小满之后为什么没有大满的原因是春种、秋收期间农事繁忙，事情比较多，节气本身的特点分明等
在二十四节气中，有小暑、便有大暑与之对应，有小寒，便有“大寒”。但有小满，却没有“大满”。民俗学专家王娟解释，大寒小寒、大暑小暑都是在极冷和极热的时间段，由于冷、热持续时间长，相当于两个节气，且人们正好在猫冬、避暑，没什么活动，所以分成两个相连的节气。
“但春种、秋收期间农事繁忙，事情比较多，节气本身的特点分明，所以不需要命名两个大小相连的节气。”王娟说道。
小满时节是几月几号
2024年5月21日15:08:59
每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满，这是炎热夏季的开始，更是疾病容易出现的时候。“小满”这个名字，来源于作物。夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
小满中的满是什么意思
一是说，在北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫“小满”。农民对于丰收的期盼、喜悦，也随着谷穗、稻穗的抽浆渐渐地饱满、丰盈起来。
二是说，雨水的'盈缺，指出小满时田里应该蓄满水，不然可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻，影响农作物的收成。江南一带有“小满动三车”的说法。所谓“三车”即水车、纺车、油车。天旱的年份，人们会早考虑，巧安排，以人力或畜力带动水车灌溉水田。
小满应该吃什么
1、苦菜
苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。
2、芥兰菜
芥兰不仅清甜脆嫩、营养丰富，而且有非常不错的药用保健功效。中医认为，芥兰味甘，性辛，有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，还具有抗癌、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等保健作用。
3、薄荷叶
薄荷外表虽然普通，纤细的茎，匍匐在地上，样子娇柔，但有心旷神怡的气息，在中国古代文献中，被描述为“辛凉，气质清郁”。也因此，它经常与肉类搭配，薄荷酱、薄荷汁，甚至疏疏数片，已经可以令腻物脱胎换骨，叫人耳目一新。
小满名字的由来
小满（grain buds）是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。
《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。南方地区的.农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂；而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；此时麦子开始成熟。
南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”，“秧奔小满谷奔秋”，小满正是适宜水稻栽插的季节。
从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。小满节气之后更是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的养生意识，从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。
小满为什么要吃苦
在古时，人们将小满分为三个阶段：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。”小满时节是苦味蔬菜新鲜上市的时候，多吃点苦味蔬菜不但可以清暑消热，还有增进食欲和帮助消化的作用。
营养专家说，苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分，可清热、凉血、解毒，对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用；杀菌消炎，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效；还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
一则桂林民谣这样说：“苦麻菜，苦丁丁，外婆接我来尝新。吃完外婆点点菜，舅娘出来鼓眼睛。”对桂林人来说，对苦麻菜这种苦味蔬菜是再熟悉不过了。苦麻菜虽然口感偏苦，但营养价值却不容小觑。它不但能疏肝利胆、益气补肾，还可以祛风利湿、清热解毒，正适宜在暑热偏盛的`夏天食用。
此外，如苦瓜、葫芦、丝瓜等偏苦味的时令蔬菜也适合在天热的时候吃。苦瓜中含有一种具有生物活性的蛋白质，能提高人体免疫力，苦瓜还有降低甘油三酯和胆固醇的作用。相比苦瓜，丝瓜和葫芦寒凉的属性较轻一些，有清热化痰、和胃利肠的作用。
值得注意的是，这些蔬菜所含的苦味是自身正常的性味。有些不成熟的蔬菜或是农药残留过多的蔬菜，本不应有苦味，如果吃起来发苦，最好不要食用。“苦多伤肺”，在吃苦麻菜、苦瓜等蔬菜时，要适量食用。
