【导读】：最近一名男子被查出酒驾，不过随后男子表示并没有喝酒，后来才发现是吃了蛋黄派被测出了酒精，下面一起来看看具体内容！
蛋黄派制作的时候为了保鲜，会放一些酒精的物质，一名男性驾驶员被民警用酒精测量仪查出喝过酒，属于酒驾。男子坚称自己没有喝过酒，并且态度很坚定地跟民警说，还可以配合民警抽血再次验证。面对这名男子坚定的态度，民警也产生了怀疑。随后也是发现吃完蛋黄派会有酒精的成分存留在体内。
对于吃了蛋黄派能够被查出酒驾，民警表示也是头一次遇见，并且情况属实。像醪糟、腐乳等发酵型食物，也会产生少量酒精，在食用完这些食物以后尽量不要开车上路，以免耽误交警部门的执勤。
像啤酒鸭、醉虾等吃完后都会被交警部门查到。不过要注意的是，像醉虾、啤酒鸭这类食物确确实实属于用酒腌制的，大量食用也相当于饮酒。
荔枝
口腔里面的酶就会对荔枝的糖分分解，就分解出酒精。我们都知道就要酒精检测超过20mg/100ml就是酒后驾驶，而超过80mg/100m就是醉酒驾驶。
漱口水
漱口水里面有乙醇的成分，如果使用漱口水，没有喝下去，那么血液是查不出酒精含量的，要是将漱口水喝下去，那么只要血液中有酒精含量达到酒驾标准，也算是酒驾。
腐乳
腐乳是我们餐桌上最常见的食物，它很是下饭，但有的人就因为吃了腐乳而被查到酒驾，因为腐乳在发酵的过程中，为了防止腐乳腐化，就会加入酒精成分，或者腐乳里面的食用色素红曲霉能产生酒精。
蛋黄派
蛋黄派在生产的时候，为了让其保持水分，就会放入一点酒精，或者在生产的时候，加入就将增加蛋黄派的风味。除了蛋黄派还有草莓派、巧克力派、软面包等都含有酒精成分。
像藿香正气水，喝上两小瓶，也可能被检测出酒驾。
