅含有大量的脂肪，而且热量非常高。晚餐本来消化就比较慢，还吃高脂肪高热量的汤水，很容易导致身体发胖，反而不利于减肥。
人们该如何科学减肥
1、放弃饮料
很多人发胖的原因是平日里爱喝饮料，比如说奶茶、可乐、雪碧、加糖咖啡等，这些饮料糖分非常高，经常会导致糖分摄入过多，从而导致身体长肉。想要减肥的话，建议平日里远离这些饮料，觉得口渴了，喝白开水或者说矿泉水就可以了。
2、掌握科学的锻炼方法
锻炼是减肥的一个重要方法，建议每天分几次锻炼，而不是集中在某个时间段内锻炼。这样锻炼能够提高人体的代谢能力，燃烧更多的卡路里。比如说下午下班之后可以骑自行车或者跑步回家，吃完饭之后，休息半个小时候出门散步，或者晚上跳跳广场舞等，这些锻炼方式都是有助减肥的。
