茴香菜是酸性还是碱性，茴香菜是我们大家都非常喜欢的一种食品，又是一种老少皆宜的营养食品，拥有非常丰富的营养物质，对我们人体有很大的帮助，不过很多人都想知道茴香菜是酸性还是碱性，那么下面就一起来看看答案吧！
茴香菜是酸性还是碱性1
茴香菜是酸性还是碱性
碱性。
所谓的碱性食物是指经过燃烧后的残留物种含有钾、钠、钙、镁元素等物质而且溶于水之后呈现的状态是碱性，这种食物就被称为碱性食物。茴香菜再经过人体代谢后的状态为碱性，因此茴香菜属于碱性食物。
茴香菜是凉性还是热性
茴香性温。
单纯从这两种属性上看茴香菜两者都不属于，既不是凉性也不是热性，比较温和，能够很好的调理肠胃。
什么人不能吃茴香菜
1、有过敏史的人不建议吃茴香菜，因为茴香也属于过敏原之一，很有可能会引起过敏反应。
2、据研究表明经常吃茴香会对视力造成损害，所以不建议大家长期食用，也不建议在短期内大量的食用。
3、茴香属性燥热，这很适合一些体虚的人食用，但是注意不要过量。对于阴虚并且火旺的人也不能吃，如果吃了会加重火气，让肝火更旺。
4、如果有小肠或膀胱病症的患者也不建议食用茴香菜，这会加重病情。
茴香菜是酸性还是碱性2
茴香菜是酸性还是碱性
碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。
目前很多食物酸碱性的说法其实是将食物燃烧后的`灰分与食物体内代谢后的产物混为一谈了。
讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分，司职不同的健康作用，扮演不同的保健角色，相互不可替代。只有和谐共处，才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓碱性食物，摒弃酸性食物，只能从一个极端走向另一个极端，造成新的不平衡。长此以往，最终损害的还是身体健康
茴香经过人体代谢后，呈碱性，因此是碱性食物。
