【导读】：大麦茶有一种很特别的香味，很多人都爱喝，大麦茶一般一天喝三至四次即可，那么大麦茶是热性还是凉性呢？大麦茶是碱性还是酸性？
大麦的凉性的，不过由于大麦茶是以五谷粗粮混合制成的茶类，就去除了大麦的寒性，可以说大麦茶是热性的。
大麦茶是一种流行大众的保健茶类，它有清热解毒，消暑解渴，减少体内油脂等功效，适合不同类型的人群饮用，丰富的营养物质和微量元素，茶性不寒不热，更是它的亮点。
相信不少人对大麦茶都非常熟悉，在一些日韩餐厅吃饭的时候，店里都会为你倒上一杯麦香浓郁的大麦茶。现在市面上售卖的大麦茶，种类丰富、形式多样，更是出现了方便冲泡的茶包，可见它得到了越来越多人的青睐。其实，大麦茶全身是宝，它含有丰富的微量元素、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素，对人体健康十分有益。
但由于它具有清热解毒、消暑止渴的作用，有人担心它的茶性是否寒凉，女性或身体弱的人士是否不宜喝太多，对于这一问题，大家不必过多担心。虽然本身大麦是寒性的，但大麦茶是一种以五谷粗粮为原材料加工制成的茶类，经过烘炒以及沸煮的大麦，不仅没有了原本的寒性，还能让冲泡出来的茶带有一种浓郁的麦香，饭后喝一杯，可以解除油腻感和饱滞感。
另外，对于大麦经过烘炒后会上火的这种说法，也是过于片面的。只要不是过量饮用大麦茶，是不会造成上火的。总的来说，大麦茶属于性质温和的一种健康茶饮，一般人群都可以饮用。它不仅能够促进消化，还能有健脾胃、疏肝理气的作用。其次，一年四季都适合饮用大麦茶，夏天的时候，把冲泡放凉的大麦茶放入冰箱冷藏，它就是止渴消暑的清凉饮料。
冬天的时候，喝上一杯热腾腾的大麦茶，就可以保暖御寒，健脾暖胃。对于经期女性来说，不必担心饮用大麦茶会增加体内寒气，由于大麦茶味甘性平，经期适量饮用是没问题的。但是大麦茶不适合空腹饮用，怀孕期间也不建议喝。另外，建议大麦茶先泡现喝，隔夜或放置数天的茶渣应该扔掉。
大麦茶是酸性食品。不建议 用茶替代水 来补充身体对水分的需要。
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：
（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
