【导读】：有很多食物不仅不能带给人营养，相反还会带走人体本身就有的营养成分。现在就来看看哪些食物应该要少吃或是不吃。
一、磷
化身：碳酸饮料、咖啡、汉堡、炸薯条、比萨饼、动物内脏
揭密：磷，是使钙流失的元凶之一。一个健康的身体里钙与磷的比例应该是1：0.5。
只有在这个环境下，钙质才能被身体顺利吸收，发挥其应该有的作用。
然而，您常常抵挡不住可乐、汉堡的诱惑，也离不开咖啡、速食比萨的香浓，甚至还很爱吃动物的内脏。
这些可能都是含磷量巨大的食物，如果摄入过多，就会导致体内钙和磷的比例失调。
这样，过量的磷就会把钙质统统赶出体外，任凭您吃再多的补钙食物也无济于事了。
对敌绝招：请镁来帮忙。钙与镁恰似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现。
而且钙与镁的比例为1：0.5的时候，最有利于钙的吸收和利用。
所以在补钙的同时注意补充含镁丰富的食物，像坚果(如杏仁、腰果和花生)，黄豆，谷物(特别是黑麦、小米和大麦)，海产品(金枪鱼、小虾)等，都是不错的选择。
二、高蛋白
化身：大量的荤食、过量的豆制品
揭密：高蛋白饮食是引起骨质疏松的关键原因，每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失。
过量摄入大鱼大肉，体内过多分解的脂肪酸将非常容易与钙质结合，“拉着”钙一起被排出体外。
对敌绝招：“荤素平衡”是提高钙的利用率的好办法。
比如炖鱼的时候加些豆腐，鱼肉中的维生素D就能大大促进人体对豆腐中钙质的吸收。
同理，炖羊肉的时候放些红萝卜，牛肉和番茄一起煮等等，都是补钙的好方法。
三、植酸、草酸
化身：几乎所有的蔬菜
揭密：刚说了荤菜对钙质吸收的阻碍，马上我们就要找素食的麻烦了，既然这个杀手隐藏在几乎所有的蔬菜中，那是不是说我们就不能吃菜啦?错!
对于习惯在吃饭时荤素搭配的人来说，多吃点菜并没有坏处，但是长期吃素食主义者就要当心了!
您所摄入的蔬菜中草酸和植酸含量太多，过剩的草酸和植酸将同钙元素结合，形成不被肠道吸收的物质最终被排出体外。
这也就是素食者常常会得“软骨病”、“骨质疏松症”的原因。
对敌绝招：素食者应该尽量挑些草酸含量低的蔬菜进食，比如卷心菜、西兰花等。
这些蔬菜可以提供大量易于吸收的钙质并且含有较多的维生素K，它能促进骨骼的强壮，从而大大减少骨折的风险。
在食用草酸含量较大的菠菜、芹菜前，可以先用沸水焯一下，这样可以出去相当一部分草酸。
5种最没营养的食物
1、鱼片
为什么鱼片营养并不丰富呢?其实很多人都鱼片的主材料所错误引导了。
虽然说鱼片的主材料一般是用富含健康物质DHA的鳕鱼制成的，但是现在市面上普遍鱼条和鱼片也为自己打上“DHA”的营养标签。
同时还标识着十几二十种配料，经过繁琐的加工，这样就会使鱼片的营养价值大大地降低了。
大量的食盐、味精和经过不知名的油煎炸之后，鱼片上剩下的可能就只有有害物质了。
2、罐装浓汤
自家炮制的老火汤自然是物美价廉的营养美食，但是罐装浓汤却不是如此。
罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂或者还有一些脱水胡萝卜调制而成的，这样的罐装浓汤营养价值非常低。
而且一罐浓汤里面含有1000毫克钠，大约是每天所需量的1半。因此，还是自己炮制热腾腾又鲜美的汤吧。
3、绿茶饮料
绿茶，是我们国家的古老的传统。刚冲的绿茶洋溢着清新而放松的味道，正是因为绿茶含有抗氧化剂以及其他天然的健康成分而深受人们的欢迎。
但是制作成为绿茶饮料，情况就有所变化了，当加入了糖精、防腐剂等，就让绿茶饮料偏离健康的轨道了。
4、酸奶制品
随着人们越来越重视养生，为了肠胃的菌群平衡以及调节肠胃健康，很多人都爱喝酸奶。
但是酸奶是由新鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙、维生素，对人体的确有健康的有益作用。
但是当酸奶“变身”成为充满糖分和各种加工水果的“甜点”之后，也就再也称不上健康了。
5、黄褐色马铃薯
这种马铃薯是爱荷华州出产的，价格便宜又容易种植，但是相对于我们平常见的马铃薯来说。
在食用后它们所含有的淀粉很快就会转化成血糖，增加人们患糖尿病和肥胖的风险。
加上口感并不很好，因此很多人就会将它们煮熟，捣成薯泥，塞进黄油。
或者将它们剥皮后用油炸，在表面撒上食盐，这样的做法，吃起来也不健康。
