近期菜价因降雨致小幅度上涨，这次蔬菜涨价的现象出现是在进入10月之后，而且价格是持续增长。不过这两天菜价也已经基本稳定了下来。近期菜价因降雨致小幅度上涨。
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现在的蔬菜已经和我们的生活完全融为了一体，每一顿都要有新鲜的绿叶蔬菜出现，这不仅是为了丰富菜桌上的颜色，也是让大家的营养达到一个均衡。随着农业科技的不断提升，很多大棚蔬菜的出现，让百姓们有了口福。每年的菜价都受天气与产量的影响，会上下浮动，近段时间很多北方地区的人们都在抱怨，菜价几乎直逼猪肉价格，有种吃不起的感觉。这主要是因为今年我国北方地区持续降雨，让很多地区的菜农损失严重。
根据近段时间各地市场的反馈，我们发现最常吃的一些绿叶菜价格，和往年相比都上涨了一块钱左右。这表面看起来是一个小数目，但日积月累下来还是很可观的，每天一家人都要吃两三斤的蔬菜，这算下来每天就差两块多钱。通过市场的调研，蔬菜整体的价格还在持续上涨，虽说涨幅不高却一直在上升，不过总体来还是处在，消费者能够接受的范围内。
这次蔬菜涨价的现象出现是在进入10月之后，而且价格是持续增长。不过这两天菜价也已经基本稳定了下来。北方蔬菜的主要种植区大概在河北，山西还有辽宁等地，可这些地方近日来一直连续多雨，很多地方甚至是降下了多年难遇的暴雨，一些菜田都受烟严重。很多绿叶菜最怕的就是水涝，如果雨水过大，蔬菜会出现烂根的现象，这就导致蔬菜的产量急剧下降。
持续降雨也给很多地方的运输带来了沉重的压力，路面积水有些地方还出现了塌方，这就让蔬菜无法及时运到市面上。如果时间一久蔬菜就会打蔫，价格也就卖不上去了，市场上新鲜蔬菜的数量自然也就下降了。这就导致收购成本增加，菜农们想要回本，自然也就只能提高卖价了，这就是为何近段时间菜价，大幅度上涨的'主要原因。
如果细心的话你会发现，现在的耐储存蔬菜价格一直是很稳定的，土豆类的蔬菜市场的供应量比较平稳。随着进入10月之后气温有所下降，这就让绿叶菜更难储存了，造成蔬菜价格上涨的因素有很多，不过消费者没有必要太过于恐慌。因为近段时间国家的农业部门也对这一现象进行了调控，其他地区的蔬菜也已经开始调运，相信这一难题很快就会解决。
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蔬菜价格却在噌噌往上涨，尤其是菠菜，涨到十多元一斤，都快吃不起了。
今天一早，记者就到小区附近的超市去逛了逛，发现菠菜卖到了15.98元一斤。另外像白苋菜、红苋菜的价格也不低，要卖8.58元、7.98元一斤，韭黄卖到13.98元一斤。
菠菜的水分比较多，如果是炒菠菜，一斤也就只能做一只菜。而这段时间，猪肉价格已经跌到了10元以下一斤，在明康汇生鲜店，腿肉的价格只卖8.8元一斤。也就是说，买一斤菠菜，差不多可以买两斤猪肉了。网友感叹都要吃不起菠菜了。
另一家便利店内，菠菜的长相没有第一家的好看，售价为10.98元一斤。在明康汇生鲜便利店，菠菜的价格也在11元左右一斤。
在各大生鲜平台，记者发现菠菜价格也涨了不少。就在一周前，记者在盒马买的菠菜还是4.1元250克，今天就已经是9.9元280克，相差几天就涨了一倍多，产地显示是云南高山菠菜。记者翻出8月的订单，那时还是3.9元250克。
再去叮咚买菜平台搜索，今早新鲜菠菜的价格是11.5元500克，昨晚搜索时是9.5元500克，但当时已缺货。
最近菠菜价格为何这么贵？什么时候能吃到价廉物美的菠菜？
记者从叮咚买菜了解到，平台产区轮转现在到山东和华东，但是山东产区降雨受灾了，华东今年天气异常，比较热，本地的菠菜没有大量上市，导致产区没有衔接上。货量少，需求大导致价格大幅上涨。“因为我们品控很严，所以市场符合要求的供应基地不是很多，目前我们已经把云南以及本地符合标准的货源都用上了。”
记者也联系到了杭州麟海蔬果专业合作社老板何林海。“目前杭州市场的菠菜，主要是从天津和昆明运来的。”何林海告诉记者，但最近因为北方许多地方水灾，有的基地被淹，有的运不过来，价格就噌噌上涨了。
“菠菜喜欢在30℃以下的环境中生长。前段时间杭州气温偏高，不利于菠菜的生长，所以今年本地菠菜的上市时间推迟了。”何林海说。往年，他们合作社的菠菜再过五天左右就可以上市，但今年因为天气原因，上市估计还要十天到半个月时间。
山东一直是重要的蔬菜基地和中转基地，那么，山东的菠菜何时能到杭州？“山东的菠菜，估计也要10月下旬到11月初才会上市。”何林海说。
当然，等本地菠菜大量上市，价格自然就会回落。也就是说，再过十天、半个月，杭州市民就能吃到平价菠菜了。
